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钦定四库全书
畿辅通志卷五十六
土产
尝考周官职方详谷畜所宜而司徒土会之法并及
于植物禹贡所纪惟良材珍异而管子地员之篇百
谷草木果蔬之属无微不具所以辨水土之性观万
货之原以为斯民衣食之基本也稽之职方畿辅疆
索跨延五州于谷或宜六种五种三种或宜黍稷或
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宜稻麦于畜或宜六扰五扰四扰或宜牛羊或宜鸡
狗各州所通利则鱼盐松柏布帛林漆丝枲蒲鱼凡
利用厚生之具咸备矣国策称枣栗之实可当田作
是谓天府之国而其他物产材货见于古书者甚稀
故自经传史志以及山经农书稗官杂记苟有及者
并著于篇以附周官土训辨地物诏地求之义
谷属
黍
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周礼职方氏冀州其谷宜黍稷尔雅翼黍有赤黍
黑黍黏者别名秫北人谓黄米亦谓之黄糯
稷
广群芳谱冀北谓之䵖俗呼为𪎭本草黏者为黍
不黏者为稷北方地寒种之有补文安县志胜芳
镇最佳
稻
圣祖御制文集丰泽园中有水田数区布玉田谷种六月下
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旬谷穗方颖忽见一科高出众稻实已坚好因收
藏其种待来年验其成熟之早否明岁六月果先
熟米色微红而粒长气香而味腴以其生自苑田
故名御稻米一岁两种亦能成两熟广群芳谱有
粳有糯北方以为佳品北方地平惟泽土宜旱稻
种类甚多乌台笔补范阳去都百里而遥土风宜
麦与稻督亢旧陂岁收稻数十万石燕山丛录房
山石窝稻色白味香美为饭虽盛暑经数宿不餲
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遵化州志稻有东方稻双芒稻虎皮稻糯有旱糯
白糯黄糯河间府志隋时沧州鲁城县地生野稻
水谷二千馀顷燕魏民就食之邢台志稻有红口
芒稻广平府志产府西引滏水灌田白粲不减江
浙
粱
周礼地官注北方水土深厚窖地而藏可数十年
不坏元和志澶州赋粟广群芳谱北方直名之曰
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谷脱壳则谓之小米北人日用不可缺者粟中之
大穗长芒而有红毛白毛黄毛之品者即粱也河
间府志谷有粱谷水谷金蚕金苗水里红耙齿金
罗裙带柳根赤朱里纱箭杆白龙爪金竹根青大
叶黄等名
麦
广群芳谱北地燥冬多雪春少雨麦昼花薄皮多
面食之宜人陈者更良畿辅旧志小麦具四时之
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气春种者曰春麦大麦仁可作饭生芽可作饧遵
化州志小麦中有一种名小迎春又名转芒质类
秋麦土人珍之邢台县志麦有黄皮麦红麦白麦
光头麦紫庭白籽等名
蜀秫
红白二种俗呼高粮农政全书蜀秫在北方地不
宜麦禾者乃种此尤宜下地
玉蜀秫
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农政全书作玉米
稗
尔雅翼稗有二种一黄白一紫黑紫黑者芑有毛
北人呼为乌禾
糁子
广群芳谱北地荒陂处种之苗叶似谷穗如粟穗
而分数岐碾米煮粥蒸食皆宜
荞麦
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一作荍广群芳谱北人作饼饵日用以供常食农
人以为禦冬之具
大豆
春秋庄公三十一年齐侯来献戎捷谷梁传军得
曰捷戎菽也尔雅疏戎菽大豆也管子北伐山戎
出冬葱及戎菽布之天下淮南天文训北方其地
宜菽本草大豆有黑白黄褐青斑数色农书黑豆
中最细者曰橹豆一曰料豆北人以饲马
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小豆
有赤白二种
菉豆
豇豆
一名䜶豆
豌豆
广群芳谱种出西戎北土尤多
刀豆
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蚕豆
白藊豆
脂麻
俗作芝麻
沙米
宣化县志蓬蒿结实者沙滩所生
薏苡
俗名草珠图经生正定平泽及田野永平府志滦
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之下社颇多
蔬属
芹
有园芹野芹水芹昌平山水记芹城在州东三十
里有桥桥下有水出芹
白菜
一名菘广群芳谱北方多入窖内不见风日长出
苗叶皆嫩黄色脆美无滓谓之黄芽乃白菜别种
