《漢語大詞典》：剪韭
见“ 翦春韭 ”。
《漢語大詞典》：三韭
南朝 齐 庾杲之 家贫，食唯韭菹、生韭，谓之三韭。见《南齐书·庾杲之传》。后泛指蔬菜。 宋 黄庭坚 《大雷口阻风》诗：“孤村无十室，旅饭困三韭。” 元 方回 《喜刘元辉再至用前韵》之二：“未厌庖三韭，终难和八梅。” 清 赵翼 《八十自寿》诗：“自吃 庾郎 三韭饭，不尝 楼护 五侯鯖。”
分類：家贫
《骈字类编》：葱韭（葱韭）
周礼载师：凡任地园廛，二十而一。疏注云：园少利者，此园则百亩，田畔家各二亩半，以为井灶，种葱韭及瓜，是园少利也。葱庄子：徐无鬼见武侯，武侯曰：先生居山林，食芧栗厌 韭以宾寡人久矣。今老邪？其欲干酒肉之味邪？
《骈字类编》：韭芽
宋 杨万里 郡中送春盘 韭芽捲黄苣舒紫，芦菔削冰寒脱齿。
《骈字类编》：青韭
宋 苏轼 元祐九年立春 春盘得青韭，腊酒寄黄柑。
《漢語大詞典》：祭韭
古代以韭祭献。《诗·豳风·七月》：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴，四之日其蚤，献羔祭韭。” 孔颖达 疏：“四之日其早，朝献黑羔於神，祭用韭菜，而开之所以御暑，言先公之教，寒暑有备也。”《续资治通鉴·宋太宗淳化三年》：“辛酉，令有司以二月开冰，献羔祭韭。”
分類：祭献
《骈字类编》：韭溪
明一统志：韭溪在嘉兴府城内，即南湖之支流，经城而达北运河者是也。
《骈字类编》：韭薤
山海经北山经：丹熏之山，其上多樗柏，其草多韭薤。
《骈字类编》：韭菘
史子玉枸把赋：朝焉咀英，暮焉茹脆；曾不论乎韭菘，又何数乎莼䜴。