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《國語辭典》：齑盐（虀鹽）　　拼音：jī yán
齑，咸菜。齑盐指人吃饭只配咸菜和盐。形容非常穷困。宋。朱松 招友生诗：「读书有味齑盐好，对境无情梦寐清。」《孤本元明杂剧。卓文君。第四折》：「守儒业平登显职，受齑盐坐享堂食。」也作「齑盐」。
《國語辭典》：齑盐（齏鹽）　　拼音：jī yán
齑，咸菜。盐，盐巴。齑盐指人吃饭只配咸菜和盐。形容非常穷困。元。石君宝《秋胡戏妻》第一折：「想著那古来的将相出寒门，则俺这夫妻现受著齑盐困，就似他那蛟龙未得风雷信。」也作「齑盐」。
分類：腌菜清贫素食
《漢語大詞典》：黄齑（黄齏）
亦作“黄虀”。亦作“黄韲”。
(1).咸腌菜。 宋 朱敦儒 《朝中措》词：“自种畦中白菜，醃成瓮里黄齏。” 金 董解元 《西厢记诸宫调》卷三：“我见舂了几升陈米，煮下半瓮黄虀。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十月·时品》：“冬笋新来，黄虀纔熟。”
(2).常借指艰苦的生活。 明 高明 《琵琶记·蔡公逼试》：“可不乾费了十载青灯，枉捱过半世黄齏？” 清 蒋士铨 《空谷香·散疫》：“辱抹煞逢掖威仪，咳，支支却怎生捱过了半世黄韲。”
分類：腌菜艰苦
《漢語大詞典》：吹齑
见"吹齏"。
《國語辭典》：齑粉（虀粉）　　拼音：jī fěn
碎成粉屑。指粉身碎骨。《三国演义》第三回：「苗欲走，四面围定，砍为齑粉。」《西游记》第四回：「若道半个『不』字，教你顷刻化为齑粉。」也作「齑粉」。
《國語辭典》：齑粉（齏粉）　　拼音：jī fěn
碎成粉屑。指粉身碎骨。《梁书。卷一。武帝本纪上》：「而一朝齑粉，孩稚无遗。」《新五代史。卷三○。汉臣传。苏逢吉传》：「史公一处分，吾齑粉矣。」也作「齑粉」。
分類：粉碎东西
《國語辭典》：齑臼（虀臼）　　拼音：jī jiù
用来捣碎辛辣食物的石臼。宋。辛弃疾 沁园春。杯汝知乎词：「更高阳入谒，都称齑臼，杜康初筮，正得云雷。」也作「齑臼」。
《國語辭典》：齑臼（齏臼）　　拼音：jī jiù
用来捣碎辛辣食物的石臼。南朝宋。刘义庆《世说新语。捷悟》：「齑臼，受辛也。」也作「齑臼」。
分類：辛辣食品器具
《漢語大詞典》：盐齑（鹽虀）
亦作“ 盐韲 ”。 切碎后腌渍的菜。常喻指生活清苦。 宋 欧阳修 《寄圣俞》诗：“我今俸禄饱餘賸，念子朝夕勤盐虀。” 清 姚鼐 《柬王禹卿病中》诗：“只今病卧况兼旬，朝夕盐虀愁屡空。”
分類：切碎腌渍清苦
《漢語大詞典》：金齑（金齏）
指切成细末的精美食物。 宋 梅尧臣 《答持国遗鯋鱼皮鲙》诗：“海鱼沙玉皮，剪鱠金齏釅。” 清 吴伟业 《燕窝》诗：“味入金齏美，巢营玉垒虚。”
分類：精美美食食物
《骈字类编》：朝齑（朝齑）
韩愈送穷文太学四年朝齑暮盐惟我保汝人皆汝嫌
《漢語大詞典》：寒齑（寒齏）
亦作“ 寒虀 ”。 腌菜。 唐 韩愈 《崔十六少府摄伊阳以诗及书见投酬三十韵》：“冬惟茹寒齏，秋始识瓜瓣；问之不言飢，飫若厌芻豢。” 宋 曾巩 《羁游》诗：“麄饭寒虀且自如，欲将吾道付樵渔。” 明 陆时雍 《诗镜总论》：“ 贾岛 诗如寒虀，味虽不和，时有餘酸荐齿。”
分類：腌菜
《漢語大詞典》：萍齑
即韮蓱韲。 宋 苏轼 《豆粥》诗：“萍虀豆粥不传法，咄嗟而办 石季伦 。” 清 曹寅 《戏送钱穆孙》诗之一：“寒曹未怕倾家酿，已办萍虀到岁除。”
《漢語大詞典》：瓮齑（甕齏）
亦作“ 瓮虀 ”。 瓮装的黄齑(咸菜)。以喻薄禄。 宋 陆游 《病愈看镜》诗：“三百瓮齏消未尽，不知更着几年还。”自注：“旧传贫士死，见阴吏，为言当还魂，有三百瓮齏禄料未尽。” 宋 赵与虤 《娱书堂诗话》卷上引作“瓮虀”。
分類：咸菜
《漢語大詞典》：橙齑
亦作“ 橙韲 ”。 橙子酱。 唐 王昌龄 《送程六》诗：“冬夜伤离在 五溪 ，青鱼雪落鱠橙虀。” 唐 孟郊 《与王二十一员外涯游枋口柳溪》：“灵味荐魴瓣，金花屑橙韲。”
分類：橙子
《漢語大詞典》：酸齑（酸齏）
亦作“ 酸虀 ”。 切成细末的咸菜。 明 无名氏 《墨娥小录·铜上镀金》：“先以酸虀汁浸数日，却以盐霜梅煮半日……然后贴金。”《西游记》第八六回：“嫩焯黄花菜，酸虀白鼓丁。” 清 和邦额 《夜谭随录·霍筠》：“吾弟避嚣喜僻，得此佳境，暇时辟为蔬圃，开畦畛，滋灌溉，足够一年酸齏之用。”
分類：咸菜
《骈字类编》：香齑（香齑）
苏轼 金橙径诗 须是松江烟雨里，小船烧薤捣香齑。
《漢語大詞典》：粉齑（粉齏）
犹齑粉。细粉。 明 无名氏 《鸣凤记·忠佞异议》：“为国捐生，何虑粉齏骸骨。” 清 昭梿 《啸亭杂录·友爱昆仲》：“次日免冠请罪，上方云：‘昨朕若答一语，汝身应粉齏矣！’”