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畿辅旧志出安肃者佳有箭杆白四时可用又太
仓白出广平府
韭
五杂俎京师有韭黄盖地窖火坑中所成畿辅旧
志正定出者尤肥美
芥
一名辣菜出保定者根肥壮可瀹食
春不老
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味辛叶青而茎泽惟保定有之
同蒿
一名蓬蒿
菠菜
一名赤根苏轼诗北方苦寒今未已雪底菠薐如
铁甲
荠
蕨
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滦州志滦州菜山产蕨菜
薇
山药
一名藷薯曰下旧闻产采育者甘美特异他处畿
辅旧志正定保定出者著
蔓菁
一名芜菁陆机草木虫鱼疏葑芜菁幽州人或谓
之芥尔雅翼蔓菁南北通有之北土种之尤多
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茭白
子即菰米河间府志菰蒋米出茭草中
壶芦
一作葫芦可挹可食
莴苣
茎如笋俗呼莴笋
萝卜
农书北人萝卜一种四名春曰破地锥夏曰夏生
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秋曰萝卜冬曰土酥广群芳谱一名莱菔一名紫
花菘处处有之北土尤多状有长圆二类根有红
白二色可生可熟可俎可齑又葫莱菔水莱菔
莙荙
一名菾菜
葍
草木虫鱼疏幽州谓之燕葍根白可啖
龙须
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析津日记天坛生龙须菜清明后鬻于市食之甚
脆
百合
盘山志产盘山涧中秋冬斸之甘香可食
藕
草木虫鱼疏幽州谓之光旁为光如牛角畿辅旧
志 御河出者佳
蒲笋
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文安县志滩里村出者佳
刺头菜
奥室记大房山有草叶初生类椿芽僧摘为蔬食
之甚腴
龙芽
宣化县志土人谓即升麻三四月间采食
甘露
俗名滴露又名玉环
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苋
有马齿苋红苋白苋询刍录北人呼荇乃苋音误
也
荼
一名苦菜
黄花菜
一名金针
豆苗菜
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盘山志丛生似豆苗山家采食之作羹极鲜美僧
智朴诗豆苗竞茁红侵步杏叶才开绿满筐
杏叶菜
盘山出形似杏叶味甘
苦益菜
盘山志沟涧中多有之似野菊有浮毛三月间采
之黴乾亦佳
木兰芽
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永平出
笔管菜
即黄精苗
石花
产盘山峭壁
木耳
金史地理志大名府产木耳旧志银山出者佳
地软
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宣化县志一名地耳又名地踏菜状如木耳雨后
生腴地上
菌
畿辅旧志木生者如芝草生者如盖土生者如丁
土人总名曰蘑菇惟冻黄天花延寿猴头鸡腿羊
肚为最日下旧闻松伞出盘山土人目为紫蘑菇
擘蓝
广群芳谱南方谓之芥蓝叶可擘食故北人谓之
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擘蓝叶大于菘根大于芥薹苗大于白芥子大如
蔓菁
苜蓿菜
广群芳谱叶似豌豆紫花三晋为盛齐鲁次之燕
赵又次之
茄
又水茄宜生食
灰藋
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广群芳谱一名灰涤今讹为灰条处处原野有之
土芋
俗呼土豆
蒝荽
葱
尔雅疏管子北伐山戎出冬葱及戎菽布之天下
畿辅旧志有四种曰冻曰胡曰汉曰茖
蒜
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滦州志山中出者名蒿明志保安州出独窠蒜
王瓜
学圃馀疏王瓜出燕京者最佳种之火室中逼生
花叶二月初即结小实广平府志临洺取王瓜之
长细者阴乾嚼之有声名响瓜
梢瓜
菜瓜
广群芳谱北方名苦瓜色青质脆可生食苦者可
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作俎
南瓜
倭瓜
一名北瓜
冬瓜
丝瓜
瓠
芥花
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蘹香
金史地理志正定府产茴香畿辅旧志一名八月
珠土人名曰小茴香不似舶上来者味厚
椒
