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《國語辭典》:饼饵(餅餌)  拼音:bǐng ěr
饼类食物。用面或米制成。北齐。颜之推《颜氏家训。名实》:「凡遣兵役,握手送离,或赍梨枣饼饵,人人赠别。」唐。白居易 渭村退居寄礼部崔侍郎翰林钱舍人诗一百韵:「厩马骄初跨,天厨味始尝;朝晡颁饼饵,寒暑赐衣裳。」
分類:饼饵食品
《分类字锦》:盘蔬饼饵(盘蔬饼饵)
白居易 人日诗 盘蔬饼饵逐时新。
《國語辭典》:春盘(春盤)  拼音:chūn pán
旧时习俗于立春日时做的春饼、生菜,称为「春盘」。宋。苏轼 浣溪沙。细雨斜风作晓寒词:「雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。」《通俗编。饮食》引《四时宝镜》:「立春日,春饼生菜号春盘。」
《國語辭典》:果饵(果餌)  拼音:guǒ ěr
小孩子吃的糖果、饼乾之类食品。
《國語辭典》:月饼(月餅)  拼音:yuè bǐng
一种包馅的糕饼点心,为中秋节应时的食品。《红楼梦》第七六回:「命将月饼、西瓜、果品等类都叫搬下去。」《老残游记》第五回:「原来这贾老儿桌上有吃残了的半个月饼,一大半人房里都有吃月饼的痕迹。」
《國語辭典》:糕饼(糕餅)  拼音:gāo bǐng
糕和饼。泛指一切糕点。如:「他们将订婚糕饼分送亲友。」《醒世姻缘传》第三回:「一边叫人往真武庙陈道士家,借了一本祟书来到。查看三十日系灶神不乐,黄钱纸五张、茶酒、糕饼送至灶下吉。」《文明小史》第五二回:「侍者开完了酒,又进去拿出一盘糕饼之类,另外一碟牛油土斯。」
《国语辞典》:套环儿(套环儿)  拼音:tào huán ér
一种饼饵。形如数环相套,故称为「套环儿」。
分类:饼饵
《漢語大詞典》:红绫饼餤(紅綾餅餤)
古代的一种珍贵的饼饵。以红綾裹之,故名。 宋 叶梦得 避暑录话卷下:“ 唐 御膳以红綾饼餤为重。 昭宗 光化 中,放进士榜,得 裴格 等二十八人,以为得人。会燕 曲江 ,乃令太官特作二十八饼餤赐之。 卢延让 在其间。后入 蜀 为学士。既老,颇为 蜀 人所易。 延让 诗素平易近俳,乃作诗云:‘莫欺零落残牙齿,曾喫红綾饼餤来。’” 元 马祖常 《贡院次曹子真尚书韵》之二:“红綾饼餤出宫闈,赐宴恩荣玉殿西。”亦省作“ 红綾餤 ”。 宋 楼钥 《齿落戏作》:“休忆红綾餤,难吞栗棘蓬。”
分類:珍贵饼饵
《漢語大詞典》:饽饽房(餑餑房)
清 宫中所食饼饵、馒头之类食物的炊制之所。在内务府内。《清会典事例·内务府二三·饽饽房备用》:“设内餑餑房,外餑餑房。” 邓云乡 《〈红楼梦〉风俗谈·宫制与宫花》:“ 吴振棫 在《养志斋丛录》中有一则记云:饽饽房制各种饼饵,有松饼、五色香馅饼、五色梅花酥。”