卷一百七十一 第 1a 页 WYG1281-0705a.png
钦定四库全书
弇州四部稿卷一百七十一
明 王世贞 撰
说部
宛委馀编十六
酒创自杜康或云仪狄王无功祠杜康而以大乐令史
焦革配盖起自康也
唐名酒有琼花露蔷薇露玉窟春不冻春烧春曲米春
卷一百七十一 第 1b 页 WYG1281-0705b.png
金陵春竹叶春洞庭春蓬莱春海岳春锦波春浮玉春
风光春郫筒若下新丰兰陵宜城博罗湓水灵溪象洞
曲阿又乾和五骰宜城九酝河东桑落西凉葡萄苍梧
竹叶西市睦郎官清
宋时名酒又有玉井秋香芗林秋露黄娇萼
绿香瓮中云清无底金盘露桃花雨
银光云露桂子香又名冷冽香
酒有兰生汉武百味酒也玉薤隋炀帝得法于胡人者
卷一百七十一 第 2a 页 WYG1281-0705c.png
也醽醁翠涛魏侍中徵所造也十年而味益美
石能醒酒则李卫公平泉庄物也草能醒酒则开元兴
庆池南物也
曲酒母也一曰酒教也扬雄方言
自关而西秦豳
之间曰
麰大麦曲也晋之旧都呼麰为䴭䴳
齐右河济曰䴳䴹小麦曲北燕曰䴹曲又䴽细麦曲
也䴿有衣曲也今天下通呼曲不闻有此数名
外国名酒西域有葡萄酒乌孙有青田核酒乌丸有东
卷一百七十一 第 2b 页 WYG1281-0705d.png
墙酒诃陵有柳花椰子酒波斯拂菻有肉汁酒北塞马
湩酒南蛮槟榔酒扶南安石榴酒又甘蔗土瓜根酒辰
溪钩藤酒赤土国甘蔗酒真腊有朋芽肉酒波斯有三
勒浆酒南荒有女酒女数岁酿糟置壶于水中候女嫁
决水取之味甚美真腊风土记美人酒于美人口中含
而造之一宿而成尤异今四夷酒以暹罗为第一
南宋时酃酒最有名即魏太武得便大进者出衡州衡
阳县以酃湖水造成味极美又其时乌程酒亦美而余
卷一百七十一 第 3a 页 WYG1281-0706a.png
两宦其地酒皆浊不可言
名酒最古者关中之桑落水经注蒲坂刘白堕所造成
于桑落之候反语谓之索郎后史补云河中桑落坊水
所造也魏书汝南王元悦以桑落酒饷元叉极其媚䛕
庾信索酒诗有蒲城桑落酒杜甫亦云坐开桑落酒至
张谓有不醉郎中桑落酒教人无奈别离何余记旧时
曾预一权相席出桑落酒饮之且曰张谓诗云云唐已
有之乎余漫应曰杜诗有之水经注亦有之其人色变
卷一百七十一 第 3b 页 WYG1281-0706b.png
而曰吾不知也同坐者掐余手遂不敢对
有醉千日而始醒者中山酒也有醉十日而始醒者枸
楼国仙浆酒也有行千里而始醉者桂阳程乡酒也
葡萄酒亦须曲蘖而成有人久积葡萄忘取遂自成酒
芳甘酷烈杨用脩以此为真葡萄酒馀皆妄也若尔西
域富人葡萄酒至万石岂皆待其自液乎又文章草可
以成酒亦不得遂可言酒草也
猫以薄荷为酒鸡以蜈蚣为酒鸠以桑椹为酒虎以狗
卷一百七十一 第 4a 页 WYG1281-0706c.png
为酒蛇以茱萸为酒谓食之而醉也南中人以槟榔为
茶亦当以槟榔为酒盖宋人有云槟榔四德醉能使之
醒醒能使之醉饥能使之饱饱能使之饥
古传注茶树初采为茶老则为茗今人俱称新茗当是
错用事也王肃在宋嗜茗后走魏嗜酪曰茗不中与酪
作奴北人因呼茗酪奴
建州之北苑先春龙焙洪州之西山白露鹤䫈穆州之
