卷一百四十九 第 1a 頁 WYG0499-0295a.png
欽定四庫全書
欽定日下舊聞考卷一百四十九
物産
等謹按朱彞尊原書物産門雜敘衆物不分品
𩔖其中亦有未能該備者兹採摭記載及永樂大
典内之析津志元一統志北平圖經志書增其缺
軼並為條分品目首總𩔖次榖食次蔬蔌次花蘤
次果實次草木次藥物次牲畜次器用次珍寳次
卷一百四十九 第 1b 頁 WYG0499-0295b.png
飛羽次走獸次水族次蟲豸為𩔖共十有四伏讀
聖祖仁皇帝御製詩文集並
皇上御製文集詩集
天章炳煥蹻跂花石之倫肖形畢備今繹有闗京師物
産及他書未經見者謹依次編載卷内
原幽州其利魚鹽其畜宜四擾其榖宜三種
原四擾馬牛羊豕三種黍稷稻
增龍門碣石北多馬牛羊㫋裘筋角
卷一百四十九 第 2a 頁 WYG0499-0295c.png
原幽都之山上有元鳥元蛇元豹元虎元狐蓬尾
原燕有魚鹽棗栗之饒
原幽州范陽貢綾檀州人蓡薊州鹿角膠
原范陽郡土貢綾綿角弓人蓡栗密雲郡土貢人蓡麝
香漁陽土貢白膠
原幽州土産綿絹人蓡瓜子貢范陽綾霸州土産絲綿
絹涿州土産綾薊州土産鹿角膠人蓡逺志白术檀州
土貢安東府人蓡又銀錫二穴密雲郡都管又有水精
卷一百四十九 第 2b 頁 WYG0499-0295d.png
是寳出昌平縣
原霸州信安軍保定軍土貢各絹一十匹
朱彞尊原按范陽之綾貢于唐宋霸州亦産絲絹
元于涿州設錦局織染提舉司不知何時遂休其
蠶織也
原大興縣産金銀銅鐵藥産滑石半夏蒼术代赭石白
龍骨薄荷五味子白牽牛
原順天府土産豐潤寳坻鹽遵化鐵宛平琉璃房山石
卷一百四十九 第 3a 頁 WYG0499-0296a.png
炭又密雲出藁本香寳坻出銀魚遵化出綿梨宛平西
北齋堂村出畫眉石
增順天府土産榖鹽棗栗梨桃杏李奈榛白櫻桃蔔萄
蘋婆果文官果松繖山藥菜瓜子白膠芍藥煤石藁本
香琉璃角弓鷹鵽鳩黄鼠魚
原京市都城舊日如勾欄衚衕何闉門家布前門橋陳
内官家首飾雙塔寺李家冠㡌東江米巷党家鞋大栅
欄宋家靴雙塔寺趙家薏酒順城門大街劉家冷淘麵
卷一百四十九 第 3b 頁 WYG0499-0296b.png
本司院劉鶴家香帝王廟街刁家丸藥皆著名一時起
家鉅萬至抄手衚衕辛家專煮猪頭内而宫禁外而勲
戚皆知其名薊鎮將帥置走馬傳致亦見當時太平勝
㮣
等謹按以上係總𩔖
原房山縣有石窩稻色白粒觕味極香美以為飯雖盛
暑經數宿不餲
原西山大石窩所收米最稱嘉美
卷一百四十九 第 4a 頁 WYG0499-0296c.png
增粱粟𩔖北方水土深厚窖地而藏可數十年不壊
增北地燥冬多雪春少雨麥晝花薄皮多麪食之宜人
陳者更良
增乾隆六年
御製麥詩 平疇膏雨足夏麥芃芃美良苗將秀時翠
浪翻數里朝䂀淡以暄珠露垂纍纍緩騎眄緑畦香風
扇餅餌祈年厪淵衷敬誌心中喜
卷一百四十九 第 4b 頁 WYG0499-0296d.png
等謹按咏麥
御製詩是為首見之篇謹編載卷内
增榖之品髙苗青詐張栁撑破倉䬣
青鵞
兒黄紅鐲腦八稜鏩子皮包賈四狗見
愁餓殺狗白糙毛榖臨熟變狗蟲青奈
風鬬麻熟
增黍有赤黍黑黍黏者别名秫北方謂之黄米亦謂之
黄糯
卷一百四十九 第 5a 頁 WYG0499-0297a.png
增黍之品糯黍小黍秫黍
增稷冀北謂之䵖俗呼為糜
