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钦定四库全书
仪礼集说卷九 元 敖继公 撰
公食大夫礼第九
注曰于五礼属嘉礼
疏曰此篇鱼肠胃伦肤皆七篇末云上大夫鱼肠胃
伦肤若九若十有一下大夫则若七若九则此大夫
谓子男之下大夫也
继公谓此篇主言食小国小聘之宾盖与前篇互见
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其礼也
公食大夫之礼使大夫戒各以其爵
云各以其爵则兼卿大夫言矣此盖顾下经见上
大夫之礼而立文也饮食之礼宾主敌则主人亲
戒速所以尊宾也此使戒宾而各以其爵亦其义
耳
上介出请入告三辞
注曰为既先受赐不敢当
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疏曰飨食皆当三辞
继公谓食必三辞者重于燕也燕则再辞而许
宾出拜辱大夫不答拜将命宾再拜稽首
注曰受命
继公谓宾不言朝服可知也既对乃北面而拜拜辱
说见乡饮酒
大夫还
注曰复于君
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宾不拜送遂从之
云不拜送明有拜送者先拜送乃从之国君于王使
之礼也
右戒宾
宾朝服即位于大门外如聘
拜命之时宾固朝服矣于此乃著之者明其与聘服
异亦因事而见之如聘谓宾入于次乃即位而主君
之摈者亦三人也宾即位亦于西方东面介立于其
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东南北面西上
右宾即位
即位具
宾即位而主人之有司乃具者节也具如具官馔之
具谓具其所当陈设之物也
羹定甸人陈鼎七当门南面西上设扃鼏鼏若束若编
注曰凡鼎鼏盖亦茅为之长则束本短则编其中
继公谓甸人掌以薪蒸役外内饔之事故此时为陈
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鼎也天子则外饔为之大牢而用七鼎以所食者乃
下大夫也篇首虽言使大夫戒各以其爵而篇中则
实主言下大夫耳陈鼎于庭少北而东西则当门陈
鼎当门南面君礼也西上明为宾也设扃鼏在陈鼎
之前于此乃言之者亦因而见之也若束若编亦谓
七者皆科用其一耳此与若丹若墨之文意同
设洗如飨
注曰必如飨者先飨后食如其近者也飨礼亡燕礼
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则设洗于阼阶东南
小臣具槃匜在东堂下
为公设盥也匜盛盥水槃盛盥弃水也凡行礼其以
槃匜盥而不就洗者尊者一人而巳有敌者则否不
言箪巾文略耳祭礼有槃匜必有箪巾
宰夫设筵加席几
注曰设筵于户西南面而左几公不宾至授几者亲
设湆酱可以略此
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无尊
言此者嫌酒浆或用尊也
饮酒浆饮俟于东房
注曰其俟奠于丰上也
继公谓酒言饮者指其所用名之也浆云饮者明其
为六饮之一者也浆在六饮而云浆饮亦犹醴在五
齐而云醴齐之类也言俟者见其已在觯特俟时而
设之耳
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凡宰夫之具馔于东房
注曰凡非一也饮食之具宰夫所掌也酒浆不在凡
中者虽无尊犹嫌在堂
继公谓此所馔者谓豆簠簋铏也
右陈设
公如宾服迎宾于大门内大夫纳宾宾入门左公再拜
宾辟再拜稽首公揖入宾从
此行礼于祢庙亦有每门每曲之揖不言者亦文省
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此说已在聘礼后不见者放此
及庙门公揖入宾入
注曰庙祢庙也
三揖至于阶三让公升二等宾升
此下大夫与公升阶之仪乃与卿同然则升阶尊卑
之差不过一等此三揖与士冠礼者同与聘礼者异
右迎宾
大夫立于东夹南西面北上
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注曰东夹南东西节也
继公谓大夫亦兼上下者言也下大夫西面辟摈者
及士位而在此耳东夹南即东堂南舍坫而取节于
夹见其去堂远也群臣至是方即位于庙则是向者
公亦不在庙明矣此其异于臣礼与士冠士昏礼主
人皆先待于庙乃出迎宾