鸠坑东川之兽目绵州之松岭福州之柏岩雅州之露
卷一百七十一 第 4b 页 WYG1281-0706d.png
芽南康之云居婺州之举岩碧乳宣城之阳坡横纹饶
池之仙芝福合禄合莲合庆合蜀州之雀舌鸟觜片甲
蝉翼潭州之独行灵草彭州之仙崖石苍临江之玉津
袁州之金片绿英龙安之骑火涪州之宾化建安之青
凤髓岳州之黄翎毛建安之石岩臼岳阳之金膏冷此
唐宋时产茶地及名也
唐茶不重建以建未有奇产也至南唐初造研膏继造
蜡面既又佳者号曰京挺宋初置龙凤模号石乳又有
卷一百七十一 第 5a 页 WYG1281-0707a.png
的乳白乳而蜡面始下矣丁晋公进龙凤团至蔡君谟
又进小龙团神宗时复制蜜云龙哲宗改为
瑞云翔龙则益精而小龙团下矣徽宗品茶以白茶第
一又制三色细芽而瑞云翔龙下矣宣和庚子漕臣郑
可闻始创为银丝冰芽盖将已拣熟芽再剔去祗取其
心一缕用清泉渍之光莹如银丝方寸新胯小龙蜿蜒
其上号龙团胜雪去龙脑诸香遂为诸茶之冠今建茶
碾造虽精不去龙脑以为奁閤中味亦不用入瀹而茶
卷一百七十一 第 5b 页 WYG1281-0707b.png
品独贵者虎邱其次天池又其次阳羡羡之佳者岕而
龙井六安之类皆下矣
蜀蒙山顶茶多不能数斤极重于唐以为仙品今之蒙
茶乃青州蒙阴山产石上若地衣然味苦而性凉亦不
难得
南剑有蒙顶石苍湖州有顾渚紫笋常州阳羡同峡州
有碧涧明月福州有方山生芽洪州有西山白露寿州
有霍山黄芽
卷一百七十一 第 6a 页 WYG1281-0707c.png
段成式所载食品今摘其尤者猩唇获炙燕翠犓腴麋
腱桂蠹石鳆熊蒸缹䲡苏膏荆饧竽炙蠙臛䬾糊餦餭
粔籹炙
子蟹
葫精细飘鳔梨
鲎酱紫
述荡
掔旄象约河隈稣巩洛鳟洞庭鲋灌水鳐珠翠珍菜黄
鲐冀野梁会稽菰不周稻玄山禾杨山穄南海秬寿木
华玄木叶梦泽芹具区菁杨扑姜招摇桂越辂菌长泽
卵三危露昆崙茾黄颔臛醒酒鲭新䲡子蒲
叶菘竹根粟鰡子
麻胡麦绿施笋千里莼万丈鲙蚊
卷一百七十一 第 6b 页 WYG1281-0707d.png
足鲙万凿鲙张掖九蒸豉大㹮炙蜀捣炙路时腊攫天
腊凡当饼大扁饧马鞍饧白龙舍黄龙舍阿韩特饼樱
桃䭔蝎饼又有笼上牢丸汤中牢丸又称
当时萧家馄饨可以瀹茗庾家粽子白莹如玉韩约家
樱桃饆饠色不变曲良韩能为驴騣驼峰炙及衣冠家
名食有凉胡突鲙鳢鱼臆连蒸獐獐皮索饼
御厨进馔用九饤牙盘食按隋炀纪诸郡进食即此牙
盘也
卷一百七十一 第 7a 页 WYG1281-0708a.png
浑羊设最为珍食置鹅于羊中内实粳肉五味全熟之
热洛河射鹿血煎肠食之同昌公主传有消灵炙红虬
脯郭进莲花饼饀宋龟楼子脍仇士良赤明香脯玉真
公主逍遥炙韦巨源食单有单笼金乳酥
曼陀样夹饼巨胜奴贵妃红婆罗
门轻高面御黄王母饭金铃炙
七返膏光明虾炙通花软牛肠
生进二十四气馄饨生进鸭花汤
卷一百七十一 第 7b 页 WYG1281-0708b.png
饼见风消同心生结脯冷蟾儿羹
唐安餤金银夹花平截双柈方破饼
火燄盏口䭔水晶龙凤膏玉露
团汉宫棋子长生粥天花饆饠赐绯
含香粽子甜雪八方寒食饼白龙臛
素蒸音声部金粟平䭔凤凰胎
