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分类词汇(续上)
秋风风味
似鳜
洁白松软
其它辞典
张士元(翰宣 鲈江 )

人物简介

中国历代人名大辞典
【生卒】:1755—1824 【介绍】: 清江苏震泽人,字翰宣,号鲈江。乾隆五十三年举人。久不第。年老授教谕,不就。以撰述自娱。古文师法归有光。有《嘉树山房集》。
晚晴簃诗汇·卷一○六
张士元,字翰宣,号鲈江,震泽人。乾隆戊申举人。有《嘉树山房集》。
《分类字锦》:秋风风味(秋风风味)
杨万里松江鲈鱼诗:秋风想见真风味。祗是春风已迥然。一作“春风已有真风味。想得秋风更迥然。”
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《分类字锦》:似鳜(似鳜)
本草纲目》:鲈出吴中,淞江尤盛。四五月方出,长仅数寸,状微似鳜而色白,有黑点。黑色曰卢。
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《分类字锦》:洁白松软(洁白松软)
吴郡志》:鲈鱼生松江,尤宜鲙,洁白松软,又不腥,在诸鱼之上。
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