增稻有秔有糯北方以為佳品北方地平惟澤土宜旱
稻種𩔖甚多
增
聖祖御製御稻米文 豐澤園中有水田數區布玉田
榖種嵗至九月始刈穫豋場一日循行阡陌時方六月
下旬榖穗方穎忽見一科髙出衆稻之上實已堅好因
卷一百四十九 第 5b 頁 WYG0499-0297b.png
收藏其種待來年驗其成熟之早否明嵗六月時此種
果先熟從此生生不己嵗取千百四十餘年以來内膳
所進皆此米也其米色微紅而粒長氣香而味腴以其
生自苑田故名御稻米一嵗兩種亦能成兩熟口外種
稻至白露以後數天不能成熟惟此種可以白露前收
割故山莊稻田所收每嵗避暑用之尚有贏餘曾頒給
其種與江浙督撫織造令民間種之聞兩省頗有此米
惜未廣也南方氣暖其熟必早于北地當夏秋之交麥
卷一百四十九 第 6a 頁 WYG0499-0297c.png
禾不接得此早稻利民非小若更一嵗兩種則畆有倍
石之收將來盖藏漸可充實矣昔宋仁宗聞占城有早
熟稻遣使由福建而往以珍物易其禾種給江淮兩浙
即今南方所謂黑榖米也粒細而性硬又結實甚稀故
種者絶少今御稻不待逺求生於禁苑與古之雀銜天
雨者無異朕每飯時嘗願與天下羣黎共此嘉榖也
等謹按榖實𩔖之有
御稻米始見於
卷一百四十九 第 6b 頁 WYG0499-0297d.png
聖祖御製文集恭載卷内
增豆之品黑豆小豆菉豆白豆赤豆紅豆小豆豌豆板豆
羊眼豆十八豆
增蜀秫紅白二種俗呼髙糧在北方地不宜麥禾者乃
種此尤宜下地
增糝子北地荒陂處種之苗葉似榖穗如粟穗而分數
岐碾米煮粥蒸食皆宜
補東薔色青黑粒如葵子語曰貸我東薔償我白粱幽
卷一百四十九 第 7a 頁 WYG0499-0298a.png
并皆有之
補范陽去都百里而逺土風宜麥與稻北齊皇建中平
州刺史嵇煜建議開督亢舊陂嵗收稻數十萬石北境
賴以周瞻此其驗也
補端拱二年六宅使何承矩請于順安砦西引易河築
堤為屯田既而河朔連年大水承矩又言宜因積潦蓄
為陂塘大作稻田以足食會滄州臨津令閩人黄懋上
書言河北州軍多陂塘引水溉田省功易就三五年間
卷一百四十九 第 7b 頁 WYG0499-0298b.png
公私必大獲其利遂以承矩為制置河北沿邊屯田使
懋為大理寺丞充判官發諸州鎮兵一萬八千人給其
役于雄莫霸州平戌順安等軍興堰六百里置斗門引
淀水灌溉初年種稻值霜不成懋以晚稻九月熟河北
霜早而地氣遲江東早稻七月即熟取其種課令種之
是嵗八月稻熟初承矩建議沮之者頗衆既種稻不成
羣議愈甚至是承矩載稻穗數車遣吏送闕下議者乃
息而莞蒲蜃蛤之饒民賴其利
卷一百四十九 第 8a 頁 WYG0499-0298c.png
朱昆田原按雄霸之間無處非水地最宜稻而北
人不好食稻每云食之病熱然都城百萬户糴太
倉稻米食者甚多未見其病安在習俗之不可移
乎使倣何黄之策行之誠足民之要術也
增乾隆六年
御製秧針詩 緑水盈疇逺若無新秧似挿莕公鬚翻
風貼貼疑鋪毬帶露瀼瀼欲貫珠翠頴透波光瀲灔青
鋒著雨意舒蘇勾芒奪得天孫巧刺出豐年一幅圖
卷一百四十九 第 8b 頁 WYG0499-0298d.png
增乾隆五年
御製觀穫詩 白露湛郊原西成候己至緑野滿黄雲
紫莖垂絳穟銍艾兹其時錢鎛良具痔㡬餘臨别院農
務觀次第值此嵗云稔實感天所賜念予恤民艱常凜
祈年意積以三時憂今朝乃大慰
等謹按秧針及
