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分类词汇(续上)
餔子
蚕食鲸吞
白不呲咧
扒糕
拔丝
餲饐
办艇
爆肚
保鲜
胆管
饏淡
倒头饭
大脖子病
雕盘绮食
顶颡
《国语辞典》:餔子  拼音:bù zi
婴儿吃的糊状食物。
分类:婴儿食物
《國語辭典》:蚕食鲸吞(蠶食鯨吞)  拼音:cán shí jīng tūn
像蚕吃桑叶般的和缓,或像鲸吞食物般的猛烈。比喻不同的侵略并吞方式。清。纪昀《阅微草堂笔记。卷六。滦阳消夏录六》:「汝兄遗二孤侄,汝蚕食鲸吞,几无馀沥。」《黑籍冤魂》第二回:「在乾隆时代,英吉利灭东印度,据孟加剌,渐肆其蚕食鲸吞手段,兼并那东、中、南三印度之地。」
《國語辭典》:白不呲咧  拼音:bái bù cī liē
1.白得不好看。如:「这套洋装严重褪色,白不呲咧的实在难看。」
2.淡而无味。如:「这些菜白不呲咧的,真不够味。」
《國語辭典》:扒糕  拼音:pá gāo
用荞麦面制成的凉拌食物。如:「这家餐厅有一种名叫扒糕的食物,味道满不错的。」
《國語辭典》:拔丝(拔絲)  拼音:bá sī
1.一种把糖加热而制成食品的方法。糖液浓稠,拉而见丝,故称为「拔丝」。如「拔丝山药」、「拔丝莲子」等。
2.一种金属加工的方法。将金属材料拉制成细条状。如:「这艘银船的帆缆是用拔丝方式制成。」
《漢語大詞典》:餲饐
食物败坏变味。墨子·辞过:“冬则冻冰,夏则餲饐。”
分類:食物败坏
《漢語大詞典》:办艇(辦艇)
往来大船之间,专卖日常食物、用品的小船。 清 林则徐 《磨刀外洋焚剿贩烟英船擒获汉奸折》:“夜则抛锚寄碇,并招集办艇环护,支更瞭望,以防我兵火攻。”
《漢語大詞典》:爆肚
(1)食品。把牛羊肚片放在开水里稍微一煮就取出来,吃时现蘸作料。 苏叔阳 《爆肚》:“ 韩永利 老爷子自知不起,这一天早儿,就叨叨要吃一碗爆肚。”
(2)将牛羊肚儿用热油快煎再加佐料芡粉做成的食物——亦称“油爆肚儿”
《国语辞典》:保鲜(保鲜)  拼音:bǎo xiān
保持食物、花卉等鲜度,不使变质。如:「生鲜食材的保鲜期有限,应及早食用,不宜久藏。」
《漢語大詞典》:胆管(膽管)
输送胆汁的管道。消化食物时,储存在胆囊里的胆汁通过它流入十二指肠。
《漢語大詞典》:饏淡
食物淡而无味。
分類:食物
《國語辭典》:倒头饭(倒頭飯)  拼音:dǎo tóu fàn
人死的时候,供祭在死者前的饭食。
《國語辭典》:倒头(倒頭)  拼音:dǎo tóu
1.去世、死亡。《二刻拍案惊奇》卷四:「为此日夕算计,结交官府。只要父亲一倒头,便思量摆布这庶母、幼弟,占他家业。」
2.躺倒。《红楼梦》第六三回:「别耍钱吃酒,放倒头睡到大天亮。」
《國語辭典》:大脖子病  拼音:dà bó zi bìng
甲状腺肿的别名。参见「甲状腺肿」条。
《漢語大詞典》:雕盘绮食(雕盤綺食)
精美的器皿及食物。 唐 李白 《扶风豪士歌》:“雕盘綺食会众客, 吴 歌 赵 舞香风吹。”
《國語辭典》:顶颡(頂顙)  拼音:dǐng sǎng
吃得太多,以致胃中的食物满到食道里。《金瓶梅》第四六回:「先是伯爵与希大二人整吃了一日,顶颡吃不下去。」