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钦定四库全书
礼记注疏卷二十七
汉郑氏注 唐陆德明音义 孔颖达疏
内则
后王命冢宰降德于众兆民注后君也德犹教也万亿
曰兆天子曰兆民诸侯曰万民周礼冢宰掌饮食司徒
掌十二教今一云冢宰记者据诸侯也诸侯并六卿为
三或兼职焉音义
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疏
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子事父母鸡初鸣咸盥漱栉縰笄总拂髦冠緌缨端韠
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绅搢笏注咸皆也縰韬发者也总束发也垂后为饰拂
髦振去尘著之髦用发为之象幼时鬌其制未闻也緌
缨之饰也端玄端士服也庶人深衣绅大带所以自绅
约也搢犹扱也扱笏于绅笏所以记事也音义
左右佩用注自佩也必佩者备
尊者使令也音义左佩纷帨刀砺小觿金燧注纷
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帨拭物之佩巾也今齐人有言纷者刀砺小刀及砺砻
也小觿解小结也觿貌如锥以象骨为之金燧可取火
于日音义
右佩玦捍管遰大觿木燧注捍谓拾也言可以
捍弦也管笔彄也遰刀鞞也木燧钻火也音义
偪注偪行縢屦著綦注綦屦
系也音义疏
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妇事舅姑如事父母鸡初鸣咸盥漱栉縰笄总衣绅注
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笄今簪也衣绅衣而著绅音义
左佩纷帨刀砺小觿金燧右佩箴管线
纩施縏帙大觿木燧注縏小囊也縏帙言施明为箴管
线纩有之音义
衿缨綦屦注衿犹结也妇人有缨
示系属也音义疏
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以适
父母舅姑之所注适之及所下气怡声问衣燠寒疾痛
苛痒而敬抑搔之注怡说也苛疥也抑按搔摩也音义
出入
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则或先或后而敬扶持之注先后之随时便也音义
进盥少者奉槃长者奉水请沃盥盥卒授巾注槃承
盥水者巾以帨手音义
问所欲而敬进之柔色以温之注温藉
也承尊者必和颜色音义饘酏
酒醴芼羹菽麦蕡稻黍粱秫唯所欲注酏粥也芼菜也
蕡熬枲实音义
枣栗饴蜜以甘之
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堇荁枌榆免薧滫瀡以滑之脂膏以膏之注谓用调和
饮食也荁堇类也冬用堇夏用荁榆白曰枌免新生者
薧乾也秦人溲曰滫齐人滑曰瀡也音义
父母舅
姑必尝之而后退注敬也疏
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男女未冠笄者鸡初鸣咸盥漱栉縰拂髦总角衿缨皆
佩容臭注总角收发结之容臭香物也以缨佩之为迫
尊者给小使也音义昧爽而朝注后成人
也音义问何食饮矣若已食则
退若未食则佐长者视具注具馔也疏
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凡内外鸡初鸣咸盥漱衣服敛枕簟洒扫室堂及庭布
席各从其事注敛枕簟者不欲人见己亵者簟席之亲
身也音义孺子蚤
寝晏起唯所欲食无时注又后未成人者孺子小子也
音义疏
由命士以上父子皆异宫昧爽而朝慈以旨甘日出而
退各从其事日入而夕慈以旨甘注异宫崇敬也慈爱
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敬进之日出乃从事食禄不荒农也音义
疏
父母舅姑将坐奉席请何乡将衽长者奉席请何趾少
者执床与坐注将衽谓更卧处音义
御者举几敛席与簟县衾箧枕
敛簟而襡之注须卧乃铺之也襡韬也音义
疏
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父母舅姑之衣食簟席枕几不传杖屦祗敬之勿敢近
注传移也音义敦牟卮匜非馂莫敢用
注馂乃用之牟读曰堥也卮匜酒浆器敦牟黍稷器也
音义
与恒食饮非馂莫之敢饮食注馂乃
食之恒常也旦夕之常食疏
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父母在朝夕恒食子妇佐馂注妇皆与夫馂也既食恒
馂注每食馂而尽之末有原也父没母存冢子御食群
子妇佐馂如初注御侍也谓长子侍母食也侍食者不
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馂其妇犹皆馂也旨甘柔滑孺子馂疏
在父母舅姑之所有命之应唯敬对进退周旋慎齐注
齐庄也音义升降出入揖游不敢哕噫
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嚏咳欠伸跛倚睇视不敢唾洟注睇倾视也易曰明夷
睇于左股音义
寒不敢袭痒不敢
搔注袭谓重衣音义不有敬事不敢袒裼注父党
无容音义不涉不撅注撅揭衣也音义
亵衣衾不见里注为其可秽音义
父母唾洟不见注辄刷去之音义
冠带垢和灰请漱衣裳垢和灰请浣注手曰
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漱足曰浣和渍也音义