滦州志百花峪产极夥盘山志五盆沟产野椒味
同小茴香明志保安州出地椒
秦椒
广群芳谱以产秦地故名今北方秦椒另有一种
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果属
桃
客燕杂记京师佳果桃八红桃白银桃小桃蟠桃
合桃酒红桃霜下桃肃宁八月桃畿辅旧志甘酸
不一惟肃宁最著河间府志银桃味最佳络丝桃
红白相间金桃色红扁桃形如小饼秋桃熟迟长
垣县志梨儿桃最佳
李
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陆士衡果赋中山之缥李客燕杂记李五紫李绿
李黄李麝香李盘山李
石榴
寰宇记深州赵州产
杏
长安客话杏仁皆味苦有一种甘者名巴旦杏或
谓之八达杏北游纪方房山车营岭环十数里峰
头涧底皆是杏林又东一小岭树尤奇古高者三
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丈低者丈馀状如垂柳繁花缀之旧志梅子本杏
属土人呼为梅杏
梨
魏文帝诏正定郡梨大如拳甘若蜜脆若菱可以
解烦释悁唐书地理志常山土贡梨杜佑通典常
山郡贡梨六百颗金史地理志大名府产梨肉燕
山纪游过仰山村山多梨树秋深红叶如烧畿辅
旧志种类不一惟遵化之绵梨河间之瀛梨广平
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之洺梨最著
羌桃
俗名核桃酉阳杂俎北方多种之以壳薄仁肥者
为佳长安可游记王平口山坳多核桃遵化州志
出阴平者佳
樱桃
金史地理志平州贡樱桃大名府产樱桃煎因树
屋书影白樱桃生京师西山中微酸不及朱樱之
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甘硕
山楂
俗呼山里红
栗
史记货殖传燕秦千树栗草木虫鱼疏五方皆有
栗惟渔阳范阳栗甜美长味唐书地理志幽州土
贡栗宋史地理志广信军贡栗金史地理志蓟州
产栗王逸荔支赋北燕荐朔滨之巨栗明王嘉谟
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石瓮记幽蓟枣栗千子可食数口析津日记燕京
市肆及秋则以饧杂石子爆之栗比南中差小而
味颇甘
枣
神异经北方大枣味有殊既可益气又安躯元和
志信都县东北五十里汉煮枣侯国六国时于此
煮枣油客燕杂记枣五缨络枣赛梨枣合儿枣密
云枣无核枣冀州论安平好枣地产不为无珍旧
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志博野枣强为最蕃
松子
杜佑通典安边郡蔚州贡松子一石宣化县志叶
五出者有子
榛
昌平州志榛出北山黄花镇者良黄花镇记镇有
礼鼠冬聚榛实为粮于穴中贮之皆美好价倍于
人山氓多掘取之
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蘋婆
采兰杂志燕地蘋婆果味虽平淡夜置枕边有香
气 帝京景物略昌平玉峰山树尽蘋婆果
柰子
长安客话韦公庄里许有柰子古树婆娑数亩春
时花开望之如雪三夏叶特繁密列坐其下烈日
不到袁宏道谓戒坛老松显灵宫柏城南柰子可
称卉木三绝
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花红
畿辅旧志俗名甜果即林檎易州完唐二县最夥
沙果
畿辅旧志绵而沙者曰沙果又秋子似沙果而小
土人多曝为乾
槟子
一名虎喇槟
倒吊果
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圣祖御制文集倒吊果俗名吊搭果形似山梨而小体微长
味酢肉多沙长蒂花实皆下垂故名性暖健脾消
食树枝叶俱如梨今遵化沿边多有之
柿
小曰火柿大曰盖柿
羊枣
俗呼软枣一名丁香柿
杜梨
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郑康成诗注北人谓之杜梨南人谓之棠梨
银杏
一名白果一名鸭脚子宋梅尧臣诗北人见鸭脚
南人见胡桃识内不识外疑若橡栗韬鸭脚类绿
李其名因叶高珂雪斋集法云寺在西山后有银
杏二株大数围旧志今近山诸处多置之
文官果
五杂俎形如螺味甚甘类滇之马金囊
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无花果
倦游录木馒头京师亦有之谓之无花果
莲实
顺德最蕃
菱
水经注阳城淀匪直蒲笋是丰实亦偏饶菱藕
芡
尔雅翼鸡头也幽州人谓之雁头又名雁喙实内
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有米圆白如珠久食宜人
