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闽中海错疏附录
按非地所产而有者咸附录之徵异品也后有见
闻冀当联络屠本畯记
出广南亦名绿菜
按海粉闽志云有物类墨鱼者吐涎而成予往时
闻闽人说即海参吐出丝也色有青黄不同者以
海参食海中青藻故吐丝青食黄藻故吐丝黄闽
中乡先生陈大参文堂公云向时在广南亲见此
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物如竹蛏而壳薄以足裹鞋揣之则吐丝丝尽而
此物空洞只存壳矣二说不同要之目睹者为真
其味甚清可降痰火
出广南
按燕窝相传冬月燕子衔小鱼入海岛洞中垒窝
明岁春初燕弃窝去人往取之一说燕于冬月先
衔鸟毛绸缪洞中次衔鱼筑室泥封户牖伏气于
中气结而成明春飞去人以是得之圆如椰子须
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刀去毛劈片水洗净可用闽部疏云燕窝菜竟不
辨是何物漳海边已有之盖海燕所筑衔之飞渡
海中翮力倦则掷置海面浮之若杯身坐其中久
之复衔以飞多为海风吹泊山澳海人得之以货
大奇大奇海语载海燕大如鸠春回巢于古岩危
壁茸垒乃白海菜也岛夷伺其秋去以脩竿执取
而鬻之谓之海燕窝随舶至广贵家宴品珍之其
价翔矣畯据三说不同海语所载为近通待彼都
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近海人质之而后信也