羊皮花丝逡巡酱乳酿鱼丁子香淋脍
葱醋鸡吴兴连带鲊西江料红羊枝杖
卷一百七十一 第 8a 页 WYG1281-0708c.png
升平炙八仙盘雪婴儿
仙人脔小天酥分装蒸腊蒸熊卯羹
清凉臛碎箸头春煖花寒酿驴蒸水鍊
犊炙五生盘格食过门香
红罗饤汤浴绣丸缠花云梦肉
遍地锦装鳖蕃体间缕宝相肝
谢讽食经中略节五十三种北齐武成王生羊脍细供
没忽羊羹急成小餤飞鸾脍咄嗟脍剔缕鸡爽酒十样
卷一百七十一 第 8b 页 WYG1281-0708d.png
卷生龙须炙千金碎香饼子花折鹅糕脩宝卷交加鸭
脂君子饤越国公碎金饭云头对炉饼剪云斫鱼羹虞
公断醒鲊鱼羊仙料紫龙糕十二香点臛春香泛汤滑
饼象牙锤汤饼浮萍面金装韭黄艾
白消熊帖乳花
面英加料盐花鱼目专门脍拖刀羊皮雅脍折箸羹香
翠鹑羹朱衣饭餤露酱山子羊羔千日酱加乳腐金丸
玉莱臛鳖添酥冷白寒具天孙脍暗装笼味高细浮动
羊乾坤夹饼乾炙满天星含浆饼撮高巧装坛样饼杨
卷一百七十一 第 9a 页 WYG1281-0709a.png
花泛汤糁饼天真羊脍鱼脍永加王烙羊成美公藏
蟹含春侯新治月华饭无忧腊连珠起肉
食品又有隋炀镂金龙凤蟹唐清风饭
同阿饼萧家麦穗生寒消
粉辣骄羊玉尖面玉
箸羹
金陵有七妙齑可照面馄饨汤可注砚饼可映字饭可
打擦台湿面可穿结带醋可作劝盏寒具嚼著惊动十
卷一百七十一 第 9b 页 WYG1281-0709b.png
里人
礼所谓八珍者淳熬 淳母 炮豚捣珍 渍 熬
糁 肝膋 炮牂盖八法也其品则牛羊麋鹿麇豕狗
皆所以养老者也后世则云龙肝凤髓兔胎鲤尾鹗炙
猩唇熊掌酥酪蝉迤北八珍醍醐
吭野驼蹄鹿
唇驼乳麋天鹅炙紫玉浆玄玉浆
宋高宗幸清河王张俊第供进御筵脯腊一行线肉条
子皂角铤子虾腊云梦把儿肉腊奶房旋鲊金山咸䜴
卷一百七十一 第 10a 页 WYG1281-0709c.png
酒腊肉肉瓜齑垂手八盘子拣蜂儿下酒十五盏花炊
鹌子荔枝白腰子奶房签三脆羹羊舌签萌牙肚胘肫
掌签鹌子羹肚胘脍鸳鸯煠肚沙鱼脍炒沙鱼衬汤鳝
鱼炒鲎鹅肫掌汤齑螃蟹酿枨奶房玉蕊羹鲜虾蹄子
脍南炒鳝洗手蟹鯚鱼假蛤蜊五珍脍螃蟹清羹鹌子
水晶脍猪䐗假江
虾枨脍虾鱼汤齑水母脍二色茧
儿羹蛤蜊生血粉羹插食炒白腰子炙肚胘炙鹌子脯
润鸡润兔炙炊饼不炙炊饼弯骨厨劝酒十味江
煠
卷一百七十一 第 10b 页 WYG1281-0709d.png
肚江
生蝤蛑签姜醋香螺香螺煠肚姜酸假公权煨
牡蛎牡蛎煠肚蟑蚷煠肚对食十盏二十分莲花鸭签
茧儿羹三珍脍南炒鳝水母脍鹌子羹鯚鱼脍三脆羹
洗手蟹煠肚胘对展每分时果五盘晚食五十分名件
二色茧儿小头羹饭肚子羹笑靥儿脯腊鸡脯鸭
食经食次二书有
脯法
见谢朓传又有浥鱼法羹
臛法胡羹法肺𦠆法羊盘肠雌觔法𦍑煮法笋
羹法
䰿臛汤法椠次法损肾法蒸缹法胡鲍法悬熟法裹蒸
卷一百七十一 第 11a 页 WYG1281-0710a.png
法𦙫腤法蜜纯煎法勒鸭消法酸肫法捧炙法腩炙法
牛胘炙法捣炙法衔炙法啖炙法饼炙法范炙法𦞤肉
法苞䐑法饼有酵法髓法粲法膏环餢
起
