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《國語辭典》：餐具　　拼音：cān jù
餐饮时所用的器具。
分類：餐具吃饭用具
《国语辞典》：免洗餐具　　拼音：miǎn xǐ cān jù
用保丽龙或纸做成的餐具，用完即丢弃，省时又方便，常是餐饮部的主要用具。但因其不易处理，故也是污染之源。如：「虽然方便，但为了环保，本餐厅自即日起减少免洗餐具之使用。」
分类：餐具用完丢弃
《国语辞典》：保丽龙餐具（保丽龙餐具）　　拼音：bǎo lì lóng cān jù
一种用保丽龙加工制成的食品容器。由于在废弃掩埋后不易腐化分解，易污染生态环境，所以需经由回收体系，使资源再利用。也作「保利龙餐具」。
分类：加工食品容器