士立于门东北面西上
注曰非其正位辟宾在此
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继公谓立于门东宜东上而统于君乃西上者顺其
本位之列所以见此非正位也西方北上门东西上
皆上左也聘时大夫士之位亦宜如是
小臣东堂下南面西上
小臣者小臣正小臣师与其从者也
宰东夹北西面
宰大宰也东夹北北堂下之东方也宰尊官于此乃
见之者位定在后耳宰与群臣同入以其位在内故
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后于在外者
内官之士在宰东北西面南上
注曰夫人之官内宰之属也自卿大夫至此不先即
位从君而入者明助君食宾自无事
继公谓内官之士内小臣之属也在宰东北少退于
宰也此惟取节于宰则宰独立于此明矣
介门西北面西上
注曰西上自统于宾
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继公谓介位序于内官之后见其不从宾而入变于
聘时也上摈则随公而入立于阶下承摈绍摈亦随
入立于士东少进负东塾北面东上
右群臣及介即位
公当楣北乡至再拜宾降也公再拜
疏曰公方一拜宾即降宾降后公又一拜
继公谓至再拜言其拜至之数也宾降之上不言公
壹拜者文脱耳于公壹拜而宾降者急于荅拜亦所
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以辟之至再拜说见士昏礼
宾西阶东北面荅拜摈者辞
注曰辞拜于下
拜也
不从其命而拜
公降一等辞曰寡君从子虽将拜兴也
曰者摈者辞也公降一等辞止其又拜也公辞而宾
犹欲拜故摈者复释辞以止之而宾终不从命也君
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于臣乃拜至其礼太崇故荅之亦与常礼异
宾栗阶升不拜
注曰自以已拜也
继公谓升不拜者以其终拜于公辞之后也栗阶说
见燕记
命之成拜阶上北面再拜稽首
注曰宾降拜主君辞之宾虽终拜于主君之意犹为
不成
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继公谓拜下者臣也拜于上者宾也既升而命之成
拜所以宾之
右拜至
士举鼎去鼏于外次入陈鼎于碑南面西上右人抽扃
坐委于鼎西南顺出自鼎西左人待载
幂当作鼏去鼏亦右人也次序也次入鼎在西者先
在东者后也碑下脱一南字西南之南衍文皆传写
者误也朝位君南面故陈鼎于内外皆顺之鼎西每
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鼎之西也顺出以次而出也顺出正礼也其或逆出
由便耳左人待载盖各立于其鼎之东南面
雍人以俎入陈于鼎南旅人南面加匕于鼎退
注曰雍人掌割烹之事者雍人言入旅人言退文互
相备也匕俎每器一人诸侯官多也
继公谓雍人西面于鼎南陈俎俎南顺旅人南面于
鼎北加匕匕北枋退盖兼执匕俎者而言旅人其士
旅食与
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大夫长盥
以长而序盥也亦目下事之辞
洗东南西面北上
当盥者七人皆违其位而立于此也国君设洗当东
霤于东夹南为少东洗之东南则又东矣
序进盥退者与进者交于前
前者其立处之西也于洗南为少东交于前不言相
右可知也此可见经文之例矣
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卒盥序进南面匕
南面立于鼎后也匕出鼎实也
载者西面
注曰载者左人亦序自鼎东西面于其前大夫匕则
载之
疏曰在鼎南稍东也
继公谓西面执俎以载也
鱼腊饪
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注曰食礼宜孰飨有腥者
疏曰上云羹定恐鱼腊不在其中故此特著鱼腊饪
也又曰国语云王飨用体荐体荐则腥矣乐记云大
飨俎腥鱼是飨礼有腥也
载体进奏
注曰体谓牲与腊也
继公谓体者三牲则右体腊其一纯与言体而不言
骨见其尊者耳牲体之数五其脊胁各三而皆二骨
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以并腊则倍之也少牢馈食礼曰腊一纯而俎进奏
注见乡饮酒记
鱼七缩俎寝右
注曰寝右进鬐也