面也炒墋法粽䊦法煮𥺥法以其名小异故记之
汴中节食因记其名元阳茧油画名珠六上菜
涅槃兜手里行厨冬凌指天馂饀如
意圆绿荷包子辣鸡脔罗喉罗饭玩月羹
盂兰饼饀米锦宜盘萱草面法王科斗
卷一百七十一 第 11b 页 WYG1281-0710b.png
何太宰曾有安平公食单韦仆射巨源有烧尾宴食单
段丞相文昌有食经五十卷号邹平公食宪章庖榜曰
炼珍堂在途曰行珍馆虞悰有食方谢讽有食经各十
卷孟蜀食典一百卷
何曾食日万钱子劭日二万钱任恺一食万钱和峤日
三万钱高阳王元雍一食数万钱杜岐公悰日五食一
食万钱李卫公德裕至一杯羹二万钱韦侍郎陟至厨
卷一百七十一 第 12a 页 WYG1281-0710c.png
中弃遗直万钱元丞相载用食物碗器至三千事
蔡太师京厨婢数百人庖子亦十五人段丞相有老婢
名膳祖四十年阅百婢仅九婢可嗣法孙节度承佑一
宴杀物命千数蔡京每杀鹌子辄千馀承佑每谓人今
日富有小四海矣谓南蝤蛑北红羊东虾鱼西粟皆备
也尸子曰桀纣必南海之姜北海之盐西海之菁东海
之鲸
何太宰每宴不食尚方所食晋武帝令就其家取之帝
卷一百七十一 第 12b 页 WYG1281-0710d.png
幸王武子第侍婢数百人各持琉璃器供膳食蒸豚有
异于常问乃以人乳饮之齐武帝幸芳林园就虞悰求
味献粣及杂肴数十舆大官不及也上欲求饮食方不
得后体不快悰仅献醒酒鲭鲊一方而已当时君臣乃
尔良可笑也
食之多者史称廉颇七十馀一饭斗米秤肉注云秤十
斤也苻坚拂盖郎夏默等三人每食饭一石肉三十斤
长至丈九尺理或胜之宋明帝啖白肉至二百片蜜渍
卷一百七十一 第 13a 页 WYG1281-0711a.png
鱁鮧一顿数金钵萧颖胄啖白肉鲙至二斗马希声日
食鸡五十然皆江左人也
波斯王每食酪肉麨蜜至二石馀肥大不能行佛为说
法劝解乃减一石南燕慕容德时逢陵长王鸾长九尺
腰带十围贯甲跨马不由蹬德见而奇之赐食立尽一
斛马希声日食五十鸡此餔啜之极也范汪啖青梅一
斛都尽更自难
齐王好食鸡蹠日进鸡七十临江王妃江无畏好食鲫
卷一百七十一 第 13b 页 WYG1281-0711b.png
鱼头日进鲫鱼三百可为的对
宋史载张司空齐贤罢相知安陆宾客会厨吏密寘一
金漆大桶厅侧窥公所饮食如其物投桶中至暮涨溢
桶外公一食肥猪肉辄十馀斤风药黑神丸常人服不
过弹许公常以五两为大剂夹以胡饼顿食之赵丞相
雄上殿奏事上从容问曰闻卿善啖欲作小点心相请
如何赵起谢遂命内侍捧史忠惠所进玉海容三升者
赐之凡七赐皆釂继以金柈捧笼炊百枚食其半上曰
卷一百七十一 第 14a 页 WYG1281-0711c.png
卿可尽之遂食至尽上为之一笑后南帅日欲求其偶
而不得有以兵马监押荐者召对饮各尽酒三斗猪羊
肉各五斤蒸糊五十事赵已醉饱摩腹而其人尚醒因
更进酒斗许将别其人腹间忽砉然有声盖恒时束革
带限之涨而断也张赵二公微时跅弛事极相类
师旷荀勖符朗皇甫谧妙于味者也彭铿易牙毛德祖
虞悰曲良翰彭湘洁余媚娘工于味者也魏文齐武隋
炀吴质何曾何劭和峤王恺王济石崇刘穆之徐湛之
卷一百七十一 第 14b 页 WYG1281-0711d.png
