《漢語大詞典》：韭萍
见"韭萍齑"。
《骈字类编》：野韭
元 贡师泰 上都诈马大燕五首 其三 野韭露肥黄鼠出，地椒风软白翎飞。
《骈字类编》：秋韭
《骈字类编》：时韭（时韭）
南北朝 沈约 行园诗 初菘向堪把，时韭日离离。
《骈字类编》：韭苗
宋 黄庭坚 次韵子瞻春菜 韭苗水饼姑置之，苦菜黄鸡羹糁滑。
《骈字类编》：韭畦
种树书：种韭之畦欲深。
晁补之七述：菜则桐蒿、茵陈、紫蕨、青莼、畦韭、芋区、茭首、芹根。
《骈字类编》：姜韭（姜韭）
史记货殖传：名国万家之城。带郭千亩。亩种之田。若千亩卮茜。千畦姜韭。此其人皆与千户侯等。
《骈字类编》：山韭
尔雅：蒮，山韭。疏：生山者名蒮齿。沈约郊居赋：其陆卉则紫鳖绿葹，天著山韭、雁 麋舌，牛唇，彘首。
《骈字类编》：绿韭（绿韭）
陆游咸齑十韵诗见青菘下。
《骈字类编》：葵韭
周礼闾师：任圃以树事，贡草木。注：贡草木为葵韭果㼌之属。 论衡：调和葵韭，不必易牙。 山海经北山经：边春之山，多葱、葵、韭、桃、李。急就篇：葵韭葱䪥蓼、苏姜。注：葵，卫足之菜，倾叶而蔽日者也。韭之言久也，一种久生。
《骈字类编》：夜韭
元 徐贲 菜薖为永嘉余唐卿右司赋 秋茄采更稀，夜韭剪仍殖。