经部史部子部集部佛部道部

御定佩文斋咏物诗选-清-张玉书卷二百四十二

卷二百四十二 第 1a 页 WYG1433-0524c.png
　钦定四库全书
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十二
　　食物总类
　　　五言古
　　　　会食　　　　　　　　　　(宋/)孔平仲
　学宫不置酒相聚惟一饭公家事何多客至日巳晚乘
　饥骋大嚼美恶宁复拣仆夫无所馀顾我色不满泼茶
　旋煎汤就火自烘盏从容共谈谑熟视笑而莞昌龄岂
卷二百四十二 第 1b 页 WYG1433-0524d.png
　其愠策马独先返
　　　　冬日放言　　　　　　　　(宋/)张　耒
　寒羊肉如膏江鱼如切玉肥兔与奔鹑日夕悬庖屋嬉
　嬉顾妻孥滋味喉可欲谪官但强名比者何不足
　　　　园居荒芜春至草生日寻野蔬以供匕箸今日
　　　　　枯蘖间得蒸菌四五亦取食之自笑穷甚戏
　　　　　作此诗　　　　　　　　(宋/)程　俱
　平生嗫嚅口出语无媚悦定非肉食姿赋分在藜蕨侨
卷二百四十二 第 2a 页 WYG1433-0525a.png
居得空园穷陋亦清绝分阴岂不惜饱睡送日月芜菁
不须种众草今已茁朝来一雨过青细皆可掇东篱有
更生杞枸仅堪埒乃知天随生岂羡五鼎列堂萱不吾
负芽甲破春雪縻身荐瓢箪解我忧思结荠花虽未繁
著地烂于缬惊雷发蒸菌自可当夏鳖马兰亦芳脆人
苋固凡劣晴朝当炙背俯偻事挑抉家人各盈䄡汲井
手自挈满炊太仓陈侑以冬菹冽盘中长阑干置馈每
虚撤恨无箨龙苞此味那得阙长谣青青槐馋液想庭
卷二百四十二 第 2b 页 WYG1433-0525b.png
樾妻孥复相诮男子志勋烈君非老浮图莱本可长啮
况滋閒草木岂为刀匕设乃翁笑摩腹万事付一吹此
中有真趣勿为儿辈说
　　　村舍杂书　　　　　　　　(宋/)陆　游
折莲酿作醯采豆治作酱开历揆日时汲井涤瓮盎上
奉时祭须下给春耕饷咨尔后之人岁事不可旷
　　七言古(附长短句/)
　　　北客置酒　　　　　　　　(宋/)王安石
卷二百四十二 第 3a 页 WYG1433-0525c.png
紫衣操鼎置客前巾鞲稻饭随粱饘引刀取肉割啖客
银盘擘臑薧与鲜殷勤劝侑邀一饱卷牲归馆觞更传
山蔬野果杂饴蜜獾脯豕腊加炰煎酒酣众史稍欲起
小儿捽耳争留连为渠止饮且少安一杯相属非偶然
　　　汎舟城南会者五人分韵赋诗
　　　　　　　　　　　　　　　(宋/)苏　轼
紫蟹鲈鱼贱如土得钱相付何足数碧筒时作象鼻弯
白酒微带荷心苦运肘风生看斫鲙随刀雪落惊飞缕
卷二百四十二 第 3b 页 WYG1433-0525d.png
不将醉语作新诗饱食应惭腹如鼓
　　　谢景叔惠冬笋雍酥水梨三物
　　　　　　　　　　　　　　　(宋/)黄庭坚
玉人怜我长蔬食走送厨珍不自尝秦牛肥腻酥胜雪
汉苑甘寒梨得霜冰底斲春生笋束豹文解箨馔寒玉
见他桃李忆故园馋獠应残绕窗竹
　　　以莼姜法鱼糟蟹寄子瞻　　(宋/)秦　观
鲜鲫经年渍醽醁团脐紫蟹脂填腹后春莼茁滑于酥
卷二百四十二 第 4a 页 WYG1433-0526a.png
先社姜芽肥胜肉凫卵累累何足道饤饾盘餐亦时欲
淮南风俗事瓶罂方法相传为旨蓄鱼鱐蜃醢荐笾豆
山蔌溪毛例蒙录辄送行庖当击鲜泽居备礼无麋鹿
