典故、词汇

【佛学次第统编】
食肉十过者：
一、众生是己亲　谓一切众生轮转五道，互相生育，递为眷属。以是因缘，今所食肉，无非亲者，故云众生是己亲。
二、见生惊怖　谓一切众生，护身惜命，与人无别。若见食肉之人，惊怖远离，故云见生惊怖。
三、坏他信心　谓世间行善之人，见沙门食肉者，即生毁谤。而言佛法中，无有真实沙门修梵行者，故云坏他信心。
四、行人不应食　谓菩萨为求出离生死，当修慈悲之行，少欲知足，若其食肉，则不能出离，故云行人不应食。
五、罗刹习气　梵语罗刹，华言速疾鬼。习气者，先世馀习气分也。谓沙门宿世，曾作罗刹眷属。今虽出家佛法中，由昔馀习，见食肉者，欢喜亲近，故云罗刹习气。
六、学术不成　谓学道之人，若好食肉，则污染梵行，于如来无上圣道，出世解脱，不得成就，故云学术不成。
七、生命同己　谓学道之人，应起慈心，谛观一切众生，惜命畏死，与己无别，须当护惜，故云生命同己。
八、天圣远离　谓食肉之人，诸天圣人，悉皆厌恶远离而不亲近，故云天圣远离。
九、不净所出　谓一切畜生，宿因不净之业，以成不净之身，其所食啖，又多不净，学道之人，欲修梵行，而食彼肉，则亦不净，故云不净所出。
十、死堕恶道　谓食肉之人，必多害物命，恶业日积，是以命终之后，应生恶道，故云死堕恶道。

一日不作，一日不食

【俗语佛源】
亦农亦禅、农禅结合是佛门僧侣的一个优良传统。僧侣们在礼佛、坐禅之余，不但参加耕种、收割、植树等农林劳动，还要从事砍柴、挑水等日常劳作。六祖慧能就曾在碓房内干过杂活。正式创立农禅制度的是唐代百丈山怀海（720年—814年）禅师。怀海，福州长乐人，出家后师从马祖道一，在江西弘扬禅宗二十多年。他制定了禅寺中的集体劳动制度，称为「普请」法。怀海以身作则，带领僧众参加劳动。执事僧见他年老，心中不忍，暗中藏了他的农具，请他歇息。怀海一时找不到他的农具，竟然不肯吃饭。「故有一日不作、一日不食之语，流播寰宇矣。」事见《五灯会元》卷三。怀海之后，农禅之风盛行禅林。禅宗认为，穿衣吃饭、砍柴挑水，日常劳动，都是佛法。实行农禅，可使得心境溶为一体，佛法、世法打成一片。也有利于寺院经济的自给自足，增强僧侣的勤劳习惯。此外，劳动能够活动筋骨，益寿延年。怀海本人活到九十五岁的高龄，便是明證。（李明权）

三意──如来乞食三意

【三藏法数】
（出法集经）
〔一、不贪珍味，美恶均等〕，谓如来乞食，入诸聚落，随施所得，不贪珍味，若美若恶，而无分别，是名不贪珍味，美恶均等。
〔二、为破我慢，贵贱同游〕，谓如来乞食，为破我慢自高，于富贵贫贱等家，皆无拣择，是名破我慢，贵贱同游。
〔三、慈悲平等，大作利益〕，谓如来无有饥渴羸损瘦乏等苦，为众生故，以平等慈悲，现行乞食，广作利益，是名慈悲平等，大作利益。

三德──食三德

【三藏法数】
（出涅槃经）
经云：诸优婆塞为佛及僧办诸食具，种种备足，皆是旃檀沉水香薪八功德水之所成熟，其食甘美，有三德焉。（梵语优婆塞，华言近事男。梵语旃檀，华言与药，能除病故。八功德者，一澄净、二清冷、三甘美、四轻软、五润泽、六安和、七饮时除饥渴等、八长养诸根也。）
〔一、清净〕，谓奉佛供僧之食，当使精洁，无有荤秽，是名清净。
〔二、柔软〕，谓奉佛供僧之食，当须柔软甘和而不粗涩，是名柔软。
〔三、如法〕，谓奉佛供僧之食，当随时措办，制造得宜，是名如法。

