清一统志台湾府土产

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   土 产

  盐.
  糖:有黑、白二种.
  饲子饭鱼:通志:无细骨,可和饭以饲幼子.
  鹿茸.
  三友花:俗呼山茉莉,亦称番茉莉.
  柑:府志:有仙柑、红柑、雪柑、卢柑、九头柑数种.
  龙眼.
  凤梨:府志:实生丛心,色黄,味甘酸,清芬袭人,叶攒簇如凤尾,其皮鳞起,一名黄梨.
  檨:通志:红毛从日本移来之种,实如猪腰,五、六月盛熟,有香檨、木檨、肉檨三种.
  椰.
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  槟榔.
  波罗蜜:府志:荷兰国移来者,实生树干,大如斗,皮似如来顶,味甘如蜜.
  芋:府志:红者呼为槟榔红,白次之,大于内地数倍.
  番薯:府志:明万历中得种外番.有文来薯,种出文来国,最美.一名地瓜.