芰
畿辅旧志昌黎县笔峰山下有玉砚池芰荷幽茂
河间府志白洋淀众水所汇深广四通芰荷交匝
望之若河湖焉
荸荠
樱额
圣祖御制文集樱额树丛生果形如野葡萄而稍小味甘涩
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性温补脾古北口外亦有之山庄之千秋岛遍植
此种每当夏日则累累缀枝游观其下殊堪娱目
不独秋实之可采也
葡萄
圣祖御制文集近得哈密各种植于苑籞中结实有白者绿
者长如马乳者又一种大葡萄中间有小者名公
领孙又一种小者名琐琐葡萄种类虽殊实皆甘
美移种南方便失本味大约其性于北方沙石水
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土相宜容城县志马乳者多有玉葡萄味甘广群
芳谱北方天寒初冬草裹埋地尺馀春分后取出
数日后架起子生去繁叶使沾风露则结子肥大
山葡萄
一名燕薁粒小味酸
西瓜
魏文帝与曹质书忆昔南皮之游浮甘瓜于清泉
沈朱李于寒冰范石湖诗注西瓜味淡而多液本
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燕北种延寿书瓜性寒北人秉壮食之无虞月令
广义燕都士庶中秋馈遗月饼西瓜之属名看月
会 帝京景物略京师七夕以瓜雕刻成花谓之
花瓜旧志唐县出者佳
甜瓜
清异录瓜最盛者无踰齐赵车担列市道路浓香
故彼人云未至舌交先以鼻选学圃馀疏甜瓜以
香而小者为第一
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花属
牡丹
燕都游览志草桥牡丹栽如稻麻渌水亭杂识北
地大房山僧多种之其色有大红浅绿江南所无
也抚宁县志牡丹坡多产牡丹
芍药
析津日记京师丰台芍药连畦接轸倚担市者日
万馀茎永平府志桃林关外有芍药川花多白开
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时弥漫十馀里
金莲花
圣祖御制避暑山庄诗序金莲映日处广庭数亩植金莲花
万本枝叶高挺花面圆径二寸馀日光照射精彩
绚目
梅
有九英绿萼红白各种述异记邯郸有邯郸宫基
中有赵王之果园梅李至冬而花
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榆叶梅
畿辅旧志叶似榆花开如红梅故名枝柔可以编
篱
蜡梅
燕都游览志隆恩寺小轩蜡梅一株甚大江南亦
不多得
水仙
海棠
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帝京景物略上西府次铁梗次垂丝赝者木瓜辨
之以其叶木瓜花先叶海棠叶先花韦公慈仁二
寺皆京师海棠盛处
秋海棠
丁香
紫白二种
榴花
遵生八笺燕中榴花有千瓣白千瓣粉红千瓣黄
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千瓣大红单瓣者比他处不同中心花瓣如起楼
台谓之重台石榴
桃花
畿辅旧志有山桃园桃惟千叶碧桃为最六街花
事桃花有白者梨花有红者亦上苑异种
李花
又郁李花有粉红有白
梨花
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热河入梨树峪过三岔口循涧西行可里许梨花
万树
蘋婆花
畿辅旧志红白雅淡北花中之最可爱者
柰花
荷花
圣祖御制避暑山庄诗序长虹饮练处湖光澄碧一桥卧波
桥南种敖汉荷花万枝间以内地白莲锦错霞变
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清芳袭人尔雅翼北方人便以藕为荷亦以莲为
荷日下旧闻凉水河莲塘最胜有坊额曰十里荷
香畿辅旧志顺德府最蕃
孪枝
葵
有冬葵戎葵菟葵向日葵黄葵锦葵蜀葵诸种
菊
帝京景物略菊种最繁种菊之法自春徂夏辛苦
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过农事草桥圃人废晨昏者半岁而终岁衣食焉
探春
白玉紫香二种
玉簪
蔷薇
一名蔷蘼
月季
俗呼月月红
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夹竹桃
木槿
紫藤
吏部堂右古藤十丈为明侍郎吴宽手植
迎春
金银藤
一名忍冬天府广记昌平驻跸山西北清水涧崖
间百合忍冬棠杜牛奶黄精之属红翠含濡
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紫荆
紫薇
酉阳杂俎紫薇北人呼为猴郎达树谓其无皮猴
不能捷也北地其树绝大有环数夫臂者
金粟
俗名莴苣莲亦名莺粟
