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词典
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分类词汇
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分类词汇
(续上)
饆饠
橙蟹
猿嗛
家乡味
粽子
乾咽
牢羞
江味
进羞
菠萝
斗饤
脆骨
春饧
酥酡
乳食
《國語辭典》:
饆饠
拼音:
bì luó
一种面食。有馅,蒸熟可食,类似现今的包子。唐。段成式《酉阳杂俎。卷七。酒食》:「韩约能作樱桃饆饠,其色不变。」明。杨慎《升庵集。卷六九。毕罗》:「按小说唐宰相有樱笋厨食之精者,有樱桃饆饠,今北方呼为波波,南人讹为磨磨。」也作「毕罗」、「磨磨」。
分類:
食品
食品名
品名
张罗
安排
《國語辭典》:
毕罗(畢羅)
拼音:
bì luó
一种面粉制食品。有馅,蒸熟可食,类似现今的包子。唐。李匡义《资暇集。卷下。毕罗》:「毕罗者,蕃中毕氏、罗氏好食此味,今字从食,非也。」也称为「饆饠」、「磨磨」。
分類:
食品
包罗
食品名
品名
囊括
《漢語大詞典》:
橙蟹
用橙子和螃蟹调制的食品。 宋
林洪
《山家清供·蟹酿橙》
:“橙用黄熟大者,截顶剜去穰,留少液,以蟹膏肉实其内,仍以带枝顶覆之。入小甑,用酒醋水蒸熟,用醋盐供食,香而鲜,使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。因记 危巽斋
《赞蟹》
云:‘黄中通理,美在其中,畅於四肢,美之至也。’此本诸
《
易
》
,而於蟹得之矣。今於橙蟹又得之矣。”
分類:
橙子
螃蟹
调制
食品
《漢語大詞典》:
猿嗛
亦作“猨嗛”。
(1).传说猿颊中藏食的囊。 宋
梅尧臣
《和王仲仪咏瘿二十韵》
:“ 汝水 出山险, 汝 民多病癭。或如鸡精满,或若猨嗛并。”猨,一本作“ 猿 ”。
(2).指猿颊中所藏的食物。多借指微薄的食品。 宋
陆游
《访隐者不遇》
诗:“笛声尚近人已遁,日啜薄糜终不贬。何如小住共一樽,山藜野芋分猿嗛。”
分類:
中藏
食物
微薄
食品
《国语辞典》:
家乡味(家乡味)
拼音:
jiā xiāng wèi
富含家乡风味的食品。如:「能吃到这么道地的家乡味,不禁让我想起了故乡。」
分类:
家乡
风味
食品
《國語辭典》:
粽子
拼音:
zòng zi
我国民间端午节应节的食品。以竹叶或芦叶包裹糯米而成。有各式口味,如肉粽、碱粽、豆沙粽等。
分類:
粽子
竹叶
食品
《國語辭典》:
乾咽
拼音:
gān yè
情绪极度激动,以致哽咽无法发出声音。《红楼梦》第一○一回:「凤姐听了,气的乾咽。」
分類:
食品
哽咽
口水
饮料
吞咽
《漢語大詞典》:
牢羞
丰盛精美的食品。
《周书·武帝纪上》
:“顷者婚嫁竞为奢靡,牢羞之费,罄竭资财,甚乖典训之理。”
《
隋书·音乐志下
》
:“平心和德在甘旨,牢羞既陈鐘石俟,以斯而御扬盛轨。”
分類:
丰盛
精美
食品
《漢語大詞典》:
江味
江里出产的食品。 宋
梅尧臣
《陈经秘校之信州幕》
诗:“ 东吴 海物错, 南楚 江味多。”
分類:
食品
《漢語大詞典》:
进羞(進羞)
(1).进食菜肴果品。
《
礼记·玉藻
》
:“日五盥,沐稷而靧粱,櫛用樿櫛,髮晞用象櫛,进禨进羞,工乃升歌。” 郑玄 注:“更言进羞,明为羞籩豆之实。”
(2).进奉菜肴食品。 明
湛若水
《交南赋》
:“重侯珮玉兮进羞,儼礼神兮益卑。”
分類:
进食
进奉
菜肴
食品
果品
《漢語大詞典》:
菠萝(菠蘿)
(1).即凤梨。
(2).即簸箩。盛食品的器具。 庐隐
《海滨故人》
二:“在桌子东头,放着一菠萝棒子面的窝窝头,黄腾腾好似金子的颜色。”
分類:
凤梨
食品
器具
《國語辭典》:
斗饤(鬥飣)
拼音:
dòu dìng
供陈列用而不吃的食品。也作「饾饤」、「饤饾」。
分類:
堆积
盘中
陈设
文辞
积食
食品
五色
《國語辭典》:
脆骨
拼音:
cuì gǔ
软骨。常喻老人衰弱的身体或诗文单薄的内容。北周。庾信〈竹杖赋〉:「疏毛抵于矰缴,脆骨被于风霜。」唐。
柳宗元
读韩愈所著毛颖传后题
:「世之模拟窜窃,取青媲白,肥皮厚肉,柔筋脆骨,而以为辞者之读之也,其大笑固宜。」
分類:
软骨
食品
动物
老人
衰弱
身体
诗文
单薄
《漢語大詞典》:
春饧(春餳)
食品名。春饴糖。多用麦芽或谷芽熬成。 宋
朱松
《寒食》
诗:“粥冷春餳冻,泥开腊酒斟。” 清 许光治
《折桂令》
曲之二:“趲东风已是清明,听陌上吹簫,又卖春餳。”
分類:
食品
食品名
品名
饴糖
麦芽
谷芽
《漢語大詞典》:
酥酡
古 印度 酪制食品名。
《
法苑珠林
》
卷一一二:“诸天有以珠器而饮酒者,受用酥酡之食,色触香味,皆悉具足。” 宋
林洪
《山家清供·玉糁羹》
:“ 东坡 一夕与 子由 饮,酣甚,槌芦菔烂煮,不用他料,只研白米为糝。食之,忽放箸抚几曰:‘若非 天竺 酥酡,人间决无此味。’”
分類:
印度
食品
品名
《國語辭典》:
乳食
拼音:
rǔ shí
1.吃奶、以乳充饥。《黄帝内经素问。卷四。异法方宜论》:「其民乐野处而乳食。」宋。张君房《云笈七签。卷三二。养性延命录》:「始而胎气充实,生而乳食有馀,长而滋味不足,壮而声色有节者,强有寿。」
2.母乳、奶水。元。关汉卿《五侯宴》第一折:「他将有乳食的奶子与他孩儿吃,却将那无乳的奶子与俺孩儿吃。」《醒世姻缘传》第五三回:「咱当初也生过几个孩儿,因你无有乳食,不过三朝都把与人家养活,如今都也长成。」也称为「奶食」。
分類:
奶水
食品
食物
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