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《國語辭典》:半生半熟  拼音:bàn shēng bàn shú
1.食物还未完全煮熟。如:「这些半生半熟的菜肴,令人难以下咽。」也作「半生不熟」。
2.比喻事物还未达到满意或熟悉的地步。宋。元怀《拊掌录》:「北都有妓女美色,而举止生梗,土人谓之『生张八』。……野赠之诗曰:『君为北道生张八,我是西州熟魏三,莫怪尊前无笑语,半生半熟未相谙。』」
《漢語大詞典》:沈李浮瓜
三国 魏 曹丕 《与朝歌令吴质书》:“浮甘瓜於清泉,沈朱李於寒水。”谓天热把瓜果用冷水浸后食用。后以“沈李浮瓜”借指消夏乐事。亦用以泛指消夏果品。 宋 沈与求 《秋日戏呈蒋达可检讨》诗:“西风槭槭舞庭櫰,沈李浮瓜事益乖。” 金 董解元 《西厢记诸宫调》卷一:“日转午,脱巾散髮,沈李浮瓜,宝扇摇紈素。”《金瓶梅词话》第二七回:“ 西门庆 令他安排酒来,不一时,冰盆内沈李浮瓜,凉亭上偎红倚翠。”参见“ 浮瓜沈李 ”。
《漢語大詞典》:浮瓜沈李
亦作“ 浮瓜沉李 ”。 语出 三国 魏 曹丕 《与朝歌令吴质书》:“浮甘瓜於清泉,沉朱李於寒水。”谓以寒泉洗瓜果解渴。后因以“浮瓜沉李”代指消夏乐事。 宋 苏轼 《答苏伯固书》之四:“大盆如命取去,为暑中浮瓜沉李之一快也。” 宋 孟元老 东京梦华录·是月巷陌杂卖:“都人最重三伏,盖六月中别无时节,往往风亭水榭,峻宇高楼,雪槛冰盘,浮瓜沉李……通夕而罢。” 明 王雅宜 《步步娇·初夏题情》套曲:“记昔日欢娱在画堂,今日里浮瓜沉李没心想。”
分類:瓜果解渴
《漢語大詞典》:吹糖人
吹糖稀作人形,可供儿童食用或玩赏。以其制作简单,常用以比喻作事容易。 冯金堂 《挖塘》:“积肥、送粪,这些任务还没完成,又要挖塘,改种水稻,计划每亩多少斤,又是几天能把任务完成,说的比唱的都美。不是吹糖人的那么容易。”
《漢語大詞典》:奶房
亦作“ 奶房 ”。亦作“妳房”。 多指人的乳房。亦指供食用的动物乳房。 唐 张鷟 游仙窟:“拍搦奶房间,摩挲髀子上。” 宋 孟元老 东京梦华录·东角楼街巷:“至平明,羊头、肚肺、赤白腰子、妳房……螃蟹蛤蜊之类讫,方有诸手作人上市,买卖零碎作料。” 宋 周密 癸辛杂识·驼峰:“然驼之壮者,两峯坚耸,其味甘脆,如熊白、嬭房而尤胜。”
《國語辭典》:奶粉  拼音:nǎi fěn
一种食品。将牛奶或羊奶脱水制成易于保存的粉末,食用时加水冲调。其种类按脂肪含量的多寡,而分为全脂、半脂与脱脂等三种。
《漢語大詞典》:漂摇草
即巢菜。豆科植物,嫩苗可食用,全草入药。 宋 陆游 《巢菜》诗序:“ 蜀 蔬有两巢,大巢,豌豆之不实者;小巢,生稻畦中, 东坡 所赋元修菜是也。 吴中 絶多,名漂摇草,一名野蚕豆,但人不知取食耳。”
《國語辭典》:胖头鱼(胖頭魚)  拼音:pàng tóu yú
动物名。鱼身呈暗黑色,鳞细而密,头大,眼睛靠近头部下侧。属淡水鱼,可食用。
《國語辭典》:食油  拼音:shí yóu
供食用的油脂。如猪油、牛油、芝麻油、花生油等。
分類:供食食用
《漢語大詞典》:蜀芥
植物名。产于 蜀 地。茎叶供食用,种子入药。 北魏 贾思勰 齐民要术·种蜀芥芸薹芥子:“蜀芥、蕓薹取叶者,皆七月半种……十月,收芜菁讫时收蜀芥。中为咸淡二菹,亦任为乾菜。”一说,白芥的别名。见 明 李时珍 本草纲目·菜一·白芥
《漢語大詞典》:肉脯子
指供食用的禽畜等胸部的肉。红楼梦第三七回:“ 黛玉 笑道:‘你们快牵了他来燉了肉脯子来吃……他自称“蕉下客”,可不是一隻鹿么?快做了鹿脯来!’”参见“ 脯子 ”。
《國語辭典》:脯子  拼音:pú zi
胸膛。《水浒传》第九回:「林冲起身时,只见那个教师入来,歪戴著一顶头巾,挺著脯子,来到后堂。」
分類:胸脯胸部
《漢語大詞典》:肉用鸡(肉用雞)
主要供食用的鸡品种,如九斤黄。
《國語辭典》:肉畜  拼音:ròu chù
专供食用的牲畜。
《國語辭典》:口蘑  拼音:kǒu mó
一种蕈。有白色肥厚的菌盖。供食用、味鲜美。以张家口一带所产最有名。
《國語辭典》:孟宗竹  拼音:mèng zōng zhú
禾本科「毛竹」的别名。参见「毛竹」条。
《漢語大詞典》:面床
制面食用的板。 宋 方勺 泊宅编卷四:“ 福州 幽巖寺 千人麪牀, 君謨 作帅,因圣节遣人舁置使厨。”
分類:面食食用