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分类词汇
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分类词汇
(续上)
点补
串车
棋炒
曲拉
扭股儿糖
排叉儿
奶食
黏糕
盆菜
食车
食牌
什件
生活资料
是味儿
柿饼
《國語辭典》:
点补(點補)
拼音:
diǎn bǔ
在正餐外吃少量的食物来填补肚子。《红楼梦》第六二回:「姑娘们顽一回子,还该点补些小食儿。」《儿女英雄传》第三九回:「只这一顿,就撮了三大碗半小米子粥,还点补了二十来个鸡子儿,也没听见她嚷个头晕肚子疼的。」
分類:
进食
少量
食品
《漢語大詞典》:
串车(串車)
宋 代装载食品沿街叫卖的独轮车。 宋
孟元老
《
东京梦华录·般载杂卖
》
:“又有独轮车,前后二人把驾,两旁两人扶柺,前有驴拽,谓之‘串车’,以不用耳子转轮也……此车往往卖糕及餻麋之类人用,不中载物也。”
分類:
装载
食品
沿街
叫卖
独轮车
《漢語大詞典》:
棋炒
亦作“棊炒”。 面粉制的一种食品。 清
查慎行
《
人海记
》
:“ 嘉靖 三十年,户部行 宛 ( 宛平 ) 大 ( 大兴 )二县,领太仓银三千,散给各烧饼铺户,每银一两,上棊炒一石。其法,用白麵少和香油芝蔴,为棊子块样,炒熟,工部送至军处所支用。”
分類:
面粉
种食
食品
《漢語大詞典》:
曲拉
食品名。我国 裕固 族人喝奶茶时用的一种块状奶制品。
分類:
食品
食品名
品名
族人
制品
《國語辭典》:
扭股儿糖(扭股兒糖)
拼音:
niǔ gǔ ér táng
一种用麦芽制成的糖。两股或三股扭在一起。亦形容扭摆身体的样子。《程乙本红楼梦》第二三回:「便拉著贾母,扭的扭股儿糖似的,死也不敢去。」《海上花列传》第一三回:「朴斋也有三分烦燥起来。秀宝那里肯依,扭的身子像扭股儿糖一般,恨不得把朴斋立刻挤出银水来才好。」
分類:
麦芽糖
两股
食品
《漢語大詞典》:
排叉儿
一种长方形的薄面片食品(多为两层),中间有三道口子,面片的一端从口子里掏出,用油炸熟。也作“排岔儿”或“排杈儿”
分類:
长方形
薄面
食品
两层
中间
间有
三道
道口
口子
一端
油炸
《漢語大詞典》:
奶食(嬭食)
奶制食品。 敖德斯尔
《阿力玛斯之歌》
第六章:“使女端进了奶茶,炒米和奶食。”
嬭食:亦作“妳食”。乳汁。 元
李行道
《灰阑记》
第二折:“必定是养儿子的纔有这妳食。”
分類:
食品
乳汁
《漢語大詞典》:
黏糕
食品名。黍米和糖制成的糕。 清
郝懿行
《证俗文》
卷一:“今之为餻者,粉穤、黍米或豆屑和餹为之。其豆曰豆餻,穤曰穤餻,黍曰黏餻。”
分類:
食品
食品名
品名
黍米
《国语辞典》:
盆菜
拼音:
pén cài
依菜色搭配盛装在盘内出售的生鲜食品。也称为「盘菜」、「组合菜」。
分类:
菜色
搭配
盛装
内出
出售
生鲜
鲜食
食品
《漢語大詞典》:
食车(食車)
献食品之车。语本
《
资治通鉴·隋炀帝大业元年
》
:“八月,壬寅,上行幸 江都 ……所过州县,五百里内皆令献食,多者一州至百轝。” 明
沈德符
《
野获编·兵部·南京贡船
》
:“ 孝宗 圣德,軫念邮传,自节口腹至此,以视 大业 之责食车, 天宝 之贡荔子,不亦霄壤哉。”
分類:
食品
《漢語大詞典》:
食牌
食店中写有酒菜、点心等食品名目价格,便于顾客点供的牌子。 宋
吴自牧
《
梦粱录·酒肆
》
:“酒家亦自有食牌,从便点供。”
分類:
食店
有酒
酒菜
点心
食品
品名
名目
价格
《漢語大詞典》:
什件
鸡鸭等家禽的内脏做食品时的总称。
分類:
鸡鸭
家禽
内脏
食品
《漢語大詞典》:
生活资料(生活資料)
人们用来维持生活的东西,如食品、衣服、住房等。 毛泽东
《论十大关系》
一:“重工业是我国建设的重点。必须优先发展生产资料的生产,这是已经定了的。但是决不可以因此忽视生活资料尤其是粮食的生产。”
分類:
生活资料
维持
持生
东西
食品
衣服
住房
《國語辭典》:
是味儿(是味兒)
拼音:
shì wèi ér
1.合味、美味。如:「菜做得是味儿。」「唱得很是味儿。」
2.心里感觉舒服、好受。如:「听了好友这番窝心的话,心里更是味儿。」
分類:
心里
食品
品等
味道
道正
舒服
合口味
《國語辭典》:
柿饼(柿餅)
拼音:
shì bǐng
把柿子压扁,晒乾后制成的饼状食品。明。李时珍《本草纲目。卷三○。果部。柿》:「白柿即乾柿生霜者,其法用大柿去皮捻扁,日晒夜露至乾,内瓮中待生白霜,乃取出,今人谓之柿饼。」
分類:
柿饼
柿子
食品
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