觀穫
御製諸詩是為首見之篇謹編載卷内
卷一百四十九 第 9a 頁 WYG0499-0299a.png
増䴳䴹河濟稱小麥麵燕曰䴹麫
增今市肆標曰重羅白麫漢束晳賦曰重羅之麫
增宏仁橋旁列肆摶麪角之曰麻胡餳和炒米圖之曰
歡喜團
增乾隆十年
御製碾䬯詩 餅餌香風到雕槃薦碾䬯不寧嘗野味
兼以憶窮簷秋近日無㡬芒抽雨未霑密雲空讀易愁
上兩眉尖
卷一百四十九 第 9b 頁 WYG0499-0299b.png
增乾隆八年
御製榆餅詩 新榆小於錢為餅脆且丼導官羞時物
佐膳六珍叅偶啗有所思所思在閭閻鳩形鵠面人此
味猶難兼草根與樹皮辣舌充飢諳幸不問肉糜玉食
能無慚
等謹按碾䬯榆餅皆他書所未有始見於
御製詩集恭載卷内
卷一百四十九 第 10a 頁 WYG0499-0299c.png
原燕山酒頗佳館宴所餉極醇厚名金瀾盖用金瀾水
以醸之者
卷一百四十九 第 10b 頁 WYG0499-0299d.png
増御酒坊後墻有街曰長連又一街曰短連總曰廊下
家答應長隨多住此賣酒京師稱廊下内酒家相傳明
武宗曽遣宫人雜扮壚婦親貰酒歇宿即此
原薊州薏苡仁酒周氏第一成氏次之三屯營所造更
勝清冽秀美有出色香味之表者
補張能臣記天下酒名保定軍有知訓堂酒杏仁酒
卷一百四十九 第 11a 頁 WYG0499-0300a.png
補予憩燕京會同館有梁大使者先朝内侍官也入館
傳旨賜金瀾酒二缾銀魚牛魚二盤缾盤皆金銀為之
升龍交錯形製甚精古且并令留之古樂府曰月穆穆
以金波又曰洞庭秋月生湖心層波萬頃如鎔金金瀾
之名其取諸此乎銀魚長尺餘比南方者尤大牛魚出
混同江其大如牛或云可與牛同價故名又燕中暑月
於冰窖造御酒甚清冽使至嘗被賜女貞人多釀麋為
卷一百四十九 第 11b 頁 WYG0499-0300b.png
酒盛饌以雁粉為貴以木柈貯之其瀋墨色以生葱蒜
韭之屬置于上又俗重茶食阿古達開國之初尤尚此
品若中州餅餌之𩔖多至數十種用大盤累釘髙數尺
所至供客賜宴亦用焉一種名金剛鐲最大
增酒之屬蒲萄酒棗酒椹子酒
補衛侯以百花露名酒多至百種大内每需之
補大都酒使司于葡萄酒三十分取一至元十年抽分
酒户白英十分取一為御史臺所察議得葡萄酒漿雖
卷一百四十九 第 12a 頁 WYG0499-0300c.png
以酒為名其實不用米麯難同醖造别酒一體辦課仍
改正三十分取一
補大都之鹽于南北二城置局十有五處每局日賣十
引設賣鹽官二員以嵗一周為滿
等謹按以上榖食𩔖
増膏腴蔬蓏果實稻梁之類靡不畢出而桑柘麻麥羊
豕雉兎不問可知
増亦有嘉蔬奇蔥豐本黄芽赤根天花石菌蕪菁芸薹
卷一百四十九 第 12b 頁 WYG0499-0300d.png
葵茄薑堇萊菔頳於夏蓴水蘓脆於冬笋
增蔬百畦可當五帛相思桃李芳實雜遝
增乾隆六年
御製剪蔬詩 雨畦煙甲茁珠露垂闌干緑潤披微風
生意何翩翻圃師為剪摘聊復憑欄看翠浪應手折香
霏齒頰寒采采已盈筐適可供盤餐仍復留新穎用以
待滋蕃鄙事足會心髙吟興未闌
增乾隆二十一年
卷一百四十九 第 13a 頁 WYG0499-0301a.png
御製菜花詩 黄萼裳裳緑葉稠千村欣卜榨新油愛
他生計資民用不是閑花野草流 宿雨初收羃野烟
金英千頃逺蔫綿㡬株紅杏低枝照大似蘇堤春曉天
