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《漢語大詞典》：宰爵
古官名。掌管接待宾客、祭祀、饮宴时供应酒食祭品等事务。《荀子·王制》：“宰爵，知宾客祭祀饗食牺牲之牢数。”参阅 清 俞樾 《诸子平议·荀子二》。
分類：古官名官名掌管接待待宾宾客祭祀饮宴供应酒食食祭祭品品等事务
《漢語大詞典》：哺乐（餔樂）
会聚饮宴为乐。《太平广记》卷二六五引 唐 张鷟 《朝野佥载》：“今餔乐假弄麒麟者，刻画头角，脩飭皮毛，覆之驴上，巡场而走。”
分類：会聚聚饮饮宴为乐
《國語辭典》：瓯宰（甌宰）　　拼音：ōu zǎi
饮酒时主管酒令的人。宋。陶谷《清异录。卷一。人事门瓯宰》：「广席多宾，必差一人惯习精俊者充瓯宰，使举职律众。」
分類：饮宴中监行酒令
《漢語大詞典》：憩燕
休息饮宴。
分類：休息饮宴
《漢語大詞典》：郊饮（郊飲）
谓在郊外饮宴。《东周列国志》第十五回：“ 无知 问：‘国舅何在？’ 雍廪 曰：‘国舅与 管大夫 郊饮未回。’”
分類：在郊郊外饮宴
《漢語大詞典》：指巡胡
古时饮宴的劝酒具。刻木为胡人状，底锐，置盘中，推之不倒，欹侧摇摆，定后，视其所指者饮酒。
分類：时饮饮宴劝酒酒具刻木胡人
《漢語大詞典》：摇席破座
谓在饮宴中中途离席。《西游记》第六九回：“哥哥，你不达理！这般御酒不吃，摇席破座的，且去看甚么哩？”亦作“ 摇席破坐 ”。《金瓶梅词话》第三二回：“且教他孝顺席尊众亲两套词儿着，你这狗才就这等摇席破坐的。”
分類：饮宴中途离席
《漢語大詞典》：餔乐
会聚饮宴为乐。
分類：会聚聚饮饮宴为乐
《漢語大詞典》：杯酒交好
谓共聚饮宴，结为知交。《歧路灯》第八四回：“为一向礼节往来，杯酒交好，﹝ 盛希侨 ﹞也备了一席参鱼席儿。”
分類：聚饮饮宴知交
《漢語大詞典》：杯茗之敬
请人饮宴的谦辞。《镜花缘》第十一回：“ 吴之和 对 唐敖 、 多九公 道：‘二位大贤由天朝至此，小子谊属地主，意欲略展杯茗之敬，少叙片时，不知可肯枉驾？’”
分類：饮宴谦辞
《漢語大詞典》：憩宴（憩讌）
休息饮宴。 北魏 郦道元 《水经注·渐江水》：“树下有十二方石……言诸仙之所憩讌，故以‘坛讌’名山。”
分類：休息饮宴
《漢語大詞典》：青梅煮酒
以青梅为佐酒之物的例行节令性饮宴活动。煮酒，暖酒。 宋 晏殊 《诉衷情》词：“青梅煮酒鬭时新，天气欲残春。东城南陌花下，逢著意中人。”《三国演义》第三四回：“ 表 曰：‘吾闻贤弟在 许昌 ，与 曹操 青梅煮酒，共论英雄。’”
分類：青梅佐酒例行节令饮宴
《國語辭典》：酒绿灯红（酒綠燈紅）　　拼音：jiǔ lǜ dēng hóng
形容夜晚寻欢作乐，淫靡腐化的生活。《孽海花》第三三回：「那些日军官刚离了硝烟弹雨之中，倏进了酒绿灯红之境，没一个不兴高彩烈，猜忌全忘。」也作「灯红酒绿」。
分類：热闹饮宴场面奢侈豪华情景
《漢語大詞典》：酒纠（酒糾）
亦作“ 酒糺 ”。 昔人饮宴时，劝酒监酒令的人。 唐 无名氏 《玉泉子》：“命酒糺来要下筹，且喫罚爵。” 宋 陆游 《老学庵笔记》卷六：“ 苏叔党 政和 中至东都，见妓称‘録事’，太息语 廉宣仲 曰：‘今世一切变古， 唐 以来旧语尽废，此犹存 唐 旧为可喜。’前辈谓妓曰‘酒纠’，盖谓録事也。” 明 沈德符 《野获编补遗·畿辅·禁歌妓》：“惟藩镇军府例设酒糺以供宴享，名曰营妓。” 清 纪昀 《阅微草堂笔记·姑妄听之一》：“一日，酒纠宣觴政，约各言所畏，无理者罚，非所独畏者亦罚。”
分類：饮宴劝酒酒令