何勖阮佃夫朱异羊侃元雍元琛崔赡尔朱文略韦安
石韦陟裴冕元载段文昌李德裕赵雄武孙承佑陶谷
蔡京张俊张镃侈于味者也廉颇樊哙王鸾典韦李勋
勇于味者也宋明山涛刘道真江淹萧颖胄鹿宜孙马
郁杜悰廖易之张齐贤张悫赵雄洪于味者也张易之
张昌宗韩缜酷于味者也罗友陈仲潜猥于味者也郑
子公御斟司马子期小人于味者也
宋南康公刘邕嗜疮痂比于鳆鱼唐剑南节度使鲜于
卷一百七十一 第 15a 页 WYG1281-0712a.png
叔明嗜臭虫每采拾得三五升浮于微热水泄其气以
酥及五味熬卷饼食之云天下佳味知福建院权长孺
嗜人爪甲见之辄流涎与南中犊结蜜唧不乃羹何以
异哉
山巨源饮量至八斗晋武帝每令私益之尽量而止醉
后餔啜折筋不休则不特能饮亦洪于食者也刘伯伦
祝词云一饮一石五斗解醒嵇阮可以例推矣周伯仁
渡江虽日醉而恒云无对后有旧对访之欣然命酒各
卷一百七十一 第 15b 页 WYG1281-0712b.png
尽一石大醉其人酒从脐出滂沱床下而死满宠卢植
马融傅元刘京魏舒刘藻柳謇冯跋之饮皆可至石馀
郑康成邓元起皆一斛不乱于定国饮酒数石不醉为
廷尉十八年冬月请谳益精明裴宏泰自杯勺以至觥
船重二百馀两可为酒人之冠
嵇阮刘毕始为裸袒之饮而已渡江以后周伯仁醉欲
通纪瞻婢露其丑秽为宪司所劾按五行志晋惠帝元
康中贵游子弟相与为散发之饮对弄婢妾逆之者伤
卷一百七十一 第 16a 页 WYG1281-0712c.png
好非之者负讥则不止一伯仁而已也占以为貌不恭
之灾
刘潜石曼卿辈尤为豪饮每饮必云几日一日兴方浓
而酒垂竭傍有醋三斗许并饮之酒醋俱尽或置身木
杪而饮曰巢饮以席自束出首而饮之已复缩入曰鳖
饮所谓牛饮者不足道也欧阳永叔梅圣俞俱量可尽
百杯每遇潜曼卿辄为所困
隋仁寿间筹禅师入内造五色饮以扶芳叶为青饮拔
卷一百七十一 第 16b 页 WYG1281-0712d.png
楔根为赤饮酪浆为白饮乌梅浆为玄饮江笙为黄
饮又作五香饮第一沉香饮次檀香饮次兰泽香饮次
鸡舌香饮次甘松香饮大业志扶芳出吴郡其树蔓生
缠绕他树叶圆而厚凌冬不凋夏月取其饮微火炙使
香煮饮碧深色香甚美不渴今不定为何树亦不解作
饮
琴始五弦舜所弹也尧善之加二弦以合君臣之恩蔡
邕益之为九弦弹一弦者马明生所遇神女也无弦者
卷一百七十一 第 17a 页 WYG1281-0713a.png
陶元亮所自寓也
斲琴名手自伯喈外隋则赵取利唐则雷霄雷盛雷珏
雷文雷迅郭亮沈镣张钺金儒僧三慧宋则蔡睿朱仁
霁卫忠正赵仁济马希仁马希先金渊金公路陈亨道
马大夫梅四龚老林杲元则严古清施溪云施谷云施
牧州
古琴名则冰清春雷玉振黄鹄秋啸鸣玉琼响秋籁怀
古南薰大雅松雪浮磬奔雷存古寒玉百衲响泉冠古
卷一百七十一 第 17b 页 WYG1281-0713b.png
韵磬涉深天球又混沌材玲
珑玉万壑松雪夜冰玉涧鸣泉石上清泉秋塘寒玉九
霄环佩以上俱见辍耕录又吴越有洗几清绝二琴析
氏百衲琴见洞天清禄集及辍耕录
赵希鹄云古琴有阴阳二材桐木面阳日照者为阳不
