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《國語辭典》：涮锅子（涮鍋子）　　拼音：shuàn guō zi
把肉片、蔬菜等放在特置的沸汤锅里煮熟，取出来沾著佐料吃的食用方式。也称为「涮羊肉」。
《國語辭典》：涮羊肉　　拼音：shuàn yáng ròu
一种把羊肉片放在沸汤里烫熟后，沾著佐料吃的食用方式。也称为「涮锅子」。
分類：羊肉肉片放入沸水水中
《漢語大詞典》：热锅炒菜
比喻利用现成的条件办事。例如：你这是将就热锅炒菜,太方便了。
分類：现成办事
《漢語大詞典》：热锅气（熱鍋氣）
茶叶焦釜之病。 宋 黄儒 《品茶要录·焦釜》：“茶蒸不可以逾久，久而过熟，又久则汤乾而焦釜之气上……试时色多昏红，气焦味恶者，焦釜之病也。 建 人号为热锅气。”
分類：茶叶
《漢語大詞典》：热锅上蝼蚁（熱鍋上螻蟻）
同“ 热锅上蚂蚁 ”。 《隋唐演义》第十九回：“这壁厢太子与 杨素 ，是热锅上螻蚁，盼不到一个消息。”
《國語辭典》：热锅上蚂蚁（熱鍋上螞蟻）　　拼音：rè guō shàng mǎ yǐ
（歇后语）走投无路。跑到热锅子上的蚂蚁，一定会盲目乱窜，急找生路。这种情形就像人陷入困境手足无措、坐立不安的样子。《红楼梦》第一二回：「又等他祖父安歇了，方溜进荣府，直往那夹道中屋子里来等著。热锅上蚂蚁一般，只是乾转。」《文明小史》第五九回：「黄世昌心里十分著急，如热锅上蚂蚁一般。」也作「热地上蚰蜒」。
分類：处境艰困惶急不安人
《漢語大詞典》：烧锅子（燒鍋子）
方言。叽哩呱啦的斥骂声。亦指爱叽哩呱啦地斥责别人的人。 赵树理 《三里湾·放假》：“叫他去说呀，管保说不到三句话，她妈就用一大堆‘烧锅子’骂得他闭上嘴。” 赵树理 《有没有面》：“ 常有理 气得把头歪在一边，指着 有翼 骂：‘你这小烧锅子给我过过秤？’”
分類：方言斥骂斥责
《漢語大詞典》：砂锅砸蒜（砂鍋砸蒜）
砂锅易碎，在它里面砸蒜只能一下。比喻事情只能干一次。 老舍 《女店员》第二幕第一场：“你告诉你们经理一声吧：连买双袜子，我都得进趟城，砂锅砸蒜，一锤子的买卖，我永远不再上这儿来！”亦作“ 砂锅捣蒜 ”。 阮章竞 《漳河水·送别》：“砂锅捣蒜就这一槌。”
分類：砂锅里面只能能干
《漢語大詞典》：砂锅捣蒜（砂鍋搗蒜）
见“ 砂锅砸蒜 ”。
《漢語大詞典》：砂锅砸蒜（砂鍋砸蒜）
砂锅易碎，在它里面砸蒜只能一下。比喻事情只能干一次。 老舍 《女店员》第二幕第一场：“你告诉你们经理一声吧：连买双袜子，我都得进趟城，砂锅砸蒜，一锤子的买卖，我永远不再上这儿来！”亦作“ 砂锅捣蒜 ”。 阮章竞 《漳河水·送别》：“砂锅捣蒜就这一槌。”
分類：砂锅里面只能能干
《漢語大詞典》：沙锅浅儿（沙鍋淺兒）
比较浅的沙锅。《儿女英雄传》第三六回：“一件是个铁打的沙锅浅儿模样儿，底下又有三条腿儿，据 安老爷 平时讲説，是上古 燧人氏 教民火食烹飪始兴时候的锅，名曰‘燧釜’。”
分類：沙锅
《漢語大詞典》：扫锅刮灶（掃鍋刮竈）
谓倾其所有。 洪深 《香稻米》第三幕：“我们已经是扫锅刮灶的都拿了出来，不瞒你说，家里连一块钱都不剩了。”
《漢語大詞典》：揭锅（揭鍋）
方言。掀开锅盖。喻揭示结果或秘密。 徐光耀 《平原烈火》四七：“告诉你？这是军事秘密，不到揭锅那天，乱揭还行哪？”
分類：方言掀开锅盖揭示结果秘密
《國語辭典》：揭不开锅（揭不開鍋）　　拼音：jiē bù kāi guō
锅中没米饭。比喻断炊。如：「即使穷得揭不开锅了，也不可以为非做歹，铤而走险。」
分類：断炊
《國語辭典》：罗锅（羅鍋）　　拼音：luó guō
1.驼背。如：「上了年纪的人，多少总有点罗锅。」
2.驼背的人。如：「好久没见到那卖菜的罗锅了。」也作「罗锅子」、「锣锅儿」。
分類：驼背拱形
《漢語大詞典》：罗锅儿
驼背、驼背的人
拱形。例如：罗锅儿桥。
分類：驼背拱形
《高级汉语词典》：滤锅　　拼音：lǜ guō
一种通常为金属的碗状器皿,有孔眼,可作滤器