继公谓鱼七者肠胃有俎故鱼亦放其数也缩俎者
首尾乡俎之前后也所以变于牲寝右进鬐亦进奏
之意鱼鬐在上腴在下士丧礼曰载鱼左首进鬐
肠胃七同俎
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注曰以其同类也不异其牛羊腴贱也此俎实凡二
十八
疏曰牛羊各有肠胃肠胃各七四七二十八也
继公谓肠胃七者大牢之下数也与牲异俎者大牢
之礼也
伦肤七
伦肤者雍人所伦之肤也伦犹择也肤乃七者亦效
肠胃之数也少牢馈食礼曰雍人伦肤九
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肠胃肤皆横诸俎垂之
注曰肠胃垂及俎拒
继公谓横诸俎者以其皆出于牲体故载于俎也与
牲体同言垂之见其长也不言其垂之所及者肠胃
与肤其长或异
大夫既匕匕奠于鼎逆退复位
匕奠于鼎谓加匕于鼎上也位东夹南
右鼎入匕载
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公降盥宾降公辞
注曰辞其从巳
继公谓公辞宾亦对而反位于阶西于是小臣各执
槃匜箪巾以就公盥
卒盥公壹揖壹让公升宾升
壹让者杀于初
宰夫自东房授醯酱
注曰授公也
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继公谓此亦并授也下放此
公设之
示亲馈
宾辞北面坐迁而东迁所
辞时盖东面于公之西辞者辞公亲设也东迁所东
迁于其所也所者谓酱之正位也公设之处于其正
位为少西必少西者为宾当迁之故也迁之者示其
不敢当公亲设之意且以为礼也下皆放此
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公立于序内西乡宾立于阶西疑立
事未至故离其拜位也序内西乡主位也阶西西阶
上之西也公与宾各俟于此与乡饮酒之主人立于
阶东之意同公不立于阼阶东者公尊也
宰夫自东房荐豆六设于酱东西上韭菹以东醓醢昌
本昌本南糜臡以西菁菹鹿臡
注曰昌本昌蒲本菹也醢有骨谓之臡菁蓂菁即蔓
菁也
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疏曰周礼醢人朝事之豆八此用其六
继公谓六豆为二列内列自西而东外列自东而西
惟云西上者明外列统于内列也食礼用朝事之豆
者君尊故其用之自上者始也若朝事馈食之礼两
有则其笾豆乃各有所属云
士设俎于豆南西上牛羊豕鱼在牛南腊肠胃亚之肤
以为特
当豆南者牛俎也羊俎之半也亚次也设俎之法每
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者必当两豆欲其整也特在豕东
旅人取匕甸人举鼎顺出奠于其所
注曰其所谓当门
继公谓甸人加扃乃举鼎其出也亦匕先而鼎后
宰夫设黍稷六簋于俎西二以并东北上黍当牛俎其
西稷错以终南陈
东北上惟指黍当牛俎者言也错以终者稷南黍黍
东稷稷南黍黍西稷也上列之黍当牛俎则次列之
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稷当鱼俎而后列南于鱼俎之西也一簋当一俎则
其位之疏数可知矣
大羹湆不和实于镫宰右执镫左执盖由门入升自阼
阶尽阶不升堂授公以盖降出入反位
注曰不和贵其质瓦豆谓之镫宰谓大宰有盖者馔
自外入为风尘
疏曰宰以盖出于门外乃更入门反于东夹北位也
继公谓此大羹谓牛汁不和者以无肉菜尚质也以
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五味调物谓之和周礼曰凡和春多酸夏多苦之类
是也凡湆皆不和经特于此见之自门入者湆在爨
也士昏礼曰大羹湆在爨记曰亨于门外东方足以
明之矣入反位自东壁而适东夹北也
公设之于酱西宾辞坐迁之
注曰亦东迁所
继公谓设湆于酱西是酱湆东上也凡酱湆之位变
于正豆
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宰夫设铏四于豆西东上牛以西羊羊南豕豕以东牛
东上变于豆
饮酒实于觯加于丰
具馔之时则然矣言于此者为下文发之
宰夫右执觯左执丰进设于豆东
注曰食有酒者优宾也
继公谓不授觯者以未用也设于豆东者不主于饮
且后用之故不欲其妨