三匙──食三匙

【三藏法数】
（出法苑珠林）
大智度论云：食为行道，不为益身，修道之人正受食时，须作三愿。
〔初下匙时〕，谓初下匙时，心须想念：愿我此生，所有身口意一切恶业，悉令断尽。
〔次下匙时〕，谓次下匙时，心须想念：愿我此生，所修一切善法，悉令满足。
〔后下匙时〕，谓又次下匙时，心须想念：愿我此生，所修善根，回施众生，普共成佛。

四利须食

【三藏法数】
（出释氏要览）
〔一、资身为道〕，谓修行之人，若无饮食，则身疲力倦，命且不支，岂能进道。若得饮食资益于身，则心安体健，乃可进道。故须食也。
〔二、养身中虫〕，谓人身中多有诸虫，若缺饮食，则虫钻刺，身亦不安。必当及时进食而调养之，故须食也。
〔三、生施者福〕，谓修行之人，持戒清净，专心修道，则能福利人天；若有檀越，施以饮食，使其成就道业，能令施者亦获福报，故须食也。（梵语檀，华言施。称檀越者，谓人行施，能越贫穷苦也。）
〔四、破饿外道〕，谓外道自以吞饥忍饿为解脱法，即自饥饿，而不知徒受困苦，安能解脱！故修行之人，日中受食，资其进道，兼破外道不应饥饿，故须食也。

四分──乞食四分

【三藏法数】
（出宝云经）
乞食之法，一日止以七家为限，为无多贪故也。出家之人，常行乞食；复分作四分，故名乞食四分。
〔一分奉同梵行者〕，同梵行者，谓同修净行之人也。凡乞食时，必有同修之人看守房舍，或有老病不便行履者，得食归时，则以一分奉之，令其饱满，亦得安心修道也。
〔一分与穷乞人〕，与穷乞人者，谓乞得食时，遇有穷苦求乞之人，当起怜悯心，作自饥想，亦以一分施之，令其饱满，劝他修善也。
〔一分与诸鬼神〕，与诸鬼神者，谓乞得食时，即以净器盛贮一分，待日晡时，则然香讽咒加持普施一切鬼神，令其饱满，出离苦趣，悉得解脱也。
〔一分自食〕，自食者，谓乞得食时，除前三分之外，唯留一分，或多或少，则自食之。食已安心行道，庶不虚受信施也。

四邪命食

【三藏法数】
（出大智度论）
谓诸比丘，当以乞食清净自活，不应以下口、仰口、方口、维口四种邪命之食以自活命也。
〔一、下口食〕，谓种植田园，合和汤药，以求衣食，而自活命，是名下口食也。
〔二、仰口食〕，谓仰观星宿日月风雨雷电霹雳术数之学，以求衣食，而自活命，是名仰口食也。
〔三、方口食〕，谓曲媚豪势，通使四方，巧言多求，以自活命，是名方口食也。
〔四、维口食〕，维即四维也。谓学种种咒术，卜算吉凶，以求衣食，而自活命，是名维口食也。

五处──乞食遮五处

【三藏法数】
（出显扬圣教论）
谓比丘乞食，此之五处，当避嫌疑，不可往也。（梵语比丘，华言乞士。）
〔一、唱令家〕，唱令家者，谓歌唱曲令，但取欢娱，能乱禅定。比丘若行乞食，此处不可往也。
〔二、淫女家〕，淫女家者，行止不洁，声名不正，色欲因缘，障道根本。比丘若行乞食，此处不可往也。
〔三、酤酒家〕，酤酒家者，谓酒是起罪因缘，能生过失。比丘若行乞食，此处不可往也。
〔四、王宫〕，王宫者，贵戚之处，严禁之所，非可干冒。比丘若行乞食，此处不可往也。
〔五、旃陀罗〕（又作旃荼罗），梵语旃陀罗，华言屠者。谓屠者之家，杀心盛大，恼害众生，见者伤慈，坏善根本。比丘若行乞食，此处不可往也。（旃荼罗者，华言严帜。谓此屠者，恶业自严，行时摇铃持竹为幖帜，以使人知其为恶者也。）