特清風味不妖芬韡熻光中驛路分連壠緑牟相映
處此黄雲先彼黄雲
等謹按剪蔬及菜花
御製諸詩是為首見之篇謹編載卷内
原雞頭北燕謂之□
卷一百四十九 第 13b 頁 WYG0499-0301b.png
原天壇生龍鬚菜清明後都人以鬻于市其莖食之甚
脆
原松繖産盤山土人目為紫蘑菇
補京師無筍以蘆芽為筍按杜詩渚秀蘆筍短又云泥
筍苞初荻又云春飯兼苞蘆注苞蘆蘆筍也則唐時已
尚之
補大房山有草葉初生類椿芽微有白毛上方山僧摘
以為蔬食之甚腴目為莿頭菜
卷一百四十九 第 14a 頁 WYG0499-0301c.png
增家園種蒔之蔬白菜莙薘蔓菁同蒿葫蘆蘿蔔王瓜
茄天菁葵赤根青瓜稍瓜冬瓜蒲筍葱韭蒜莧匏塔兒
葱茴茴葱
增京南北東西山土地所宜之蔬壯菜蕨菜解葱山韭
山薤黄連芽木蘭芽芍藥芽青虹芽洒花芽灰條紫團
參槐栁椿梨芽山藥沙參皮袴脚馬齒莧黄雀花摘蒜
刺榆紅七擊菜段木芽赤子兒芃科豆芽帶三絡英
磨菰英山石榆黄必苗養术苗鸎雀兒人杏
卷一百四十九 第 14b 頁 WYG0499-0301d.png
山蔓菁春不老甘露白皮苦馬里沙芥地椒山葱
戲馬菜白菜
原野蔬之品蒼耳子莠子稗草子芃蒿子金蕎麥黄臘
子紫蘇子仁杏子喬麥花葉海藻
等謹按析津志所載山野之蔬多係藥物以其
可葅聶作食故列入蔬類今仍之
增菌之屬茴茴葱髙麗菜苦茴菜爽頭磨菰懶頭
香蕈沙菌
卷一百四十九 第 15a 頁 WYG0499-0302a.png
增白菜一名菘北方多入窖内不見風日長出苗葉皆
嫩黄色脆美無比謂之黄芽乃白菜别種
增擘藍南方謂之芥藍葉可擘食故北方謂之擘藍葉
大於菘根大於芥臺苗大於白芥子大如蔓菁
增苦益菜溝澗中多有之似野菊有浮毛三月間採之
黴乾亦佳
增百合産盤山澗中秋冬劚之甘食可食
增豆苗菜叢生似豆苗山家採食之作羮極鮮美
卷一百四十九 第 15b 頁 WYG0499-0302b.png
增菌木生者如芝草生者如盖土生者如釘土人總名
曰蘑茹惟凍黄天花延壽猴頭雞腿羊肚為最
增北人蘿蔔一種四名春曰破地錐夏曰夏生秋曰蘿
蔔冬曰土酥
增莧有馬齒莧紅莧白莧北人呼荇乃莧音誤也
增王瓜出燕京者最佳種之火室中逼生花葉二月初
即結小實
等謹按以上蔬蓛類
卷一百四十九 第 16a 頁 WYG0499-0302c.png
原牡丹近數曹亳北地則大房山僧多種之其色有夭
紅淺緑江南所無也
增燕地苦寒江南羣芳不可易得即有擕種至者僅可
置盆盎中為几席玩其有進御者皆為火迫而發冒朝
夕之艷無經嵗計也
増右安門外草橋唐時有萬福寺寺廢而橋存天啟間
建碧霞元君廟其北土近泉宜花居人以種花為業冬則
藴火暄之十月中旬牡丹已進御矣
卷一百四十九 第 16b 頁 WYG0499-0302d.png
増栽剔接治各有其法謂之弄花
增牡丹栽之法分之法接之法洗之法醫之法一如博
州洛下近有藤花而牡丹葉者曰髙麗牡丹
增乾隆十年
御製牡丹八韻 畹蕙還舒艷源桃早遜香不嫌遲好
節應為殿韶光妃子亭邊妬蜂兒蕋底忙標名偏許洛
極愛獨稱唐響識金鈴綴隂看錦幙張每當花綻朶常
值麥抽芒㡬度憂雲漢何曾命羽觴摧隤欄榭畔孤負
卷一百四十九 第 17a 頁 WYG0499-0303a.png
衆芳王
增乾隆十一年
御製詠盆中温牡丹詩 纔破青韶未匝旬盆中爛漫