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宰夫东面坐启簋会各郤于其西
注曰会簋盖也亦一一合郤之各当其簋之西
疏曰少牢云佐食启会盖二以重设于敦南
继公谓此六簋为三列每列之二会则各相重而郤
置于列之西故曰各郤于其西
右设正馔
赞者负东房南面告具于公
赞者所谓上赞也负东房负其墉也士丧礼曰祝负
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墉南面然则此其上赞之正位与具谓正馔已具
公再拜揖食
再拜者欲宾食礼之也拜亦当楣北面
宾降拜公辞宾升再拜稽首宾升席坐取韭菹以辩擩
于醢上豆之间祭
擩犹染也此所擩者醓醢而下五豆惟云醢者省文
耳少牢馈食用四豆尸取韭菹擩于三豆是其徵也
上豆韭菹醓醢也祭于二豆之间少北此节见少牢
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下篇
赞者东面坐取黍实于左手辩又取稷辩反于右手兴
以授宾宾祭之
注曰宾亦兴受坐祭之于豆祭
疏曰此所授者皆远宾者也
继公谓辩谓辩取于三簋先黍后稷不欲其杂也每
取黍稷皆以右手而实于左手既则反于右手也亦
壹以授宾不言壹者其文已明也
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三牲之肺不离赞者辩取之壹以授宾宾兴受坐祭
注曰不离者刌之也亦祭于豆祭
继公谓云不离者见其为切肺且明无举肺也食而
举肺脊者其肺则离之云壹者见其不再也必著之
者嫌每肺当别授之也上言兴授此言兴受文互见
耳
捝手扱上铏以柶辩擩之上铏之间祭
疏曰此云上铏之间祭者著其异于馀者馀祭于上
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豆之间
继公谓扱上铏以柶谓以内列牛铏之柶扱其铏也
辩擩之者遂以柶擩三铏也此四铏皆有柶其擩之
则惟用其上者之柶与少牢馈食礼略同上铏之间
谓内列二铏之间少北也祭铏不于豆祭而于铏间
者其大牢之礼异与
祭饮酒于上豆之间鱼腊酱湆不祭
注曰不祭者非食物之盛者
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继公谓鱼腊属于牲酱属于豆湆属于铏故此虽设
之亦不祭盖已祭其大则略其细也不言肠胃肤者
在鱼腊之下不祭可知
右宾祭正馔
宰夫授公饭粱公设之于湆西宾北面辞坐迁之
注曰既告具矣而又设此加也
继公谓粱言饭者以宾主食之也北面辞盖于公之
左而少退上云北面坐迁与此文互见也迁之亦东
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迁所
公与宾皆复初位
注曰位序内阶西
宰夫膳稻于粱西
膳当作设字之误也膳设声相近由是误云
士羞庶羞皆有大盖执豆如宰
注曰大以肥美者特为脔所以祭也鱼或谓之膴膴
大也唯醢酱无大如宰如其进大羹湆右执豆左执
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盖
继公谓言执于盖豆之间见其两执也 案注曰唯
醢酱无大者以经文云皆故言此以明之醢酱四醢
及芥酱也
先者反之
先者即执膷豆者也既设膷豆则以次受其馀于西
阶上而设之反者既往而复来之辞此文似失其次
而在是
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由门入升自西阶
由门入则三牲与鱼亦于门外雍爨为之与
先者一人升设于稻南簋西间容人
注曰簋西黍稷西也必稻南者明庶羞加不与正豆
并也间容人者宾当从间往来也
继公谓先者一人士之长设膷者也设膷于稻南言
其东西节也簋西言其南北节也閒诸簋之西庶羞
之东也 案注云必稻南者明庶羞加不与正豆并
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谓稻乃加食其位不与正馔并而庶羞又设于稻南
明庶羞亦为加不与正豆并也并谓同为一处唯云
正豆者以其器同也
旁四列西北上
注曰不统于正馔者虽加自是一礼
继公谓云旁者见正馔之中席而此在旁也下文云
宾坐席末取粱即稻而庶羞在稻南足以明之矣西
北上谓膷豆在诸豆之西北也必西北上者放正豆
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之位亦变于席之所上也