五观──沙门受食五观

【三藏法数】
（出大藏一览）
梵语沙门，华言勤息。谓勤行善法，息灭恶事。凡受食时，先作五观，然后方食，故名沙门受食五观也。
〔一、计功多少，量彼来处〕，计功多少者，智度论云：此食垦植收穫，舂磨淘汰，炊煮及成，工用甚多。量彼来处者，僧祇律云：施主减其妻、子之分，求福故施。凡受食时，当作此观。
〔二、忖己德行，全缺应供〕，忖己德行，全缺应供者，毗尼母律云：若不坐禅诵经，营三宝事，及不持戒，受人信施，为施所堕，则不宜受食。德行若全，则可应供受食。凡受食时，当作此观。（三宝者，佛宝、法宝、僧宝也。）
〔三、防心离过，贪等为宗〕，防心离过，贪等为宗者，明了论疏云：出家先须防心三过，谓于上味食起贪，下味食起瞋，中味食起痴。以此不知惭愧，堕三恶道，凡受食时，当作此观。（三恶道者，饿鬼道、畜生道、地狱道也。）
〔四、正事良药，为疗形枯〕，正事良药，为疗形枯者，谓饥渴为主病，四百四病为客病，故须以食而为医药，用资其身。凡受食时，当作此观。（四百四病者，人身假地、水、火、风、四大所成，一大不调，则生百一种病，四大共成四百四病也。）
〔五、为成道业，应受此食〕，为成道业，应受此食者，谓不食则饥渴病生，道业何成？增壹阿含经云：多食致苦患，少食气力衰，处中而食者，如秤无高下。凡受食时，当作此观。

五福报──施食获五福报

【三藏法数】
（出施食获五福报经）
〔一、施命〕，谓人七日不得食则死，若能以食施之，即为施命。其施命者，得世世长寿、财富无量报。
〔二、施色〕，谓人不得食，颜色憔悴，若能以食施之，即为施色。其施色者，得世世端正、人见欢喜报。
〔三、施力〕，谓人不得食，身羸力弱，若能以食施之，即为施力。其施力者，得世世多力、终无耗减报。
〔四、施安〕，谓人不得食，心愁身危，不能自安，若人以食施之，即为施安。其施安者，得世世安隐、不遇灾患报。
〔五、施辩〕，谓人不得食，困不能言，若能以食施之，即为施辩。其施辩者，得辩慧通达、闻者喜悦报。

五食──出世五食

【三藏法数】
（出华严经疏）
谓世间之食，但能资益生死之身。修行之人，于世美味，心不贪嗜。常持正念，以禅悦法喜等为食，则能长养善根，出离生死，成就菩提，故有出世间五种食也。（梵语菩提，华言道。）
〔一、念食〕，谓修圣道之人，常持正念，长养一切善根。如世之食，资益身根，是为念食。
〔二、法喜食〕，谓修出世行人，爱乐大法，资长道种，心生欢喜，是为法喜食。
〔三、禅悦食〕，谓修出世行人，由得定力，自资长养慧命，道品圆明，心常喜乐，是为禅悦食。
〔四、愿食〕，谓修圣道之人，以愿持身，不舍万行，长养一切善根。如世之食，资益身根，是为愿食。
〔五、解脱食〕，解脱即自在之义也。谓修圣道之人，离诸业缚，于法自在，即得长养一切菩提善根。如世之食，资益身根，是为解脱食。