火催春女夷應不禁蕭寞故遣花王饋嵗新 堂堂
鏤瓣葉娑娑好處惟應喚奈何爾許春光㢠廻照處文筵
重得晤東坡月想丰姿霞想烘重簾不
畏妬花風韓湘縱是饒仙術枝上應無兩度紅
等謹按牡丹並温牡丹
卷一百四十九 第 17b 頁 WYG0499-0303b.png
御製詩是為首見之篇謹編載卷内
增花之品牡丹芍藥桃梅杏御黄子李林檎柰子頻婆
櫻桃石榴海棠荼䕷合歡花棗荷芡秋子御馬纓紫荆
石竹葵花金盞兒花山丹松丹木香薔薇刺薇粉團月
季紫菊金蓮雁傳書獅頭石竹長十八馬藺兒大花菊
樓子芍藥玉簮
補京師多海棠初以鐘鼓樓東張中貴宅二株為最嘉
隆間數左安門外韋公寺萬歴中又尚解中貴宅所植
卷一百四十九 第 18a 頁 WYG0499-0303c.png
髙明區中允大相詩解家海棠帝苑邊開時車馬日喧
闐是也今舊本俱無存矣
增海棠上西府次銕梗次垂絲贋者木瓜辨之以其葉
木瓜花先葉海棠葉先花韋公慈仁二寺皆京師海棠
盛處
增丁香紫白二種
增乾隆二十六年
御製戲題紫白丁香詩 同是春園百結芳紫丁香遜
卷一百四十九 第 18b 頁 WYG0499-0303d.png
白丁香山人衣好僧衣俗鄭谷清詞趣
獨長
等謹按丁香花
御製詩是為首見之篇謹編載卷内
增紫薇北人呼為猴郎達樹謂其無皮猴不能捷也北
地其樹絶大有環數夫臂者
補燕中榴花有千瓣白千瓣粉紅千瓣黄大紅者比他
處不同中心花瓣如起樓臺謂之重臺石榴
卷一百四十九 第 19a 頁 WYG0499-0304a.png
補玫瑰花有二種其一種色黄出燕中花稍小于紫玫
瑰
朱昆田原按黄玫瑰京師目為刺梅者是也
補紂以紅藍花汁凝作燕脂以燕國所生故名
增燕支葉似薊花似蒲公英出西方土人以染名為燕
支中國人謂之紅藍以染粉為面色謂之燕支粉今人
以重絳為燕支非燕支所染也燕支花所染自為紅藍
爾舊謂赤白之間為紅即今所謂紅藍也
卷一百四十九 第 19b 頁 WYG0499-0304b.png
補燕脂本燕國所出故名今人寫燕字加月甚有因旁
加月者失其本矣
補荷包牡丹草本一名朝鮮牡丹花似僧鞵菊而深紫
色其以牡丹名者因其葉相𩔖也京師槐樹斜街慈仁
寺藥王廟花市恒有之
增隆恩寺小軒蠟梅一株甚大江南亦不多得
增六宅使何承矩議因陂澤之地瀦水為塞欲自相度
恐其謀泄日會僚佐泛船置酒賞蓼花作蓼花遊數十
卷一百四十九 第 20a 頁 WYG0499-0304c.png
篇繪為圖
増乾隆六年
御製蓼花詩 臨水參差影摇風綽約樷霞光不爭爛
秋信與添紅疎景供幽覽分隂類轉蓬文鱗瀺灂處掩
映鏡波中
等謹按蓼花
御製詩是為首見之篇謹編載卷内
補燕地苦寒惟草花異種最多江南委之水濱籬外者
卷一百四十九 第 20b 頁 WYG0499-0304d.png
無不釀艷蒸芳鮮竒炫目至有不能辨名者
補豐臺種花人都中目為花兒匠每月初三十三二十
三日以車載雜花至槐樹斜街市之桃有白者梨有紅
者杏有千葉者索價恒浮十倍日昳則雖不得善價亦
售矣桃花白者見於詩人吟咏絶少紅梨則歐陽永叔
有詩所云紅梨千葉愛者誰白髪郎君心好竒是也楊
廷秀杏花詩于中更有紅千葉且道化工竒不竒斯亦
上苑之異種矣聞百花陀所産更異雙厓一澗下上皆
卷一百四十九 第 21a 頁 WYG0499-0305a.png
花村民多有不知其名者惜無荷擔者載之入市也