膷以东臐膮牛炙
炙炙肉
炙南醢以西牛胾醢牛鮨
注曰先设醢䋫之以次也胾切肉也内则谓鮨为脍
然则脍用鮨今文鮨作鳍
继公谓此二醢为牛之炙胾脍设也 案注云先设
醢䋫之以次也谓炙南之醢为炙而设故其次在胾
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之上
鮨南羊炙以东羊胾醢豕炙
此一醢为羊炙羊胾设也
炙南醢以西豕胾芥酱鱼脍
注曰芥酱芥实酱也内则曰脍春用葱秋用芥
继公谓此一醢为豕炙豕胾设芥酱为鱼脍设也牛
三品二醢尊也羊二品一醢降于牛也豕亦二品一
醢而醢次于炙又异于羊也鱼一而已其芥酱复先
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于脍又异于豕也古人于食物之微亦以多寡先后
示尊卑之义则其精微周密之意亦可见矣
众人腾羞者尽阶不升堂授以盖降出
注曰授授先者一人
继公谓进羞而言腾亦取其自下而上之意众人不
升设者降于俎也以羞授先者一人先者每为设之
所谓先者反之也以盖降出惟谓众人其先者之盖
则次者既授豆而受之并以出矣
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赞者负东房告备于公
注曰复告庶羞具者以其异馔
继公谓此言备者备周于具
右设加馔
赞升宾
注曰命宾升席
继公谓公向者已再拜揖食故于此惟赞者升宾礼
不可亵也升宾之辞盖曰吾子其升也
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宾坐席末取粱即稻祭于酱湆间
坐席末者就加馔也取粱即稻言不反粱于左手也
不祭于豆祭而于酱湆间者以其近也且别于正馔
赞者北面坐辩取庶羞之大兴一以授宾宾受兼壹祭
之
一壹同赞者壹以授宾宾兼壹祭之礼之节当然也
宾于黍稷牲肺皆壹祭之特于此发之耳祭不言其
所亦于酱湆间可知
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右宾祭加馔
宾降拜
拜者为将食故也
公辞宾升再拜稽首公答再拜宾北面自间坐左拥簠
粱右执湆以降
注曰间两馔之间也拥抱也必取粱者公所设也继
公谓拥之者示其重也必取湆者饭则先啜湆故特
取之以降者为公立于堂已不敢坐食于席也必以
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降者臣也云簠粱见其器也凡粱稻皆以簠
公辞宾西面坐奠于阶西东面对
注曰奠而后对成其意也
继公谓公辞止其食于下也阶西宾所欲食之处也
故于此奠之对者释其所以降之意且从命也
西面坐取之栗阶升北面反奠于其所降辞公
公不许其降食乃敢辞公为礼之节然也辞公之意
与向者欲食于下之意同降而辞者亦以其臣也
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公许宾升公揖退于箱摈者退负东塾而立
注曰箱东夹之前
宾坐遂卷加席公不辞
注曰赞者以告公公听之
继公谓卷加席者北面坐而卷自末也公不辞以其
降等也若于朝君则辞而宾反之矣
宾三饭以湆酱宰夫执觯浆饮与其丰以进
注曰缘宾意欲自洁清
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继公谓浆觯亦先加于丰上如饮酒可知
宾捝手兴受
注曰受觯
宰夫设其丰于稻西
注曰酒在东浆在西是所谓左酒右浆
继公案左酒右浆弟子职文
庭实设
注曰乘皮
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继公谓此与下文行礼之节亦略与聘礼醴宾者同
宾坐祭遂饮奠于丰上
其祭亦于酱湆间
右宾食
公受宰夫束帛以侑西乡立
注曰侑犹劝也主国君以为食宾殷勤之意未至复
发币以劝之西乡立序内位也受束帛于序端
继公谓是时公受束帛盖于东箱醴时公在堂则受
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于序端侑者食宾而从之以货财之之称劝人食亦
曰侑
宾降筵北面
注曰以君将有命也北面于西阶上
摈者进相币宾降辞币升听命
辞币者谓既受赐食不宜又辱赐币也公于是降一
等止其降且不许其辞宾即栗阶升听命也经似有
脱文
