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《國語辭典》:香饼(香餅)  拼音:xiāng bǐng
焚香用的炭饼。宋。欧阳修《归田录》卷二:「香饼,石炭也。用以焚香。一饼之火,可终日不灭。」宋。灌圃耐得翁《都城纪胜。四司六局》:「香药局,专掌药楪、香球、火箱、香饼、听候索唤、诸般奇香及醒酒汤药之类。」
《骈字类编》:八饼(八饼)
《骈字类编》:龙饼(龙饼)
酉阳杂俎侯思止食龙饼必令缩葱加肉号缩葱侍郎
《國語辭典》:饼金(餅金)  拼音:bǐng jīn
1.铸成饼状的金块。《南史。卷二八。列传。褚裕之》:「有人求官,密袖中将一饼金,因求请间,出金示之。」唐。韩偓 咏浴诗:「初似洗花难抑按,终忧沃雪不胜任;岂知侍女帘帷外,剩取君王几饼金。」
2.旧俗称银元为「饼金」。也称为「饼银」。
《骈字类编》:饼香(饼香)
宋 陆游 初冬绝句二首 其一 鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。
《國語辭典》:炊饼(炊餅)  拼音:chuī bǐng
蒸饼。宋时为避仁宗讳(仁宗庙讳贞)故改称为「炊饼」。见宋。吴处厚《青箱杂记》卷二。《水浒传》第二四回:「武大在清河县住不牢,搬来这阳谷紫石街赁房居住,每日仍旧挑卖炊饼。」
分類:蒸饼
《漢語大詞典》:饼餤(餅餤)
饼类食品。 宋 沈括 梦溪笔谈·讥谑:“ 防风氏 身广九亩,长三丈; 姬室 亩广六尺,九亩乃五丈四尺,如此, 防风 之身,乃一饼餤耳。此亦文章之病也。” 宋 周必大 二老堂诗话:“ 唐 薛能 诗云:‘莫欺闕落残牙齿,曾喫红綾饼餤来。’记新进士时事也。” 元 欧阳玄 《武三思双陆》诗:“饼餤未来卿乐耳,郎君好好点筹看。”
分類:食品
《國語辭典》:春饼(春餅)  拼音:chūn bǐng
以面团擀薄烙熟的面皮,捲包五花肉丝、豆芽、香菜、红萝卜丝、豆乾等而制成的饼。为腊月十六、立春日的应节食品。也称为「润饼」。
《漢語大詞典》:饼茶(餅茶)
茶饼。 宋 蔡襄 《茶录·色》:“茶色贵白,而饼茶多以珍膏油其面,故有青黄紫黑之异。” 宋 彭乘 墨客挥犀卷五:“自来进御惟 建州 饼茶,而 浙 茶未尝修贡。”
分類:茶饼
《骈字类编》:十饼(十饼)
唐书李师道传见一浆下悟传灯录崇惠禅师卖饼家子也师日以十饼遗 和尚留一饼曰吾惠汝以荫子孙师问饼是我送何反遗我悟曰是汝持来汝复何咎师晓元旨遂请出家
《國語辭典》:煎饼(煎餅)  拼音:jiān bǐng
用面粉与水调成稠糊状,在平底锅中摊成薄饼,煎而食之,称为「煎饼」。南朝梁。宗懔《荆楚岁时记。正月》:「正月七日为人日,……北人此日食煎饼,于庭中作之。」
《國語辭典》:面饼(麵餅)  拼音:miàn bǐng
用面粉做成的饼。《金瓶梅词话》第三七回:「妇人洗手剔甲又烙了一箸面饼,明间内揩抹卓椅光鲜。」《儒林外史》第一回:「王冕自到厨下烙了一斤面饼,炒了一盘韭菜,自捧出来陪著。」
分類:面饼面粉
《國語辭典》:大饼(大餅)  拼音:dà bǐng
1.用面粉烙成大张的饼。如:「他做的大饼最好吃了。」
2.俗称下聘时的喜饼。如:「大饼一吃,女儿就是别人家的了。」
3.比喻一种大利益。如:「这项工程是块大饼,抢著要分食的人不知有多少?」
《高级汉语词典》:饼家
烧饼铺
《分类字锦》:硬饼(硬饼)
韩愈 赠刘师服诗 羡君齿牙牢且洁,大肉硬饼如刀截。
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