　　　冬夜与溥庵主说川食戏作　(宋/)陆　游
唐安薏米白如玉汉嘉栮脯美胜肉大巢初生蚕正浴
小巢渐老麦米熟龙鹤作羹香出釜木鱼瀹菹子盈腹
未论索饼与饡饭最爱红糟并缹粥东来坐阅七寒暑
未尝举箸忘吾蜀何时一饱与子同更剪土茗浮甘菊
卷二百四十二 第 4b 页 WYG1433-0526b.png
　　　船中蔬饭　　　　　　　　(宋/)杨万里
食蕨食臂莫食拳食笋食梢莫食根何曾万钱方下箸
先生把莱亦饱去岭南风物似江南笋如束薪蕨作篮
先生食籍几万卷千岩万壑皆厨传
　　　春盘　　　　　　　　　　(宋/)方　岳
莱菔根松缕冰玉蒌蒿苗肥点寒绿霜鞭行茁软于酥
雪树生钉肥胜肉与我同味蔊丝辣知我长贫韭菹熟
更蒸豚压花层层略糁凫成金粟粟青红饾饤间梅柳
卷二百四十二 第 5a 页 WYG1433-0526c.png
翠紫招邀醉松竹擎将碧脆卷月明嚼出宫商带诗馥
赐幡羞上老人头家园不负将军腹人生行乐未渠央
物意趋新自相续不妨细雨看梅花且喜春风到茅屋
　　　林公励志薰修七日不食走笔问之
　　　　　　　　　　　　　　　(明/)王世贞
东林公东林公禅房寂寂苍苔空七日不受人天供出
门双颊桃花红我不愿白牛乳回汝黄金色亦不愿一
麻复一米令汝肌肤削如腊藜羹豆饭香且圆树影忽
卷二百四十二 第 5b 页 WYG1433-0526d.png
过墙西偏即呼杂食吾亦可饱啜松风任意眠
　　五言律
　　　孟仓曹步趾领新酒酱二物满器见遗老夫
　　　　　　　　　　　　　　　(唐/)杜　甫
楚岸通秋屐胡床面夕畦藉糟分汁滓瓮酱落提携饭
粝添香味朋来有醉泥理生那免俗方法报山妻
　　　题李上谟壁　　　　　　　(唐/)李商隐
旧著思玄赋新编杂拟诗江庭犹近别山舍得幽期嫩
卷二百四十二 第 6a 页 WYG1433-0527a.png
割周颙韭肥烹鲍照葵饱闻南烛酒仍及泼醅时
　　　杂兴　　　　　　　　　　(宋/)唐　庚
夜语不觉久晨兴良独难加之得卯酒晚矣恰朝餐笋
蕨春生箸鱼虾海入盘南方禁太饱茗碗直须宽
　　　初夏斋中杂题　　　　　　(元/)柳　贯
壤隔溪流断门依野次成初非慵应接自是寡将迎笋
蕨搜山得盐醯入市营贫居薄滋味盘脍敢求精
　　　溪岩杂咏　　　　　　　　(元/)僧清珙
卷二百四十二 第 6b 页 WYG1433-0527b.png
山厨修午供泉白似银浆羹熟笋鞭烂饭炊粳米香油
煎青顶蕈醋煮紫芽姜百味皆难及何须说上方
　　　其二
结草便为庵年年用覆苫纸窗松叶暗竹屋藓花粘麦
饭惟饶火藜羹不点盐生涯随分过谁管世人嫌
　　　句曲秋日郊居杂兴　　　　(明/)杨　基
编竹补疏篱生刍束酒旗鸡豚田祖庙鹰犬猎神祠玉
糁菰为粉璚酥豆作糜儿童采芦叶争学短箫吹
卷二百四十二 第 7a 页 WYG1433-0527c.png
　　五言排律
　　　食后　　　　　　　　　　(唐/)王　绩
田家无所有晚食遂为常莱剪三秋绿飧炊百日黄胡
麻山麨样楚豆野糜方始曝松皮脯新添杜若浆葛花
消酒毒萸蒂发羹香鼓腹聊乘兴宁知逢世昌
　　七言律
　　　谢主人惠绿酒白鱼　　　　(唐/)徐　夤
早起鹊声频送喜白鱼芳酒寄来珍馨香乍揭春风瓮
卷二百四十二 第 7b 页 WYG1433-0527d.png
拨剌初辞夜雨津樽阔最宜澄桂酒网疏殊未损霜鳞
不曾垂钓兼亲酝堪愧金台醉饱身