增乾隆五年
御製雨中看紅梨詩 只道宜晴雨亦宜偏親詩客露
丰姿暫遊洛浦將飛際小浴温泉未起時濃抹㡬番因
洗淨淡粧無力倩誰持天公應惜胭脂褪故把珠簾四
面垂
等謹按紅梨
御製詩是為首見之篇謹編載卷内
卷一百四十九 第 21b 頁 WYG0499-0305b.png
增京師左安門外十里曰草橋居人以花為業都人賣
花擔每辰千百散入都門入春而梅而山茶而水仙而
探春中春而桃李而海棠而丁香春老而牡丹而芍藥
而孿枝入夏榴花外皆草花花備五色者蜀葵鶯粟鳳
仙三色者雞冠二色者玉簮一色者十姊妹烏斯菊望
江南秋花耐秋者紅白蓼不耐秋者木槿金錢耐秋不
耐霜者秋海棠木槿南種也最少菊北種也最繁種菊
之法自春徂夏辛苦過農事菊善病菊虎類多於螟螣
卷一百四十九 第 22a 頁 WYG0499-0305c.png
賊蟊圃人廢晨昏者半嵗而終嵗衣食焉
增京師粥花者以豐臺芍藥為最南中所産惟梅桂建
蘭茉莉栀子之屬近日亦有佛桑榕樹榕在閩廣其大
有䕃一畆者今乃小株僅供盆盎之玩佛桑重臺者永
昌名花見萟林伐山
增析津日記云京師豐臺芍藥連畦接畛荷擔市者日
萬餘謹按北地芍藥之美勝于江南不特豐臺所産也
卷一百四十九 第 22b 頁 WYG0499-0305d.png
增今京師臘月即賣牡丹梅花緋桃探春諸花皆貯暖
室以火烘之所謂堂花又名唐花是也按漢書召信臣
傳信臣為少府大官園種冬生葱韭茹覆以屋廡晝夜
燃藴火待温氣乃生唐人詩内園分得温湯水二月中
旬已進瓜蓋漢唐以來皆然
增乾隆二十四年
御製戲詠唐花詩 㸐煴嫋嫋萬芳新巧奪天工火廹
春設使言行信臣傳憐他失業賣花人
卷一百四十九 第 23a 頁 WYG0499-0306a.png
等謹按唐花
御製詩是為首見之篇謹編載卷内
增
聖祖御製西苑芙蕖賦 惟澤芝誌於爾雅䓿萏詠於
風詩繄金塘之麗草允栁沼之朱儀夫其的爍輕沙翩
蹮清瀨玉節蟠根翠羽襞盖縷黄作鬚跗紫成蔕䕃太
液之漣漪蕩昆明之霧靄爾乃幽房晨折芳葩夜舒前
迎丹殿後匝瑶除髙披直道斜嬝周廬萋萋川碧淼淼
卷一百四十九 第 23b 頁 WYG0499-0306b.png
天虛光留錦鶩隂唼文魚葉漾珠而錯落影翻月而軒
渠若夫黛罨如烟華濃似綺藻采横洲霱雲被沚或雪
沁瓊英螺含碧蘤桃倩紅𧀮菊分金蕊競秀揚輝爛兮
出水如仰如俯似低復昻亭亭交倚田田並將宛若瑶
林之四映矯如朱鷺之載翔至于萍合橋痕蒲牽波縠
溪静禽喧臺髙樹複梅雨滴而浮馨麥飇扇而散馥氤
氲於講席之書郁烈乎侍臣之服間命沙棠之楫駕芙
蓉之舟似搴華峯之種無待汾水之謳宴羣工于在鎬
卷一百四十九 第 24a 頁 WYG0499-0306c.png
聊悦豫以凝庥盖其擢素挺生拔泥不滓外直中通花
榮實旨潔比髙人清同君子是以廬山則淵明屆焉濂
溪則惇頤樂只余願賢士之釋荷裳乃睠幽姿而不自
己
增
聖祖御製千葉蓮詩 禁苑初秋玉殿涼緑荷輕瀨遞
清啇千英水面重重艷㡬度風前柄柄香宫女移船摇
紺葉近臣載筆詠紅芳定心坐對西山静不管穠纎映
卷一百四十九 第 24b 頁 WYG0499-0306d.png
夕陽
增乾隆六年
御製晩荷曲 金風披拂太液池池中芰荷疑先知殘
芳亞波紛錯落餘香猶逐雙鳬飛雙鳬飛下平湖淨翺翔
似戀明妝靚翠盖饒擎露顆多紅葩却讓霞光映我來池