虞美人
长春
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俗呼金盏
石竹
一名石菊又名洛阳花丛生花色以数十种计
凤仙
一名指甲花俗呼海蒳
玫瑰
遵生八笺有二种其一种色黄出燕中花稍小于
紫玫瑰
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八仙花
一名避麝
夜合
俗呼马缨
荷包牡丹
即当归花一名朝鲜牡丹苑西集碧叶红葩娟洁
可喜为春时草花第一
金钱花
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一名子午花俗呼夜落金钱
望江南
鸡冠
有红黄白数种矮者名寿星鸡冠
蝴蝶花
一名凤翼
剪秋罗
捲丹
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一名渥丹
六月菊
苑西集黄心藕合瓣有重纹自六月开至秋都人
因名之
江西腊
乌斯菊
一作无丝菊
金铃
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长安可游记度仰岭十八盘有村名桃源遍开野
菊金铃聚花如织组
棣棠
鼓子花
旧志花似牵牛
萱花
六街花事萱草一名紫萱今京师有草花叶类萱
春时叶布地经暑则朽及秋花发则叶已无存矣
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都人谓曰孤挺花花淡紫色疑即紫萱也
转枝莲
蓼
梦溪笔谈六宅使何承矩议因陂泽之地潴水为
塞欲自相度恐其谋泄日会僚佐泛船置酒赏蓼
花作蓼花游数十篇绘为图旧志江乡花也北地
高几以丈俗呼水荭花
金雀
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牵牛花
俗呼红娘子
红花
尔雅翼习凿齿与谢侍中书曰此有红蓝北人采
取其花作烟脂妇人妆时作颊色用如豆许按令
遍颊殊觉鲜明通雅红蓝即红花北方有焉支山
多红蓝北人采花染绯取英鲜者为燕脂畿辅旧
志新河南和等县最蕃
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优钵罗化
日下旧闻开必四月八日至冬而实中金色佛一
尊者核也在礼部仪制司秀水李日华有记今无
马兰
通志马兰生道旁似兰而大色蓝无香
木属
松
周礼职方氏冀州其利松柏
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圣祖御制避暑山庄诗序无暑清凉之南长松环翠壑虚风
度如笙镛迭奏不减西湖万松岭也燕山纪游石
径山东南行至林衡署有古松数百株参错平野
盘山志盘山之松以百万计而奇绝者多生石罅
中拥肿卷曲如怒龙之攫又陂陀土壤而生者大
数十围龙鳞斑驳或挺茸直上或青葱垂下口北
多松柏蔽云干霄为千里松林
柏
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明志府西北清白口社柏山四旁多产柏蓟州志
天城少林龙泉香水诸寺柏皆千年物
桧
一名栝西山游记碧云寺殿前二栝松十围日出
映之山中蓊蓊如青云起
枫
圣祖御制文集北方原无枫树之名自南巡见枫树方知北
方之□木即是枫树但南方厥木维乔所以直生
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北方厥木维丛故矮短耳其枝叶则相同也热河
北岭多枫叶茂而美荫其色油然
槐
又一种曰龙爪
椿
宦游记闻涿州灵椿寺椿木一本大不可量凡树
影皆随日月升沈以为斜正而椿影早暮未尝少
移畿辅旧志芽可充蔬
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桑
五杂俎涞水道中有桑高十馀丈荫百亩云即昭
烈舍前之桑也万斋诗话庾子山诗桑叶纷纷落
蓟门王介甫诗幽燕桑叶暗川原幽蓟古多树桑
今则绝少矣固安县志人素不事机杼杨太仆家
种桑千株缫丝织纴以为众倡大名府志魏以西
南多桑丝子曰葚容斋三笔幽州人以桑葚为粮
异苑北方有白桑葚长数寸食之甘美
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榆
尔雅翼江南有刺榆无大榆盖大榆北方有之典
术北方种榆九根宜蚕桑田谷好又白榆一名枌
河间府志白枌皮可充饥其钱甚美汉龚遂治渤
海令民口种十树备饥交河县志白枌坚实可作
器物 帝京景物略榆春钱天坛拗榆钱以秋为
京师七奇树之一
杨
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广群芳谱北方材木全用杨槐榆柳人多种之怀