　　　泗州除夜雪中黄实送酥酒　(宋/)苏　轼
关右土酥黄似酒扬州云液郤如酥欲从元放觅拄杖
忽有曲生来坐隅对雪不堪令饱煖隔船应已厌歌呼
明朝积玉深三尺高枕床头尚一壶
　　　二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷
　　　　淘　　　　　　　　　　　苏　轼
卷二百四十二 第 8a 页 WYG1433-0528a.png
枇杷巳熟灿金珠桑落初尝滟玉蛆暂借垂莲十分盏
一浇空腹五车书青浮卵碗槐芽饼红点冰盘藿叶鱼
醉饱高眠真事业此生有味在三馀
　　　对客再次韵　　　　　　　(宋/)陈　造
客来一笑同乡味便粉秋菰刷藕泥糟浥子姜仍旧法
笼缄乾笋俨新题白鱼紫蟹空濡沫窘兔惊麋想砀迷
自揣臞儒合蔬粝放麑终恐愧巴西
　　　閒居　　　　　　　　　　(宋/)唐　庚
卷二百四十二 第 8b 页 WYG1433-0528b.png
细细敲门细细应老翁方曲昼眠肱鱼陂旧种千头鲙
桑径新窠十亩缯菜足尚堪分地主米馀翻欲供邻僧
平生雅有乘桴兴咫尺沧溟去未能
　　　对食戏咏　　　　　　　　(宋/)陆　游
一饱欣逢岁小穰时凭野饷诳枯肠橙黄出臼金齑美
菰脆供盘玉片香客送轮菌霜后蟹僧分磊落社前姜
秋来幸是身强健聊为佳时举一觞
　　　谢余处恭送七夕酒果蜜食化生儿
卷二百四十二 第 9a 页 WYG1433-0528c.png
　　　　　　　　　　　　　　　(宋/)杨万里
踉蹡儿孙忽满庭折荷骑竹臂春莺巧楼后夜迎牛女
留钥今朝送化生节物催人教老去壶觞拜赐喜先倾
醉眠管得银河鹊天上归来打六更(予庚戍考试殿庐/夜漏煞五更之后)
(复打一更问之鸡/人云宫漏有六更)
　　　以糟蟹洞庭甘送丁端叔端叔有诗因和其韵
　　　　　　　　　　　　　　　　杨万里
斗州只解寄鹅毛鼎肉何曾馈百牢驱使木奴供露颗
卷二百四十二 第 9b 页 WYG1433-0528d.png
催科郭索献霜螯乡封万户只名醉天作一丘都是糟
却被新诗太清绝唤将雪虐更风饕
　　　谢史石窗送酒并茶　　　　(宋/)戴复古
遣来二物应时须客子行厨用有馀午困正凭茶料理
春愁全仗酒消除不胜欢喜拜嘉惠无限慇勤作谢书
君既有来何以报一床蕲簟两淮鱼
　　　十七日驿中作春盘(是日早行始/忆昨日立春)
　　　　　　　　　　　　　　　(元/)耶律楚材
卷二百四十二 第 10a 页 WYG1433-0529a.png
昨朝春日偶然忘试作春盘我一尝木案初开银线乱
砂瓶煮熟藕丝长匀和豌豆揉葱白细剪蒌蒿点韭黄
也与何曾同是饱区区何必待膏粱
　　　赠富察元帅　　　　　　　　耶律楚材
使君排饭宴南溪不枉从君鸟鼠西春薤旋浇浓鹿尾
腊糟微浸软驼蹄丝丝鱼脍明如玉屑屑鸡生烂似泥
白面书生知此味从今更不嗜黄齑
　　　其二
卷二百四十二 第 10b 页 WYG1433-0529b.png
主人开宴醉华胥一𣲖丝篁沸九衢黯紫蒲萄垂马乳
轻黄芭榄灿牛酥金波汎蚁斟欢伯雪浪浮花点酪奴
忙里偷閒谁若此西行万里亦良图
　　　谢飞卿饭再用韵纪西游事　　耶律楚材
河中花木蔽春山烂赏东风纵宝鞍留得晚瓜过腊半
藏来秋果到春残亲尝芭榄宁论价自酿蒲萄不纳官
常叹不才还有幸滞留遐域得佳餐
　　　四月二十八日起屡赐鲜笋青梅鲥鱼枇杷杨