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降拜公辞宾升再拜稽首受币当东楹北面退西楹西
东面立
西楹西亦少北也
公壹拜宾降也公再拜介逆出宾北面揖执庭实以出
北面揖之者象亲受之也凡庭实并受
公降立
注曰俟宾反
继公谓亦立于中庭
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上介受宾币从者讶受皮
右侑币
此一节经文有不释者已见于前篇醴宾
条故也
宾入门左没霤北面再拜稽首
霤门内霤也没霤庭南也拜者谢侑币之赐也没霤
而拜以公立于中庭也
公辞
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辞其拜于庭也
揖让如初升
此三揖时公在中庭与宾三揖则是与聘礼者同矣
云如初亦大略之言也既升则介入复位
宾再拜稽首公荅再拜
向也宾拜赐于庭南公辞之故成拜于此
右宾拜侑币
宾降辞公如初
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注曰将复食
继公谓初谓公许也
宾升公揖退于箱宾卒食会饭三饮
注曰会饭谓黍稷也此食黍稷则初时食稻粱
继公谓减簋饭于会而食之故云会饭向者三饭乃
饮此凡三饮盖九饭也九饭大夫礼也后礼更端故
与前三饭不相蒙食加饭而饮浆则此所饮者其酒
与
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不以酱湆
亦变于初礼也先言酱者不用之故惟据所设之序
而言
捝手兴北面坐取粱与酱以降西面坐奠于阶西
注曰示亲彻也
继公谓再食不用粱与酱乃取以降者重公所设也
公于正馔先设酱加馔先设粱故宾亲彻此二者阶
西向者所欲食之处也
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东面再拜稽首
注曰卒食拜也
继公谓卒食而拜赐也亦拜于阶西不于阶东又不
北面皆变于初明其将遂退矣
公降再拜
公拜亦西面于阼阶下
右卒食
介逆出宾出公送于大门内再拜宾不顾
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于此复云宾不顾嫌其或与聘问之时异也
有司卷三牲之俎归于宾馆
注曰卷犹收也无遗之辞也
继公谓云卷者明尽以其俎与其实归之此牲体皆
在俎则食时不举之明矣少牢特牲馈食礼尸所举
者加于肵虞礼则实于篚司仪职言食礼举数上公
九侯伯七子男五以差言之则大夫当三也此乃不
举其亦与周官异者乎
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鱼腊不与
言卷三牲之俎则鱼腊不与可知乃言之者亦经文
过于详尔
右宾出归俎
明日宾朝服拜赐于朝拜食与侑币皆再拜稽首
向于既食既受侑币皆已亲拜谢公今复往拜赐者
正礼不可废也此拜公不见故无嫌于重复
讶听之
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注曰受其言入告出报也此下大夫有士讶
右宾拜赐
上大夫八豆八簋六铏九俎鱼腊皆二俎
注曰记公食上大夫异于下大夫之数
继公谓豆加茆菹麋臡簋加黍稷各一铏加羊豕俎
加鲜鱼鲜兽于肤之下如饔九鼎之次云九俎则四
四为列而特鲜兽
鱼肠胃伦肤若九若十有一下大夫则若七若九
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注曰此以命数为差也九谓再命者也十一谓三命
者也七谓一命者也九或上或下者皆再命者也谓
小国之卿大国次国之大夫也卿则曰上大夫则曰
下大国之孤视子男
疏曰云此以命数为差者案周礼典命公侯伯之卿
三命大夫再命士一命子男之卿再命大夫一命士
不命则诸侯之臣分为三等三命再命一命不命与
一命同此经鱼肠胃伦肤亦分为三等有十一有九
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有七则十一当三命九当再命七当一命若然惟有
上下二文者以公侯伯之大夫与子男之卿同再命
卿爵尊为上大夫爵卑为下则上言若九者子男之
卿也下言若九者公侯伯之大夫也故郑云卿则曰
上大夫则曰下云大国之孤视子男者此经惟见三
命以下故郑并论及之案周礼典命大国之孤四命