面日为阴以新桐木验之阳必浮阴必沈阳材琴旦浊
而暮清晴浊而雨清阴材琴旦清而暮浊晴清而雨浊
古琴以断纹为證琴不历五百岁不断愈久则断愈多
卷一百七十一 第 18a 页 WYG1281-0713c.png
断有数等有蛇腹断有面底俱断有梅花断伪者无剑
锋亦不难识也
博物志云尧造围棋丹朱善之彼王中郎之坐隐支道
人之手谈雅语也尹文子之喻音刘中垒之兵法正语
也杜夫子之裨圣教班兰台之象地则效天文通王道
夸语也盖孔子之谓贤贤于饱食终日者而已所谓小
道可观致远恐泥者也乃若奕之有品启自刘宋盛于
泰始至宰相论评人主制决噫亦盛矣吾请得为时养
卷一百七十一 第 18b 页 WYG1281-0713d.png
略言之孟氏有言奕秋通国之善奕者也又杜夫子在
西江为天下第一而吴录称严子卿棋与皇象书赵达
数为吴中八绝又抱朴子云严子卿马绥明圣于棋者
也然则四人者其最上品乎当汉末有冯翊山子道王
九真郭丰善奕曹太祖皆与争能孟德既未琅然诸君
复遇敌手殆难乎上者矣晋氏之季吾宗敬豫与济阳
江霦俱为中兴第一窃谓士大夫之第一犹之王僧虔
之称齐高帝书云尔而是时北燕罗腾字叔龙者究尽
卷一百七十一 第 19a 页 WYG1281-0714a.png
其妙独步当时俄而北平乐抄字少携者出而与齐要
之其犹在敬豫与霦上哉宋文既好此伎而羊元保以
赌得宣城郡士林艳之然其品第三不知谁当为第一
者吴郡褚胤七岁入高品及长冠绝当时坐从父崇期
反累死何尚之特以绝艺为请不得胤不死意者其胤
乎湘东素亦偏嗜等于鱁鮧然为品甚拙而受识甚闇
是时用建安王休仁为围棋大中正品彭城王抗第一
会稽褚思庄夏赤松次之抗神速思庄巧迟抗取势赤
卷一百七十一 第 19b 页 WYG1281-0714b.png
松斗子此所以小异也然是时魏有范宁儿偕使者李
彪来一战而胜王抗宁儿亦第一品也梁武帝素工奕
奕在能品用湘东例命到溉朱异司其凡而沈约为之
序大抵宋之徐羡之羊元保何尚之齐之萧之子良柳
世隆恽及溉异辈亦仅士大夫铮铮者耳唐之奕以开
元王积薪为第一然所谓孤山老姥妇姑者当远据其
上又有待诏滑能品最高至为上帝所取顾师言者不
甚著记谓其在大中初行子至三十三着胜神头国王
卷一百七十一 第 20a 页 WYG1281-0714c.png
一曰日本国王第所谓镇神头势今尚在然则能与思
言亦第一品也宋兴继积薪而品高者为江右刘仲甫
积薪之时有李憨角仲甫时有王憨子角然李憨见轻
而王憨见忌最后三衢祝不疑高仲甫一道许河东晋
士明高仲甫两道许而刘氏之袒废矣明兴江阴相子
先称国手靳人楼得达胜之又有一游僧亦胜之正德
中宰揆之地如李文正东阳杨文襄一清乔庄简宇诸
公皆好奕而四明范洪重洪之后永嘉鲍一中重鲍生
卷一百七十一 第 20b 页 WYG1281-0714d.png
晚不及与洪角而格胜之文襄呼鲍小友为延誉江淮
间而其郡李冲晚出遂与鲍雁行周源又晚出于李徐
希圣又晚出于周惜早死皆骎骎角鲍者也此所谓永
嘉𣲖也婺汪曙不及鲍者一子程汝亮晚出胜之而亦
蚤死此所谓徽𣲖也颜伦善决局不差一道足迹遍天
