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面饼
无面饼
起面饼
《國語辭典》:
面饼(麵餅)
拼音:
miàn bǐng
用面粉做成的饼。《金瓶梅词话》第三七回:「妇人洗手剔甲又烙了一箸面饼,明间内揩抹卓椅光鲜。」《儒林外史》第一回:「王冕自到厨下烙了一斤面饼,炒了一盘韭菜,自捧出来陪著。」
分類:
面饼
面粉
《漢語大詞典》:
无面饼(無麵餅)
犹言无面馎饦。 宋
陈师道
《送杜侍御陕西转运》
诗:“巧手莫为无麵饼,谁能留渴须远井。”
《漢語大詞典》:
起面饼(起麪餅)
面粉经过发酵后制成的饼。
分類:
面粉
发酵
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