卷二百四十二 第 11a 页 WYG1433-0529c.png
　　　　梅雪梨鲜藕　　　　　　(明/)程敏政
都城三伏暑方炎天上分鲜我亦沾缄发紫泥留榼筥
香生青箬带冰盐南州远贡来何数北客初尝味更添
为感岁时翻赐帖不知残日下疏帘
　　　丙戌冬至南郊扈驾圣母轸念天寒特赐姜苏
　　　　杏仁一盒　　　　　　　(明/)于慎行
黄门飞鞚到天坛传道东朝赐讲官祇为甘泉劳扈从
特从温室下盘餐调兰欲动先春色斮桂浑消午夜寒
卷二百四十二 第 11b 页 WYG1433-0529d.png
慈念殷勤知有望惭无一字罄衷丹
　　五言绝句
　　　和晏相公湖上　　　　　　(宋/)韩　维
穫水登红稻篙舟割紫菱杯盘见秋物江海思飞腾
　　　遣怀绝句　　　　　　　　(明/)顾　璘
野鲜苍兕美山鲊鸪香市笋挦苞出仓禾带把藏
　　七言绝句
　　　蔬食　　　　　　　　　　(唐/)陆龟蒙
卷二百四十二 第 12a 页 WYG1433-0530a.png
孔融不要留残脍庾悦无端吝子鹅香稻熟来秋菜嫩
伴僧餐了听云何
　　　和庞公谢子鱼荔枝　　　　(宋/)蔡　襄
霜鳞分不登枯肆丹实全应胜木奴欲效野芹羞献去
敢期佳什坠骊珠
　　　六月二十七日望湖楼醉书　(宋/)苏　轼
乌菱白茨不论钱乱系青菰裹绿盘忽忆尝新会灵观
滞留江海得加餐
卷二百四十二 第 12b 页 WYG1433-0530b.png
　　　次韵钱穆父马上寄蒋颖叔　　苏　轼
玉关不用一丸泥自有长城鸟鼠西剩与故人寻土物
腊糟红曲寄驼蹄
　　　秋日郊居　　　　　　　　(宋/)陆　游
秋日留连野老家朱槃鲊脔粲如花巳炊藟散真珠来
更点丁坑白雪茶
　　　小饮俎豆颇备江西淮浙之品戏题
　　　　　　　　　　　　　　　(宋/)杨万里
卷二百四十二 第 13a 页 WYG1433-0530c.png
满盘山海眩芳珍未借前筹巳咽津鲎酱子鱼总佳客
玉狸黄雀是乡人
　　　明仁殿进讲　　　　　　　(元/)贡师泰
殿前冠佩俨成行玉碗金瓶进早汤自愧平生饭藜藿
朝来得食大官羊
　　　滦京杂咏　　　　　　　　(元/)杨允孚
嘉鱼贡自黑龙江西域蒲萄酒更良南土至奇誇凤髓
北陲异品是黄羊
卷二百四十二 第 13b 页 WYG1433-0530d.png
　　　其二
内人调膳侍君王玉仗平明出建章宰辅乍临阊阖表
小臣传旨赐汤羊
　　　其三
汤羊内膳日差排红帖呼名到玉阶底事金吾呵不住
腰间悬得象牙牌
　　　其四
海红不似花红好杏子何如芭揽良更说高丽生菜美
卷二百四十二 第 14a 页 WYG1433-0531a.png
　总输山后苈菰香
　　　　辇下曲　　　　　　　　　(元/)张　昱
　儒臣奉诏修三史丞相衔兼领总裁卒士院官传赐宴
　黄羊桐酒满车来
　　　　糟豚蹄东阳酒送理之　　　(元/)薛　汉
　彭生失足落糟丘醉入肌肤味更优亦有曲生差可意
　伴君倚槛看春流
　　　　次韵答石室元晦　　　　　(元/)僧大䜣
卷二百四十二 第 14b 页 WYG1433-0531b.png
　不识往来相熟未青衣迎棹惯看人糗餈分饷家家似
　薯蓣炊香顿顿新
　　　　邻农以麦饭菜羹见饷　　　(明/)居　节
　来牟作饭菜为羹惭愧山农饷我情一饱年来非易得
　五湖无地可躬耕
　
　
御定佩文斋咏物诗选卷二百四十二