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《骈字类编》：鸡鸭（鸡鸭）
齐民要术鸡鸭子饼破写瓯中少与盐锅铛中膏油煎之令成团饼厚二分全奠
分类：鸡鸭
《國語辭典》：高汤（高湯）　　拼音：gāo tāng
以鸡骨或猪骨慢火熬成的汤。也称为「上汤」。
分類：鸡鸭清汤
《漢語大詞典》：喜蛋
(1).女子出嫁或生孩子满月时，用以馈送亲友的熟蛋。其外壳染成红色，以示喜庆。
(2).指经孵化尚未成雏出壳的鸡鸭蛋。有全喜、半喜之分。头翼俱全的称全喜，略具雏形的称半喜。可煮熟食用。
分類：女子出嫁孵化尚未生孩孩子满月月时鸡鸭鸭蛋馈送送亲亲友
《国语辞典》：鸡鹜争食（鸡鹜争食）　　拼音：jī wù zhēng shí
鹜，野鸭。鸡鹜争食本指鸡鸭争夺食物。比喻目光狭小的庸俗小人互相争夺名利。《楚辞。屈原。卜居》：「宁与黄鹄比翼乎？将与鸡鹜争食乎？」也作「鸡鹜相争」。
分类：野鸭鸡鸭争夺食物
《国语辞典》：有何不可　　拼音：yǒu hé bù kě
有什么不可以。宋。辛弃疾〈鹧鸪天。鸡鸭成群晚不收〉词：「有何不可吾方羡，要底都无饱便休。」《初刻拍案惊奇》卷二六：「怎么样的一个小和尚，这等赞他？我便去寻他看看，有何不可？」
分类：什么不可以辛弃疾鹧鸪天鸡鸭成群
《漢語大詞典》：硌窝儿
〈方〉指鸡鸭等的蛋因受挤压而蛋壳稍有破损：～鸡蛋。
分類：鸡鸭挤压蛋壳破损
《漢語大詞典》：趁汤推（趁湯推）
趁水滚热时把鸡鸭身上的毛推光拔净。比喻及时收拾干净，不留痕迹。《古今小说·沈小官一鸟害七命》：“不若趁这机会杀了，去山下掘个坑埋了，又无踪跡，那里查考？这个叫做‘趁汤推’，又唤做‘一抹光’。”
分類：热时鸡鸭身上
《漢語大詞典》：什件
鸡鸭等家禽的内脏做食品时的总称。
分類：鸡鸭家禽内脏食品