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《漢語大詞典》:鸭羹(鴨羹)
即鸭臛。
《國語辭典》:鸭黄儿(鴨黃兒)  拼音:yā huáng ér
宋时浙江人讳鸭,因其含义似乌龟,故骂人鸭黄儿,等于骂人王八蛋。《喻世明言。卷三。新桥市韩五卖春情》:「你七老八老,怕兀谁?不出去门前叫骂这短命多嘴的鸭黄儿?」
《骈字类编》:鸭煎(鸭煎)
齐民要术鸭煎法用新成子鸭极肥者其大如雉去头烂治却腥翠五藏又净洗细剉如笼肉细切葱白下盐豉汁炒令极熟下姜椒末食之
《漢語大詞典》:鸭脚羹(鴨脚羹)
菜羹名。用鸭脚葵的花制成,故称。 宋 林洪 《山家清供》卷下:“鸭脚羹:葵,似今蜀葵。丛短而叶大以倾阳,故性温。其法与羹菜同。《豳风·六月》所烹者,是也…… 白居易 诗云:‘禄米麞牙稻,园蔬鸭脚葵。’因名。”
分類:菜羹
《分类字锦》:鸭聚圆沙(鸭聚圆沙)
姚广孝 春日西溪即事诗 唤妇鸠藏密竹,引雏鸭聚圆沙。
分类:
《分类字锦》:鸭阑鹿栅(鸭阑鹿栅)
马祖常 泉南孙氏园亭诗 鸭阑萍上甃,鹿栅藓生垣。
分类:园圃
《高级汉语词典》:鸭梨  拼音:yā lí
梨的一个品种,果实长椭圆形,皮薄而光滑,淡黄色,有棕色斑点,味甜,果肉脆,多汁
《漢語大詞典》:鸭渌江(鴨渌江)
见“ 鸭緑江 ”。
《國語辭典》:鸭绿江(鴨綠江)  拼音:yā lù jiāng
河川名。位于辽宁省东南边。源出长白山南麓,西南流至安东市入黄海。长七百九十公里,为中韩界河。水色绿如鸭头,故称为「鸭绿江」。也作「鸭渌水」。
《國語辭典》:鸭儿梨(鴨兒梨)  拼音:yā ér lí
一种梨。果实呈卵圆形,皮薄光滑,淡黄色,有棕色斑点,大而多汁,味甘质脆。
《國語辭典》:咸鸭蛋(鹹鴨蛋)  拼音:xián yā dàn
用盐腌制成的鸭蛋。其制法为将盐水煮沸,冷却后将鸭蛋浸泡其中约二十五天即成。也称为「咸蛋」。
《漢語大詞典》:咸鸭卵(鹹鴨卵)
即咸鸭蛋。 宋 洪迈 《夷坚三志辛·玉山陈和尚》:“ 丁 曰:‘何以知我荤饌?’曰:‘今已食咸鸭卵,尚餘其半,庖僕亦不敢喫,见在厨内罩子里。吾言不妄言。’”参见“ 咸鸭蛋 ”。
分類:咸鸭蛋
《國語辭典》:咸鸭蛋(鹹鴨蛋)  拼音:xián yā dàn
用盐腌制成的鸭蛋。其制法为将盐水煮沸,冷却后将鸭蛋浸泡其中约二十五天即成。也称为「咸蛋」。
《国语辞典》:鸡同鸭讲(鸡同鸭讲)  拼音:jī tóng yā jiǎng
比喻彼此无法沟通。如:「他俩的对话根本就是鸡同鸭讲,怎么会有结论呢?」
分类:彼此沟通
《国语辞典》:蒸熟的鸭子(蒸熟的鸭子)  拼音:zhēng shóu de yā zi
(歇后语)飞不了。蒸熟的鸭子,已无生命,不能飞行。比喻事情已成定局,无法避免。如:「警方已布下天罗地网,他已变成蒸熟的鸭子──飞不了。」
《国语辞典》:煮熟的鸭子飞了(煮熟的鸭子飞了)  拼音:zhǔ shóu de yā zi fēi le
(谚语)比喻本已到手的东西又失掉了。《儿女英雄传》第二五回:「今日之下,把只煮熟的鸭子飞了,张金凤怎生对他玉郎?」
《国语辞典》:鸭蛋虽密也有缝(鸭蛋虽密也有缝)  拼音:yā dàn suī mì yě yǒu fèng
(谚语)鸭蛋壳虽密,仍然有空隙。比喻百密总有一疏。如:「若要人不知,除非己莫为,要知道鸭蛋虽密也有缝。」