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24
词典
1
分类词汇
23
共24,分2页显示
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1
1
2
分类词汇
(续上)
稠饧
餦饧
宝糖
欢团
饧缓带
含饴弄孙
蜡糖人
焦糖
麦芽糖
《漢語大詞典》:
稠饧(稠餳)
一种厚的饴糖。 宋
孟元老
《
东京梦华录·清明节
》
:“节日,坊市卖稠餳、麦糕、乳酪、乳饼之类。”
分類:
饴糖
《漢語大詞典》:
餦饧(餦餳)
干的饴糖。 宋
叶适
《与英上人游紫霄观戏述短歌》
:“何以劳比邻?粔籹杂餦餳。”参见“ 餦餭 ”。
分類:
饴糖
《國語辭典》:
餦餭
拼音:
zhāng huáng
乾的糖类制品。《楚辞。宋玉。招魂》:「粔籹蜜饵,有餦餭些。」
分類:
饴糖
面粉
环形
油炸
食品
郭璞
《漢語大詞典》:
宝糖(寶糖)
用饴糖加工成的脆美饼类食品。
分類:
饴糖
加工
食品
《漢語大詞典》:
欢团(歡團)
用炒熟的糯米和饴糖搓成的一种球状食品。
《
儒林外史
》
第三回:“ 申祥甫 听见这事,在 薛家集 敛了分子,买了四隻鸡,五十个蛋和些炒米、欢团之类,亲自上县来贺喜。”
分類:
糯米
饴糖
食品
《漢語大詞典》:
饧缓带(餳緩帶)
以饴糖舒展成的带状物。 唐
冯贽
《
云仙杂记·钱龙宴
》
:“又各令作餳缓带,以一丸餳舒之,可长三尺者,赏金菱角,不能者罚酒。”
分類:
饴糖
舒展
展成
带状
状物
《國語辭典》:
含饴弄孙(含飴弄孫)
拼音:
hán yí nòng sūn
上了年纪的人当可含饴自甘,弄孙为乐,不问馀事,以恬适自娱。《后汉书。卷一○。皇后纪上。明德马皇后纪》:「吾但当含饴弄孙,不能复关政矣。」《歧路灯》第七七回:「说齿届古稀,又有含饴弄孙之乐。」
分類:
饴糖
孙子
老人
自娱
晚年
《漢語大詞典》:
蜡糖人(蠟糖人)
以染色蜡液加入饴糖中所制成的小偶人。 明
袁宏道
《与李本建书》
:“辟如婴儿,见蜡糖人啼哭不已,及一下口,唯恐唾之不尽。”
分類:
染色
加入
饴糖
偶人
《國語辭典》:
焦糖
拼音:
jiāo táng
蔗糖加热至摄氏二百度所制成的棕色物质。应用于酱油、糖果、醋、啤酒等的著色。
分類:
饴糖
蔗糖
黏稠
液体
粉末
《國語辭典》:
麦芽糖(麥芽糖)
拼音:
mài yá táng
为一种双糖类,由两分子葡萄糖组成的白色针晶。原由谷物胚芽中的淀粉酶将淀粉分解而得。易吸潮而呈常见的金黄色糖膏。甜味不及蔗糖,为常用的滋养剂与矫味剂,广泛用于食品工业。如:「糖葫芦外面裹著一层麦芽糖,是小孩子最喜欢的零食。」
分類:
麦芽糖
饴糖
白色
状结
结晶
分解
成单
单糖
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