关键词:
收录约1万典故,50万词汇、2万作家信息
常用典故按出处分类按人物分类
《国语辞典》:大豆油  拼音:dà dòu yóu
从大豆榨出的油,可供食用和燃烧。如:「为了健康,民众应尽量以大豆油代替动物油。」
《国语辞典》:餐鸽(餐鸽)  拼音:cān gē
专供食用的鸽子。也称为「肉鸽」。
《国语辞典》:竹筴鱼(竹筴鱼)  拼音:zhú jiá yú
一种食用鱼。硬骨鱼类鲈目竹筴鱼科。体型为纺锤形,背部呈青黄色,腹部呈银白色。属回游鱼类,分布于太平洋、大西洋的热带及温带水域,捕食浮游生物维生,是肉质极佳的食用鱼。
分类:种食食用
《国语辞典》:冬令进补(冬令进补)  拼音:dōng lìng jìn bǔ
旧时社会惯于冬令时节食用补品,认为可以藉此增加体力,抵禦寒气。如:「许多国人重视冬令进补,所以每到冬季,补品、补药便销路大增。」
《国语辞典》:吹糖人儿(吹糖人儿)  拼音:chuī táng rén ér
将糖吹成各种形状,卖给儿童食用或玩赏的人。
《国语辞典》:沐浴盐(沐浴盐)  拼音:mù yù yán
一种清洁沐浴的非食用盐。主要成分为天然海盐、无机盐、界面活性剂及微量的添加剂等,具有洗净和医疗的效果,可补充肌肤流失的盐分和养分,防止肌肤老化,促进新陈代谢,并可润滑皮肤,保持光泽弹性。
《国语辞典》:韭菜花  拼音:jiǔ cài huā
1.韭菜的花,可供食用。也称为「韭花」。
2.盐渍的韭花。
《国语辞典》:金针菇(金针菇)  拼音:jīn zhēn gū
担子菌类口蘑科的一种食用菇类。子实体丛生,菌伞淡黄褐色,径一至四公分,菌褶白色,菌柄细,长三至十公分。已普遍栽培供食用。
《国语辞典》:金目鲈(金目鲈)  拼音:jīn mù lú
一种食用鱼。可在淡水或海水中养殖,以海水养殖者肉质较佳。一般以吴郭鱼或杂鱼为饵料喂食之。台湾地区金目鲈养殖业以台中、嘉义、屏东及花莲最为发达。
《国语辞典》:羊肚蕈  拼音:yáng dǔ xùn
真菌子囊菌类羊肚菌科之一种食用菇类。菌柄黄色,长五至七公分,菌盖卵形或椭圆形,径三至六公分,表面有许多不规则多角形的窝,形似羊肚,可供食用。
《国语辞典》:叶菜类(叶菜类)  拼音:yè cài lèi
叶部特别发达的蔬菜。一般为全株,包括根、茎、叶、花皆可供食用者。如白菜、菠菜等。
《国语辞典》:沙拉油  拼音:shā lā yóu
一种植物性食用油。常见的有大豆沙拉油,可用于生蔬菜的调理,及一般的煎、炒、炸。
《国语辞典》:食用根  拼音:shí yòng gēn
可供食用的植物根部。其组织柔软,肥厚,多含浆液,富淀粉砂糖等质。如萝卜、甘藷等。
《国语辞典》:肉食鸽(肉食鸽)  拼音:ròu shí gē
专供食用的鸽子。也称为「肉鸽」、「菜鸽」、「餐鸽」。
《国语辞典》:秋刀鱼(秋刀鱼)  拼音:qiū dāo yú
动物名。一种食用鱼。硬骨鱼纲银汉鱼目秋刀鱼科,身形细长,约四十公分,下颚比上颚长。背呈绿色,腹银白色。其生存水域在太平洋北部。