衣裳绽裂纫箴请补缀注绽犹解也音义
五日则
燂汤请浴三日具沐其间面垢燂潘请靧足垢燂汤请
洗注潘米澜也音义少事
长贱事贵共帅时注共犹皆也帅循也时是也礼皆如
此也疏
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男不言内女不言外注谓事业之次序非祭非丧不相
授器注祭严丧遽不嫌也音义其相授则女受以
篚其无篚则皆坐奠之而后取之注奠停地也音义
外内不共井不共湢浴不通寝席不通乞假男女不
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通衣裳内言不出外言不入注湢浴室也音义
男子入内不啸不指夜行以烛无烛则止注啸读为
叱叱嫌有隐使也音义女子出门必拥蔽其
面夜行以烛无烛则止注拥犹障也音义道路男
子由右女子由左注地道尊右疏
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子妇孝者敬者父母舅姑之命勿逆勿怠注恃其孝敬
之爱或时违解音义若饮食之虽不耆必尝
而待注待后命而去也音义
加之衣服虽不欲必服而待注待后命释藏也加之
事人代之己虽弗欲注谓难其妨己业音义姑与
之而姑使之而后复之注远怼怨于劳事姑犹且也音
义子妇有勤劳之事虽甚爱
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之姑纵之而宁数休之注不可爱此而移苦于彼也音
义子妇未孝未敬勿庸疾怨注庸之言
用也姑教之若不可教而后怒之注怒谴责也音义
不可怒子放妇出而不表礼焉注表犹明也犹为之
隐不明其犯礼之过也音义疏
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父母有过下气怡色柔声以谏谏若不入起敬起孝说
则复谏注子事父母有隐无犯起犹更也音义
不说与其得罪于乡党州闾宁孰谏注子从父之令不
可谓孝也周礼曰二十五家为闾四闾为族五族为党
五党为州五州为乡也父母怒不说而挞之流血不敢
疾怨起敬起孝注挞击也音义疏
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父母有婢子若庶子庶孙甚爱之虽父母没没身敬之
不衰注婢子所通贱人之子子有二妾父母爱一人焉
子爱一人焉由衣服饮食由执事毋敢视父母所爱虽
父母没不衰注由自也子甚宜其妻父母不说出注宜
犹善也子不宜其妻父母曰是善事我子行夫妇之礼
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焉没身不衰疏
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父母虽没将为善思贻父母令名必果将为不善思贻
父母羞辱必不果注贻遗也果决也音义疏
舅没则姑老注谓传家事于长妇也音义冢妇所
祭祀宾客每事必请于姑注妇虽受传犹不敢专行也
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介妇请于冢妇注以其代姑之事介妇众妇音义
舅姑使冢妇毋怠注虽有勤劳不敢解倦音义
不友无礼于介妇注众妇无礼冢妇不友之也
善兄弟为友娣姒犹兄弟也舅姑若使介妇毋敢敌耦
于冢妇注虽有勤劳不敢掉磬音义
不敢并行不敢并命不敢并坐注
下冢妇也命为使令音义凡妇不命适私室
不敢退注妇侍舅姑者也妇将有事大小必请于舅姑
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注不敢专行子妇无私货无私畜无私器不敢私假不
敢私与注家事统于尊也音义妇或赐
之饮食衣服布帛佩帨茝兰则受而献诸舅姑舅姑受
之则喜如新受赐注或赐之谓私亲兄弟音义
若反赐之
则辞不得命如更受赐藏以待之注待舅姑之乏也不
得命者不见许也妇若有私亲兄弟将与之则必复请
其故赐而后与之疏
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适子庶子祗事宗子宗妇注祗敬也宗大宗音义
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虽贵富不敢以贵富入宗子之家虽众车徒舍于
外以寡约入注入谓入宗子家子弟犹归器衣服裘衾
车马则必献其上而后敢服用其次也注犹若也子弟
若有功德以物见馈赐当以善者与宗子也若非所献
则不敢以入于宗子之门注谓非宗子之爵所当服也
不敢以贵富加于父兄宗族注加犹高也若富则具二
牲献其贤者于宗子注贤犹善也夫妇皆齐而宗敬焉
注当助祭于宗子之家音义终事而后敢私祭注
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祭其祖祢疏
饭注目诸饭也黍稷稻粱白黍黄粱稰穛注孰穫曰稰
生穫曰穛黍黄黍也音义膳注目诸膳也膷
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臐膮醢牛炙醢牛胾醢牛脍羊炙羊胾醢豕炙醢豕胾
芥酱鱼脍雉兔鹑鴳注此上大夫之礼庶羞二十豆也
以公食大夫礼馔校之则膮牛炙间不得有醢醢衍字
也又以鴳为鴽也音义
饮注目诸饮也重醴稻醴清糟黍醴清糟粱醴清
糟注重陪也糟醇也清泲也致饮有醇者有泲者陪设
之也音义或以酏为醴注
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酿粥为醴黍酏注酏粥浆注酢胾音义水注
清耕醷注梅浆音义滥注以诸和水也
