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钦定四库全书
礼书卷八十六
宋 陈祥道 撰
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大夫馂礼
士馂礼
特牲礼尸谡佐食彻尸俎俎出于庙门彻庶羞设于西
序下筵对席佐食分簋铏宗人遣举奠及长兄
弟与立于西阶下东面北上祝命尝食𧃊者举奠许诺
升入东面长兄弟对之皆坐佐食授举各一肤主人西
面再拜祝曰𧃊有以也两𧃊奠举于俎许诺皆答拜若
是者三皆取举祭食祭举及食祭铏食举卒食主人降
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洗爵宰赞一爵主人升酌酳上𧃊拜受爵主人答拜酳
下𧃊亦如之主人拜祝曰𧃊有与也如初仪两𧃊执爵
拜祭酒卒爵拜主人答拜两𧃊皆降实爵于篚上𧃊洗
爵升酌酢主人主人拜受爵上𧃊即位坐答拜主人坐
祭卒爵拜上𧃊答拜受爵降实于篚主人出立于户外
西面祝命彻阼俎豆笾设于东序下少牢礼尸谡佐食
彻肵俎降设于堂下阼阶南司宫设对席乃四人𧃊上
佐食盥升下佐食对之宾长二人备司士进一敦黍于
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上佐食又进一敦黍于上佐食又进一敦黍于下佐食
皆右之于席上资黍于羊俎两端两下是馂司士乃辨
举𧃊者皆祭黍祭举主人西面三拜𧃊者𧃊者奠举于
俎皆答拜皆反取举司士进一铏于上𧃊又进一铏于
次𧃊又进二豆湆于两下乃皆食食举卒食主人洗一
爵升酌以授上𧃊赞者洗三爵酌主受于户内以授次
𧃊若是以辨皆不拜受爵主人西面三拜𧃊者𧃊者奠
爵皆答拜皆祭酒卒爵奠爵皆拜主人答一拜𧃊者三
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人兴出上𧃊止主人受上𧃊爵酌以酢于户内西面坐
奠爵拜上𧃊答拜坐祭酒啐酒上𧃊亲嘏曰主人受祭
之福胡寿保建家室主人兴坐奠爵拜执爵以兴坐卒
爵拜上𧃊答拜上𧃊兴出主人送乃退文王世子曰其
祭馂献受爵则以上嗣礼记曰馂者祭之末也尸亦馂
鬼神之馀也惠术也可以观政矣故尸□君与卿四人
馂君起大夫六人馂臣馂君之馀也大夫起士八人馂贱
馂贵之馀也士起各执其具以出陈于堂下百官进彻
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之下馂上之馀也凡馂之道每变以众
所以别贵贱之等而兴施惠之象也是故以四簋黍见
其修于庙中也庙中者境内之象也
祭礼利成则尸谡尸谡则命𧃊士𧃊举奠与长兄弟
则上𧃊下𧃊二人而巳故一簋一铏所谓佐食分簋
铏是也上大夫之𧃊上佐食下佐食宾长二人则上
𧃊次𧃊四人而巳故两铏二豆所谓司士进一敦黍
于上佐食又进一敦黍于上佐食又进一敦黍于下
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佐食资黍于羊俎两端两下是𧃊司士进一铏于上
𧃊又进二豆于两下是也然则诸侯以四簋黍则每
变以众其分而资之可知矣𧃊之簋大夫倍士诸侯
倍大夫每进不过以两孔颖达谓诸侯之祭六簋留
二以为阳厌不可考也天子诸侯之𧃊自君以至百
官而煇胞翟阍之吏皆与焉以明惠周于境内也大
夫之馂二佐食二宾长而巳以明惠及于其臣也士
之馂举奠与长兄弟而巳以明惠止于其亲也盖馂
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筵于室中就神位也用尸之簋铏施神惠也其礼则
降与俟命而后升祭举祭铏然后食拜酳祭酒而后
饭其位则上𧃊东面下𧃊不酢而先降上𧃊酢而后
出馂之大略也然士𧃊于其举也戒之曰𧃊有以也
于其酳也戒之曰𧃊有与也而大夫之𧃊不戒士𧃊
受爵皆拜而大夫之𧃊受爵不拜大夫之上𧃊不亲
酢而亲嘏士之上𧃊亲酢而不嘏何也大夫之𧃊不
戒以其非举奠也受爵不拜以其非贵者也上𧃊不
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亲酢以其亲嘏也士之上𧃊不嘏此其降于大夫欤
脤膰
致福
大宗伯以脤膰亲兄弟之国行人归脤交诸侯之福春
秋书天王使石尚来归脤公羊曰石尚者何天子之士
也脤者何也俎实也腥曰脤熟曰膰
谷梁曰脤者何祭肉也生曰脤熟曰
膰石尚士也天子之大夫不名石尚欲书春秋谏曰久
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矣周之不行礼于鲁也请行脤贵复正也左氏称刘康
公成肃公会晋侯伐秦成子受脤于社不敬刘子曰国
之大事在祀与戎祀有执膰戎有受脤神之大节也
王使宰孔赐齐侯胙曰天子有事于
文武使孔赐伯舅胙齐侯下拜登受宋成公如楚
还入郑郑伯将享之问礼于皇武子对曰宋先代之后
也于周为客天子有事膰焉孔子曰非祭肉不拜祭肉
不出三日出三日不食之矣孟子曰孔子于鲁膰肉不
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至不税冕而行周礼膳夫祭祀之致福者受而膳之都
宗人凡都祭祀致福于国家宗人凡祭祀致福少仪曰
为人祭曰致福为巳祭而致膳于君子曰膳祔练曰告
凡膳告于君子主人展之以授使者于阼阶之南南面
再拜稽首送反命主人又再拜稽首其礼太牢则以牛
左肩臂臑折九个少牢则以羊左肩七个犆豕则以豕
左肩五个玉藻曰膳于君有荤桃茢于大夫去茢于士
去荤杨子曰秦用事四帝而天下不匡反致文武昨
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腥曰脤熟曰膰蜃以盛之也膰燔以熟
之也周礼大宗伯以血祭祭社稷五祀以馈食享先
王是社稷主腥故谓之脤宗庙主熟故谓之燔春秋
传曰祀有执膰戎有受脤是也兄弟之国亲也故兼
脤膰以赐之诸侯之国疏也故归脤而巳大宗伯以
脤膰亲兄弟之国行人归脤以交诸侯之福是也然
天子交福于诸侯而诸侯有致福于天子致福亦谓
之致膳致膳以肩不
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以膊贵其前也肩以左不以右右以祭也
用荤桃茢祓
不祥也拜送拜反重其礼
也受而
膳之同其福也春秋书天王使石尚来归脤谷梁曰
石尚欲书春秋请行脤贵复正也考之春秋天子之
大夫称官若字士称名石尚士也故名之行脤虽正
然诸侯非助祭而归之则祭肉其能均乎何休谓鲁
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不助祭而归之故讥其说是也玉藻言膳于君大夫
士者致福之膳也非致福之膳则无事于桃茢郑氏
以膳为凡美食误也致福致膳吉礼也祔练之胙则
曰吉而巳颜渊之丧馈祥肉孔子弹琴而后食此吉
肉也
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礼书卷八十六