十过──食肉十过

【三藏法数】
（出法苑珠林）
〔一、众生是己亲〕，谓一切众生，轮回五道，互相生育，递为眷属，以是因缘，今所食肉，无非亲者，故云众生是己亲。（五道者，天道、人道、饿鬼道、畜生道、地狱道也。）
〔二、见生惊怖〕，谓一切众生，护身惜命，与人无别；若见食肉之人，惊怖远离，故云见生惊怖。
〔三、坏他信心〕，谓世间行善之人，见沙门食肉者，即生毁谤，而言佛法中无有真实沙门修梵行者，故云坏他信心。（梵语沙门，华言勤息。梵行即净行也。）
〔四、行人不应食〕，谓菩萨为求出离生死，当修慈悲之行，少欲知足；若其食肉，则不能出离，故云行人不应食。
〔五、罗刹习气〕，梵语罗刹，华言速疾鬼。习气者，先世馀习气分也。谓沙门宿世曾作罗刹眷属，今虽出家，在佛法中，由昔馀习，见食肉者，欢喜亲近，故云罗刹习气。
〔六、学术不成〕，谓学道之人，若好食肉，则污染梵行；于如来无上圣道，出世解脱，不得成就，故云学术不成。
〔七、生命同己〕，谓学道之人，应起慈心，谛观一切众生，惜命畏死，与己无别，须当护惜，故云生命同己。
〔八、天圣远离〕，谓食肉之人，诸天圣人，悉皆厌恶远离，而不亲近，故云天圣远离。
〔九、不净所出〕，谓一切畜生，宿因不净之业，以成不净之身；其所食啖，又多不净。学道之人，欲修梵行，而食彼肉，则亦不净，故云不净所出。
〔十、死堕恶道〕，谓食肉之人，必多害物命，恶业日积，是以命终之后，应生恶道，故云死堕恶道。（恶道，即饿鬼、畜生、地狱三恶道也。）

饮食施

【三藏法数】
饮食施者，谓见饥饿之人，即以饮食济其困馁，是名下品施。

一分自食

【三藏法数】
自食者，谓乞得食时，除前三分之外，唯留一分，或多或少，则自食之。食已安心行道，庶不虚受信施也。

为成道业，应受此食

【三藏法数】
为成道业，应受此食者，谓不食则饥渴病生，道业何成？增壹阿含经云：多食致苦患，少食气力衰，处中而食者，如秤无高下。凡受食时，当作此观。

知病人可食不可食

【三藏法数】
谓供给病人饮食所须，当看其可食者，则与之；不可食者，则不与也。

有慈悯心，不为衣食

【三藏法数】
谓或有病比丘死，佛令常视病者，受其衣物；时有略曾瞻病者，亦取衣物，佛言：不应如是。故看病人，但当以慈悯为心，不可为衣食也。

食啖不净

【三藏法数】
谓处于胎中，唯食母血以资其身，故名食啖不净。

乞食空钵

【三藏法数】
佛尝入婆罗门聚落中乞食不得，空钵而还。

佛食马麦缘

【三藏法数】
佛言：过去世时，有比婆叶如来，在槃头摩跋城中，与大比丘众俱。有槃头王与诸臣民，请佛供养及比丘僧。尔时城中有婆罗门，教五百童子。王设会，先请佛，默然许之。王还具馔已毕，即执香炉，启曰：惟愿屈尊，来受我供。佛敕大众，往诣王宫。食毕各还。时为病比丘请食而归，过婆罗门所，时婆罗门见食香美，便起妒意。此髡头沙门，正应食马麦，不应食甘馔。亦教童子言，此等师主皆食马麦。时婆罗门者，则我身是；五百童子者，五百罗汉是。我时言他食马麦，故受诸苦报。今虽得佛，由此残缘，我及众等，于毗兰邑食马麦九十日，以偿残报也。

食不净想

【三藏法数】
谓观诸饮食，皆从不净因缘而生；如肉从精血水道所生，实为脓虫住处；又如酥乳及酪，血所变成，与烂脓无异；厨人汗垢种种不洁。作是想者，智慧相应，断不净食，是名食不净想。

离非食时戒

【三藏法数】
谓佛制午时为食时，若过午，则不当食，是名离非食时戒。

得食能消

【三藏法数】
谓菩萨于诸梵行，精进无怠，而于饮食，不节不恣，是以食已即消，而无停滞之患也。

无食喜乐

【三藏法数】
谓菩萨习诸禅定，既得禅悦之味，以资道体；虽无饮食之奉，而自然欣豫，是为无食喜乐。

消宿食

【三藏法数】
谓温煖脾胃，宿食消化，故云消宿食。

行人不应食

【三藏法数】
谓菩萨为求出离生死，当修慈悲之行，少欲知足；若其食肉，则不能出离，故云行人不应食。

节量食

【三藏法数】
谓比丘所乞之食，当作三分。若见渴乏者，以一分施之。又减一搏食，至空静处，置净石上，施诸禽兽。若不见困乏者，但食三分之二，亦留一分，不得尽食。如此，则身轻安隐，易消无患，不废行道。若贪心极啖，则腹胀气塞，妨损道业。是故节食为头陀行也。