来县旧志杨木长柴产宝凤山柴烟直上为郊坛
焚燎之用每年四月入山斫伐九月编筏起解务
于冬至前交纳
圣祖御制文集明时宫中用马口柴取给于蔚州昌平诸州
县其柴长四尺许整齐白净两端刻两口以绳缚
之故谓之马口柴康熙初年炊㸑还用此今惟天
坛焚燎用之
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柳
唐书地理志沧州土贡柳箱宋史地理志沧州贡
大柳箱金史地理志大定四年命都门外夹道重
行植柳各百里
柞
冬青
檀
名胜志涞水之山峰峦秀丽中多檀木
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桃木
卢龙志枝干劲直色紫皮滑可以裹镞
枸橘
一名铁篱寨
椵
段成式肉攫部鹰有房山白生代东房山白阳椵
树上宣府志大白阳堡南四里有椵树山上有古
椵树
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栎
缘山谷生之蓟州上方寺者最古子曰橡斗可染
皂
娑罗树
帝京景物略香山卧佛寺娑罗树大三围皮鳞鳞
枝槎槎瘿累累根搏搏花九房叶七开实三棱西
域种也
桐
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有椅桐青桐梧桐燕京赋注荏桐多生楚粤椅桐
宜于北地
梓
杄
宣化产叶似松而有刺
楮
草木虫鱼疏幽州人谓之谷桑或曰楮桑皮可作
纸今永平出磁州志楮皮浸之造纸出响水亮东
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武任二村
柽
河间府志俗呼西河柳性浮为舟可以负重
桦
唐书地理志妫州土贡桦皮宣化府志张家口出
皮有紫黑花者可裹弓皮厚者为煖木可镶器物
苦枥
一名秦皮
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楸
史记淮北常山以南河济之间千树楸述异记中
山有楸户掌楸木可为什器畿辅旧志玉田楸子
山行五里许楸树纷披
杜
河间府志即杜梨一名甘棠可任剞劂
竹
帝京景物略燕故难竹至水尽头林林亩亩竹丈
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始枝笋丈犹萚竹粉生于节笋梢出于林根鞭出
于篱孙大于母昌平志城东麻子港甚繁笋亦可
食
棘
山海经北岳之山多枳棘刚木
卉属
艾
有家野二种
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菖蒲
隋图经邯郸紫山下有石石上菖蒲一寸九节旧
志一寸九节者出居庸石洞中
芭蕉
老少年
一名十样锦
葛
遵化州志蔓长缘山谷间根可食丝可织花可醒
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酒土人取之违其用非编篱即束薪再则纴篱落
而已邯郸县志葛山林木森郁葛藟尤盛
女萝
一名金线草
芯题草
帝京景物略房山县白蒂山生芯题草
紫草
唐书魏州土贡紫草宋史大名府贡紫草
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苜蓿
莶草
昌平旧志居庸出金棱银线素茎紫荄
紫花地丁
一名箭头草
紫石英
隋图经邯郸紫山春夏有气蓊郁岩间生紫石英
洛神珠
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一名酸浆草俗呼红姑娘
旱莲草
吉祥草
龙珠
谷精草
慎火草
即佛指甲
芄兰
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草木虫鱼疏幽州人谓之雀瓢蔓生叶青绿色而
厚断之有白汁鬻为茹滑美其子长数寸似瓠
观音草
虎须
老鹳草
铃儿草
蔹
草木虫鱼疏似栝楼幽州人谓之乌服
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芦
丹铅录芦苇通一物北人以水傍下湿处生者为
苇其细不及指人家园池间所植者为芦其干差
大深碧色者为碧芦排闷录京师无笋以芦芽为
笋燕都游览志韦中贵别业四围多水荻花芦叶
寒雁秋风令人作江乡之想广群芳谱荻似萑而
细高数尺中实
蒲
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水经注阳城淀匪直蒲笋是丰实亦偏饶菱藕寰
宇记莫县东南隅中有蒲柳多葭苇元和志长芦
县萨摩陂周五十里有蒲鱼之利
水葱
蓝
染草有大小二种即靛也
麻