又大行人云大国之孤执皮帛以继子男又云其他
皆视小国之君若然孤与子男同十三侯伯十五上
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公十七差次可知
继公谓其俎数之同者又以此见尊卑也因言上大
夫以及下大夫盖以足前礼未备之意
庶羞西东毋过四列
注曰谓上下大夫也
继公谓欲閒容人也膷当稻南若过四列则近于簋
矣西东西列东列也先言西者上也庶羞每列自北
而南䋫之此乃言西东毋过四列者所以见庶羞虽
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多其南北列之豆不得过四也南北列之豆若过于
四则西东列亦过于四矣
上大夫庶羞二十加于下大夫以雉兔鹑鴽
注曰鴽无母
疏曰案尔雅云鴽鴾母郭氏曰鹌也青州人呼曰鴾
母
继公谓上言东西毋过四列则此四者为一列于南
也
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右食上大夫礼
若不亲食使大夫各以其爵朝服以侑币致之
说见前篇
豆实实于瓮陈于楹外二以并北陈簋实实于筐陈于
楹内两楹间二以并南陈
豆实在瓮簋实在筐又皆陈于楹閒皆变于食也南
北异陈示不相统也瓮数如豆北上韭菹其东醓醢
屈筐数如簋南上黍其东稷错也
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庶羞陈于碑内
庶羞者醢四并鱼脍与芥酱也不陈于上以牲在下
宜从之庶羞主于牲肉也上大夫又加以雉兔鹑鴽
此豆实也亦实于瓮
庭实陈于碑外
此庭实不于西方参分庭一在南又不执之皆变于
食也
牛羊豕陈于门内西方东上
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生归之亦变于食陈于门西饩位也
宾朝服以受如受饔礼
亲食时朝服故此致者受者皆服之云如受饔礼则
侑币与食亦殊拜之
无摈
李宝之曰摈当作傧下同
明日宾朝服以拜赐于朝讶听命
注曰赐亦谓食与侑币
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右致食礼
大夫相食亲戒速
注曰记异于君者也速召也先就告之归具既具复
自召之
继公谓亲戒而又速之者以其敌也
迎宾于门外拜至皆如飨拜
注曰飨大夫相飨之礼也今亡
继公谓迎宾与拜至亦皆再拜大夫相飨盖亦附于
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公飨大夫礼中而并亡之矣
降盥
宾亦从降主人辞降宾对主人乃盥于洗南面卒盥
一揖一让升经不言文省也礼宾主敌则不设槃匜
惟盥于洗耳
受酱湆侑币束锦也皆自阼阶降堂受授者升一等宾
止也
注曰皆者谓受酱受湆受币也降堂谓止阶上
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继公谓降堂升一等中等相授也不受于堂辟君也
中等相授异于士也大夫之阶亦惟三等于此见之
矣考工记言天子堂崇九尺以是差之则公侯伯七
尺子男五尺大夫士皆三尺也宾止之义与上篇大
夫止者同士冠礼宾受冠降阶一等
宾执粱与湆之西序端
亦为主人立于堂故不敢食于席也其尊敌故但辟
之于堂上而已粱不拥亦降于君
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主人辞宾反之
云反之明不对也此下当有辞于主人降一等主人
从十字盖传写脱之
卷加席主人辞宾反之
卷加席亦谦也辞则反之敌也
辞币降一等
辞而降一等为恭也亦略放于公食之礼而为之
主人从
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从亦降一等也从者辞其降且不许其辞
受侑币再拜稽首主人送币亦然
著之者主人非君嫌不必稽首
辞于主人降一等主人从
从者亦辞其降且许之此谓再入而辞者也然则初
辞亦有此文明矣又公食礼有宾再入之拜上经乃
不见其异者则是大夫礼无此拜也
卒食彻于西序端
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注曰亦示亲彻
继公谓亦奠于向者所欲食之处也
东面再拜降出
注曰拜亦拜卒食
继公谓拜不当阶又不北面亦变于前主人亦于阼
阶上西面答再拜也