上弄秋水南華妙意差堪擬何必對景惜韶光山華陸葉
俱如此
增又
卷一百四十九 第 25a 頁 WYG0499-0307a.png
御製夾竹桃詩 竹比丰標桃比芳因風只少透帷香
河陽縣裏元都觀髣髴劉郎會阮郎
增又
御製栀子花詩 暑雨初晴處薰風細度時麝蘭輸馥
郁氷玉想丰姿影向疎間好香因静裏知依稀𣗪破蕾
壓雪一枝枝
增乾隆八年
御製紫藤詩 紫藤花發淺復深滿院清和一樹隂儘
卷一百四十九 第 25b 頁 WYG0499-0307b.png
饒裊裊嫏嬛態安識堂堂松栢心
增乾隆十一年
御製早桂詩 玉華古名寺育桂特標竒乳竇淙細泉
蟠根於以滋偶來雲外賞乍睹月中姿蘢葱密葉間開
此三兩枝垂粟尚未丹含韻偏葳蕤山風過寺墻冷芬
殊可披不辨六月杪恰如仲秋時地靈奪天工神妙乃
若斯指似江南人為我别然疑
增又
卷一百四十九 第 26a 頁 WYG0499-0307c.png
御製晩香玉詩 西域傳來貴似金緐滋簇簇滿墻隂
晚紉騷客幽蘭珮間掠佳人白玉簮名狀標題應入疏
畫圖省識尚沈吟尋常悟得香中諦是卉皆成薝蔔林
增乾隆十二年
御製金錢花詩 可校還勝都内買笑應過沈郎設遇
清談夷甫許教阿堵繞床
增乾隆二十年
御製老少年詩 是葉皆花錦十様階前石畔擅風流
卷一百四十九 第 26b 頁 WYG0499-0307d.png
叢間接取瀼瀼露飲硯摛毫字字秋 竹扶秋色過牆
來朔氣嚴霜且漫摧指示老人渾似此
逄塲何處不顔開 秋思迎人韻颯風煇煇不待雁來
紅淮南門者如嫌老色似桃花是八公
等謹按花蘤類
聖祖御製詩並
皇上御製諸詩有原書及增採諸書所無而於京師物
産攸闗者並於卷内恭載首見之篇
卷一百四十九 第 27a 頁 WYG0499-0308a.png
又按以上花蘤類
增
聖祖御製文集 櫻額樹叢生果形如野蔔萄而稍小
味甘澁性温補脾古北口外亦有之山莊之千秋島遍
植此種每當夏日則纍纍綴枝逰觀其下殊堪娯目不
獨秋實之可採也
增
聖祖御製文集 近得哈密各種葡萄植於苑籞中結
卷一百四十九 第 27b 頁 WYG0499-0308b.png
實有白者緑者長如馬乳者又一種大蒲萄中間有小
者名公領孫又一種小者名瑣瑣葡萄種𩔖雖殊食皆
甘美移植南方便失本味大約其性於北方沙石水土
相宜
增
聖祖御製文集 倒弔果俗名弔搭果形似山梨而小
體微長味酢肉多沙長蔕花實皆下垂故名性暖健脾
消食樹枝葉俱如梨今遵化沿邊多有之
卷一百四十九 第 28a 頁 WYG0499-0308c.png
等謹按櫻額樹哈密蒲桃倒弔果皆他書所未
見始見於
聖祖御製文集恭載果木𩔖之前
増南有碣石鴈門之饒北有棗栗之利民雖不田作而
棗栗之實足食於民矣此所謂天府也
增蓊蔚薆薱蓏果成隂崇桃蕡實乃玉乃金花紅青翠
香水黒琴朱櫻素柰若榴丹椹虎刺班於榅桲蘋菠楙
於來禽
卷一百四十九 第 28b 頁 WYG0499-0308d.png
增果之品葡萄頻婆桃栗瓜胡桃香水梨大梨榛棗山
桃山杏
增北山大棗味有殊既可益氣又安軀
增燕秦千樹栗其人與千户侯等
原密雲産棗小者佳
卷一百四十九 第 29a 頁 WYG0499-0309a.png
原遼於南京置栗園司蕭罕嘉努為右通造典南京栗
園是也元昌平縣亦有栗園薩里傳戰于昌平栗園殺
二人是也蘇秦謂燕民雖不耕作而足於棗栗唐時范