下无能当者而李釜时养晚出遂与之角伦护名不复
肯应乃游吴中此所谓京师𣲖也今后进中闽有陈生
蔡生越有岑生扬有方生鼎立而蔡与岑尤张甚皆未
卷一百七十一 第 21a 页 WYG1281-0715a.png
可量也始永嘉守修郡志志伎艺曰鲍一中奕品第一
李冲次之冲意不乐遂罢不复志而最后冲且老矣与
时养战大败数避匿程汝亮之遇时养一再北遂为劲
敌云王子曰余少时睹鲍生奕不能悉其妙第见其批
亢捣虚无衡阵耳后所睹颜伦子明最后乃睹李与程
劲为忘寝食者数矣譬之用兵鲍如淮阴侯有抟沙之
巧李则武安君横压卵之威颜则孙吴挟必胜之算程
则诸葛修不破之法虽奇正时出攻守异势要之皆称
卷一百七十一 第 21b 页 WYG1281-0715b.png
善师者矣余尝戏李以李广程以程不识程犹未肯色
受也然李时时为余言未尝不逊颜以为有国士风余
因作奕旨手书一通贻时养谓与颜鲍而程四子者不
知古何如以当明第一品无愧也
余既与李时养论奕归而臆数其人与品手书贻之乃
其事有奇而未可据者因再疏一通为奕问俟后博考
传记毋妨再续也问段柯古所载鸠摩罗什为人奕起
子空处皆作龙凤形信乎曰其人奕品下至八九道或
卷一百七十一 第 22a 页 WYG1281-0715c.png
可诱而成耳不然什公亦姑幻障人耳目无是理也问
顾师言三十三着而胜神头王信乎曰一说日本王也
奕至三十三着而决胜所谓通神者也其犹在坐照上
乎师言于品不登第一而考之史古未有神头国而日
本王由来不入朝将无好事者为此势以附会其说乎
未可必也问孤山老姥之说信乎曰或有之然非积薪
之自为神也好事者假神而抑积薪之语也所谓指示
以攻守劫杀之方甚略曰是子可教以常势耳其抑积
卷一百七十一 第 22b 页 WYG1281-0715d.png
薪可见也问一行于张燕公宅见积薪奕遂与之为敌
且曰念贫道四句乘除语人人尽为国手信乎曰有之
一行神于数者也神于数则可以触类其曰四语乘除
人人国手非也问陆子静一悟河图数而胜国手信乎
曰其徒假一行事而神其师之语也子静奕品甚下今
不睹其遗文若葛藤而胡以能悟也问范宁儿之胜王
抗信乎曰有之抗重而宁微也宁儿以有心待抗而抗
以无心待宁儿犹之乎司马仲达之于孔明也且此一
卷一百七十一 第 23a 页 WYG1281-0716a.png
局耳未可定也问滑能之事信乎曰能暴死耳奕者之
神其说也是天人者胜能而何又假能也问王质烂柯
之说信乎曰不然也尧至今三千六百年耳度不能十
局也则为神仙者曷寿焉问刘仲甫之高王积薪两道
也祝不疑之高仲甫一道也晋士明之高仲甫两道也
信乎曰果尔则积薪而上有四道矣仲甫之高积薪也
其持论也自为高者也不疑士明之高仲甫也乘瑕者
也二子用壮而仲甫用衰也问王粲陆琼之覆局信乎
卷一百七十一 第 23b 页 WYG1281-0716b.png
高品哉曰惟仲甫与颜伦亦能之此善记者也非与于
品者也问孟坚之有旨也应璩之有势也马融曹摅王
粲刘恢蔡洪梁宣之有赋也李尤之有铭也高品哉曰
惟永嘉林生有集焉而品第五也此工于文者也非与
于品者也问吾子何如曰犹之乎数子而已矣
弇州四部稿卷一百七十一