其他皆如公食大夫之礼
他谓在公食礼中而不见于上者也然上礼所不见
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者亦未可尽与公食礼相通经云皆如者大约言之
耳又此不别见所馔者之异则是俎豆之属亦皆如
公食者矣盖大夫此礼为公而举故其馔放之而不
嫌与之同也大夫祭其宗庙惟用少牢且于其始也
不敢纯用朝事之豆则此食礼之意可见矣
右大夫相食
若不亲食则公作大夫朝服以侑币致之
不言其礼者与公致食之礼同可知
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宾受于堂无摈
注曰与受君礼同
继公谓言此者嫌或与君礼异也宾受大夫饩不于
堂故明之宾阼阶上北面再拜稽首受币于楹间则
异于君礼不见者可知也
右大夫致食
记不宿戒
宿戒者先期日而戒之也此礼当日乃戒故云然
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戒不速
经文已明
不授几无阼席
经文亦已明
亨于门外东方
门外庙门外也门外东方雍爨在焉
司宫具几与蒲筵常缁布纯加莞席寻玄帛纯皆卷自
末
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注曰丈六尺曰常半常曰寻末经所终有以识之必
长筵者以有左右馔也
疏曰云丈六尺曰常半常曰寻者据周礼考工记殳
长寻有四尺崇于人四尺车戟常崇于殳四尺之文
而言也
继公谓蒲筵而加莞席美者在上也筵常而加席寻
是加席之度必半于其筵于此见之矣莞小蒲也
宰夫筵出自东房
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筵亦谓布之也
宾之乘车在大门外西方北面立
注曰宾车将至下行而后车还立于西方
疏曰少仪云仆于君子始乘则式君子下行然后还
立是车还立于西方也
继公谓唯云宾之乘车在此则上介以下之车不然
矣车北面立者俟宾之出宜乡之云立明其不说驾
铏芼牛藿羊苦豕薇皆有滑
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注曰芼菜也藿豆叶也苦苦荼也滑菫荁之属
继公案内则曰菫荁枌榆免薧滫瀡以滑之故注以
滑为菫荁之属
赞者盥从俎升
注曰俎其所有事
继公谓赞者之所有事于宾者簋俎庶羞之祭也而
俎先二者而设故从之以升
簠有盖幂
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注曰稻粱将食乃设去会于房盖以幂
继公谓有盖幂者变于簋也
凡炙无酱
注曰已有咸和
继公谓凡凡三牲也此庶羞于三牲之炙皆为设醢
唯鱼脍乃用芥酱是凡炙无酱矣不言胾者如灸可
知
上大夫蒲筵加莞席其纯皆如下大夫纯卿摈由下
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摈无上事故不必升堂
上赞下大夫也
上赞即经所谓赞者也以其佐宾食于堂上故云上
赞盖对堂下之摈者而言也摈赞者事相近故以上
下通之此以下大夫为之者欲其不尊于宾
上大夫庶羞酒饮浆饮庶羞可也
此记难强解
拜食与侑币皆再拜稽首
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记此于上大夫之后恐或是为彼言之若然亦长语
矣此篇中见上大夫礼之异者俎豆簋铏之加耳其
他不见之则皆如下大夫礼可知固无不稽首之嫌
也又何必赘言之哉
仪礼集说卷九
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正误
宰东夹北西面
郑本此下有南上二字注曰古文无南上继公案经
文惟言宰而已是独立于此也南上之文无所用之
又以下文證之益可见矣盖传写今文者因下文而
衍此二字也郑氏不察而从之非是宜从古文
委于鼎西
郑本委作奠注曰今文奠为委继公案后篇皆作委
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宜从今文
记加莞席寻玄帛纯又曰上大夫蒲筵加莞席
郑本莞皆作萑注曰今文萑皆作莞继公案司几筵
云诸侯祭祀席蒲筵缋纯加莞席纷纯是蒲筵之上
宜加莞席也而萑乃苇属其为物粗恶故司几筵惟
于丧事则用萑席焉似不可用之于此礼也宜从今
文皆作莞