以周礼六饮校之则滥凉也纪莒之间名诸为滥音义
酒注目诸酒也清白注白事酒昔酒
也羞注目诸羞也糗饵粉酏注糗捣熬谷也以为粉饵
与餈此记似脱周礼羞笾之实糗饵粉餈羞豆之实酏
食糁食此酏当为餰以稻米与狼臅膏为餰是也音义
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食注目人君燕食所用也音义
蜗醢而菰食雉羹麦食脯羹鸡
羹折稌犬羹兔羹和糁不蓼注菰彫胡也稌稻也凡羹
齐宜五味之和米屑之糁蓼则不矣此脯所谓析乾牛
羊肉也音义
濡豚包苦实
蓼濡鸡醢酱实蓼濡鱼卵酱实蓼濡鳖醢酱实蓼注凡
濡谓亨之以汁和也苦苦荼也以包豚杀其气卵读为
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鲲鲲鱼子或作𢺄也音义
腵脩蚳醢注腶脩
捶脯施姜桂也蚳蚍蜉子也音义
脯羹兔醢麋肤鱼醢鱼脍芥酱麋腥
醢酱桃诸梅诸卵盐注自蜗醢至此二十六物似皆人
君燕所食也其馔则乱肤切肉也肤或为胖卵盐大盐
也音义凡食齐视春时注饭宜温也羹齐视
夏时注羹宜热也音义酱齐视秋时注酱宜
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凉也饮齐视冬时注饮宜寒也凡和春多酸夏多苦秋
多辛冬多咸调以滑甘注多其时味以养气也牛宜稌
羊宜黍豕宜稷犬宜粱雁宜麦鱼宜菰注言其气味相
成春宜羔豚膳膏芗夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麛膳膏
腥冬宜鲜羽膳膏膻注此八物四时肥美也为其大盛
煎以休废之膏节其气也牛膏芗犬膏臊鸡膏腥羊膏
膻腒乾雉也鱐乾鱼也鲜生鱼也羽雁也音义
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牛脩鹿脯田豕脯麋脯麇脯麋鹿
田豕麇皆有轩雉兔皆有芼注脯皆析乾肉也轩读为
宪宪谓藿叶切也芼谓菜酿也轩或为胖音义
爵鴳蜩范注蜩蝉也范蜂也音
义芝栭菱椇枣栗榛柿瓜桃
李梅杏楂梨姜桂注菱芰也椇枳椇也椇梨之不臧者
自牛脩至此三十一物皆人君燕食所加庶羞也周礼
天子羞用百有二十品记者不能次录音义
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疏
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卷二十七 第 22a 页 WYG0115-0566c.png
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大夫燕食有脍无脯有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老
不徒食注尊卑差也疏
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礼记注疏卷二十七
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礼记注疏卷二十七考證
内则后王命冢宰注后君也云云○王氏曰注分后王
作两字解不通书说命后王君公后王犹言君王天
子之别称也郑注皆非记者本意但据周礼太宰掌
建邦之六典则教典在所兼统如此亦可解郑分天
子诸侯甚无意义按释文载孙炎王肃以君
王解后王甚为直截何得以冢宰不司教即疑为诸
侯之卿乎三代以上治教无二理始教之本不外孝
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弟冢宰佐王平四海不过使人人亲其亲长其长耳
孔疏曲护郑失亦非也
疏君谓诸侯王谓天子○旧本天子上衍诸侯王三
字今去
子事父母鸡初鸣疏自子至著綦以上还论子事父母
之法也○陈选曰在首则栉发加縰加笄加总拂髦
著冠结缨委緌在身则服元端著韠加绅搢笏佩用
在足则缚偪纳屦著綦各以次第施之
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又疏以右厢用力为便故佩大物○右厢应作右旁
右佩箴管○陈浩曰箴在管中也按注云縏帙
言施明为箴管线纩有之疏云明为四物而施矣疏
似解箴与管各一物也
总角衿缨皆佩容臭○陈选曰恐身有秽气触尊者故
佩之
升降出入揖游○揖游二字注疏未解陈选曰揖谓进
而前其身略俯如揖也游扬也谓退而后其身微仰
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而扬也
睇视注易曰明夷睇于左股○按郑所据易本
往往与今易不同如明夷六二夷于左股夷伤也郑
作睇则为斜视之义
不友无礼于介妇注众妇无礼冢妇不友之也○
按依注则经当云不友无礼之介妇不当云不友
无礼于介妇解说甚曲刘敞曰使以事使之也毋禁
止辞不友者不爱也无礼者不敬也言舅姑以事命
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冢妇则冢妇当自任其劳不可怠于劳而怨介妇不
助已遂不爱敬之也陈选曰友字当作敢言舅姑以
事使冢妇既不可怠于事又不敢恃舅姑之命而无
礼于介妇也按二说虽稍不同并胜郑注之说
糗饵粉酏注此酏当为餰○陈浩曰酏字当读作餈许
慎云餈稻饼也炊米捣之按郑注疑粉下脱
餈字而酏字为餰字之讹陈氏则直云酏字当作餈
不必有餰字也
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凡食齐视春时○按食齐羹齐酱齐饮齐齐字
并去声释文脱
礼记注疏卷二十七考證