雄者为枲雌者名苴有苘麻火麻河间府志火麻
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又名线麻黄麻
盐蓬
河间府志叶圆长至秋枝叶俱红烧灰煎之可得
盐极甘美
碱蓬
河间府志似盐蓬而大曝乾为烬煎之可得碱
茅
瀛州青茅草可作笔幽燕纪异茅地经冬烧去枝
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梗至春取土中馀根色如玉者捣汁煎之至甘可
为洗心糖唐山县志茅山山际出茅有刺而三脊
烟草
食物本草闽产者佳燕次之春种夏花秋日取叶
切细如发草顶数叶名曰盖露昌平州志先白浮
山村产者良后城中更胜
蒿
宣化县志蓬蒿结实名沙米河边沙滩所生可食
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药属
人参
唐书地理志幽州檀州平州营州土贡人参太平
寰宇记幽州土产人参檀州贡安东府参定州贡
恒山人参茶经人参生幽州檀州者为药无效
沙参
白芷
明志乐亭县出香白芷
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黄芩
荆芥
芍药
赤白二种
防风
天南星
金史地理志正定府产
续断
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本草生常山山谷
远志
太平寰宇记蓟州土产远志白术
白术
苍术
金史地理志大兴府产苍术半夏滑石五味子
半夏
滑石
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五味子
畿辅旧志北地多有永平产特良
桔梗
茵陈
柴胡
图经北地者色黄白枯脆无气味
秦艽
木瓜
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金史地理志正定府产
车前子
即芣苢尔雅翼幽州人谓之牛舌草正字通开州
者良
黄精
天府广记昌平驻跸山西北清水涧崖间牛奶黄
精之属红翠含濡
桑白皮
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太平寰宇记澶州土产
薄荷
代赭石
金史地理志大兴府产
蓖薢
图经生正定山谷
苏
河间府志无紫者味不芳烈
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酸枣仁
蔓荆子
唐书地理志平州土贡蔓荆实杜佑通典北平郡
贡蔓荆子四觔明志卢龙迁安出
青黛
太平寰宇记赵州产青黛
细辛
桑寄生
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白鲜
本草生上谷川谷及冤句
地肤子
俗呼扫帚
矍麦
马兜铃
天花粉
知母
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药录幽州蛇胆知母
充蔚
即益母草
莱菔子
芎
金史地理志正定府产芎
旋覆花
蒲公英
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香附子
太平寰宇记澶州土产金史地理志河间府产
白蒺藜
刘寄奴
芫花
威灵仙
藜芦
土人谓之憨葱
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栝楼
一名地楼滦州志北城土垣甚多
泽泻
萹蓄
郁李仁
枸脊
本草生常山川谷
枸杞
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古以常山者为上
地骨皮
商陆
莨菪
丹参
玄参
图经生河间及冤句今处处有之
紫菀
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图经生房陵山谷及正定邯郸
蒲黄
禹馀粮
王不留行
藁本
密云志香陉山出藁本杂香
兔丝子
夏枯草
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石菖蒲
隋图经邯郸紫山下有石石上菖蒲一寸九节
苁蓉
唐县出
皂角
金史地理志正定府产
升麻
麻黄
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白牵牛
金史地理志大兴府产
白龙骨
金史地理志大兴府产
白石英
永平出
紫石英
永平出
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畿辅通志卷五十六