陽以為土貢今燕京市肆及秋則以餳拌雜石子爆之
栗比南中差小而味頗甘以御栗名不以大為貴也
原左太沖魏都賦信都之棗固安之栗注云故安屬范
陽出御栗按水經注云汝南有栗園其栗殊小不並固
卷一百四十九 第 29b 頁 WYG0499-0309b.png
安之實矣
原固安之栗天下稱之為御栗因有栗園
原五方皆有栗惟漁陽范陽栗甜美味長他方者悉不
及也
原栗園在固安縣界北魏孝昌三年上谷賊杜洛周遣
其黨曹紇真掠薊南幽州刺史常景遣將于榮擊破之
於栗園是也
補王逸荔支賦云北燕薦朔濱之巨栗庾肩吾謝東宫
卷一百四十九 第 30a 頁 WYG0499-0309c.png
栗啟云未若北燕巨實用奪榮枯似乎栗以大為貴然
燕人之論殊不爾也
增乾隆八年
御製食栗詩 小熟大者生大熟小者焦大小得均熟
所恃火候調堆盤陳玉几獻嵗同春椒何須學髙士圍爐
芋魁燒
等謹按食栗
御製詩是為首見之篇謹編載卷内
卷一百四十九 第 30b 頁 WYG0499-0309d.png
原榛出北山黄花鎮者良
增過仰山村山多梨樹秋深紅葉如燒
等謹按朱彛尊原書有湛然居士集二條述遵
化棉梨事遵化今别為州不𨽻順天府謹移附遵
化卷末
增房山車營嶺環十數里峯頭澗底皆是杏林又東一
小嶺樹尤竒古髙者三丈低者丈餘狀如垂栁繁花綴
之
卷一百四十九 第 31a 頁 WYG0499-0310a.png
原白櫻桃生京師西山中微酸不及朱櫻之甘碩也
原慕容雋觀兵近郊見甘棠于道周從者不識雋曰此
詩所謂甘棠甘者味之主也木者春之行也五德屬仁
五行主土春以施生味以養物色又赤者將有赫赫之
慶于中土吾謂國家之盛此其徴也傳曰升髙能賦可
以為大夫羣司亦各書其志吾將覽焉於是内外臣僚
卷一百四十九 第 31b 頁 WYG0499-0310b.png
並上甘棠頌
原燕地蘋婆果味雖平淡夜置枕邊微有香氣佛書所
謂蘋婆華言相思也
朱彛尊原按詩蔽芾甘棠毛公傳甘棠杜也鄭康
成注北人謂之杜梨南人謂之棠梨爾雅杜赤棠
郭璞曰今之杜梨也樊光曰赤者為杜白者為棠
卷一百四十九 第 32a 頁 WYG0499-0310c.png
陸璣曰赤棠與白杜同但子有赤白美惡子白色
為白棠甘棠也少酢滑美赤棠子澁而酢無味通
志甘棠謂之棠梨又有沙棠廣志云如棠味如李
無核竊疑今之蘋婆果即詩所云甘棠而俗呼沙
果即沙棠呼檳子者乃赤棠也其曰棠梨者以花
似棠實似梨合而稱之爾
增葡萄北方天寒初冬草褁埋地尺餘春分後取出數
日架起子生去繁葉使霑風露則結子肥大
卷一百四十九 第 32b 頁 WYG0499-0310d.png
增綿而沙者曰沙果又秋子似沙果而小土人多曝為
乾
増木饅頭京師亦有之謂之無花果
增芡在京師産者形如刺蝟而有粳糯糯而大者味勝
杭産
增乾隆七年
御製題白石榴二首 盡把緗囊換絳囊臨風薄粉試
梳妝相逄似在瑶臺夜不辨花光與月光 一種風流
卷一百四十九 第 33a 頁 WYG0499-0311a.png
澹處宜檻牕清絶晚涼時東山少傅今猶在羽扇輪巾
看著碁
等謹按果實類
御製詩有原書及增採諸書所無而於京師物産攸闗
者卷内恭載首見之篇
又按以上果實𩔖
卷一百四十九 第 33b 頁 WYG0499-0311b.png
欽定日下舊聞考卷一百四十九
