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《漢語大詞典》:饼麨(餅麨)
面粉制成的干粮。北史·西域传·钵和国:“其人唯食饼麨,饮麦酒,服毡裘。” 唐 玄奘 大唐西域记·印度总述:“至於乳、酪、膏、酥、沙糖、石蜜、芥子油、诸饼麨,常所膳也。”
分類:面粉干粮
《骈字类编》:黑饼(黑饼)
大明会典郊祀庆成筵宴用黑白饼鸳鸯饭
《漢語大詞典》:槐芽饼(槐芽餅)
即槐叶冷淘。 宋 苏轼 《二月十九日携白酒鲈鱼过詹史君食槐叶冷淘》诗:“青浮卵盌槐芽饼,红点冰槃藿叶鱼。” 王十朋 集注:“槐芽饼,即序所谓槐叶冷淘也。盖取槐叶汁溲麵作饼,即鲜碧色也。”参见“ 槐叶冷淘 ”。
《漢語大詞典》:槐叶冷淘(槐葉冷淘)
一种凉食。以面与槐叶水等调和,切成饼、条、丝等形状,煮熟,用凉水汀过后食用。 唐 杜甫 有《槐叶冷淘》诗, 仇兆鳌 注引 朱鹤龄 曰:“以槐叶汁和麵为冷淘。” 宋 苏轼 有《二月十九日携白酒鲈鱼过詹史君食槐叶冷淘》诗。亦省作“ 槐淘 ”。 清 钱谦益 《谢德州张太守送酒》诗:“香翻乳酒倾云液,油点槐淘泻玉盘。”
分類:调和
《國語辭典》:黄串饼(黃串餅)  拼音:huáng chuàn bǐng
放在香炉里熏烧的香饼。元。马致远《汉宫秋》第四折:「烧尽御炉香,再添黄串饼。」也称为「黄篆饼」。
分類:焚香石炭
《國語辭典》:耿饼(耿餅)  拼音:gěng bǐng
一种小而厚的柿饼。《儒林外史》第一回:「他慌忙打开行李,取出一匹茧䌷,一包耿饼,拿过去拜谢了秦老。」
《漢語大詞典》:槌饼(槌餅)
蒸饼。
分類:蒸饼
《漢語大詞典》:起胶饼(起膠餅)
即起面饼。周礼·天官·醢人“酏食糝食” 唐 贾公彦 疏:“ 司农 云‘酏食,以酒酏为饼’者,酏,粥也。以酒酏为饼,若今起胶饼。”
《國語辭典》:橘饼(橘餅)  拼音:jú bǐng
用晒乾的橘子加蜜糖酿制而成的食品。《儒林外史》第一四回:「匮上摆著许多碟子:橘饼、芝麻糖、粽子、烧饼。」
分類:橘子
《分类字锦》:盂兰饼馅(盂兰饼馅)
食谱张手美家中元盂兰饼馅
分类:中元
《漢語大詞典》:鸳鸯饼(鴛鴦餅)
古代形似鸳鸯的焚香饼。一饼之火,可终日不灭。 清 纳兰性德 《生查子》词:“散帙坐凝尘,吹气幽兰并。茶名龙凤团,香字鸳鸯饼。”
《高级汉语词典》:掷铁饼  拼音:zhì tiě bǐng
田径比赛项目。要求运动员在直径2.5米的圆圈内投掷,使铁饼落在从投掷圈圆心划出的40°角的扇形区域内
《漢語大詞典》:油旋饼(油鏇餅)
一种油煎饼。 清 李斗 《扬州画舫录·草河录上》:“城内外小茶肆或为油鏇饼,或为甑儿糕,或为松毛包子,茆檐蓽门,每旦络绎不絶。”
分類:煎饼
《漢語大詞典》:油旋饼
一种油煎饼。
分類:煎饼
《漢語大詞典》:蒸饼淤(蒸餅淤)
不能耕种的淤田。 宋 苏轼 《东坡志林·汴河斗门》:“数年前,朝廷作 汴河 斗门以淤田,议者皆以为不可,竟为之,然卒亦无功。方 樊山 水盛时放斗门,则河田坟墓庐舍皆被害,及秋深水退而放,则淤不能厚,谓之蒸饼淤。”
分類:耕种
《高级汉语词典》:藻饼  拼音:zǎo bǐng
盘状或球状块体,直径20厘米,由碳酸盐组成,可能是藻类沉积的结果