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常用典故按出处分类按人物分类
《分类字锦》：汲河以酿（汲河以酿）
唐书地理志河中府河东有芳酝监汲河以酿
分类：酒
《骈字类编》：菜酿（菜酿）
礼记内则：雉兔皆有芼。注：芼谓菜酿也。疏为：雉羹、兔羹皆芼菜以和之。
《分类字锦》：步兵厨酿（步兵厨酿）
晋书阮籍传：籍闻步兵厨营人善酿。有贮酒三百斛。乃求为步兵校尉。
分类：酒
《漢語大詞典》：调猱酿旦（調猱釀旦）
谓玩弄女性。猱，猱儿，妓女的别名。 明 朱有燉 《曲江池》第三折：“我也曾雨云乡调猱酿旦，我也曾风月所暗约偷期。”亦省作“ 调猱 ”。 明 朱有燉 《神仙会》第一折：“我是个调猱新子弟，统鏝谎书生。” 清 二石生 《十洲春语》卷三：“而邸将舆皁之流，姑息於外；调猱庙客之辈，卫蔽於中。”
分類：玩弄女性妓女
《漢語大詞典》：炽酿（熾釀）
造酒。炽，通“ 饎 ”。 汉 王充 《论衡·异虚》：“夫畅草可以炽酿，芬香畅达者，将祭，灌畅降神。”
《漢語大詞典》：沈酿川（沈釀川）
水名。相传 汉 代 郑弘 于 沈酿埭 遇友无酒，投钱水中，酣饮而醉，因更此水名为“沈酿川”。 晋 崔豹 《古今注·草木》：“ 沈酿 者， 汉 郑弘 为 灵文乡 嗇夫，行官 京洛 ，未至，宿一埭。埭名 沈酿 ，於埭逢故旧友人，四顾荒郊，村落絶远，酤酒无处，情抱不伸，乃以钱投水中，依口而饮，饮尽酣畅，皆得大醉，因更名为 沈酿川 。明旦，乃分首而去。”
分類：水名
《分类字锦》：春工酿雪（春工酿雪）
范成大 诗 春工酿雪无端密，大块囊风不肯收。
分类：雪
《漢語大詞典》：酿采（釀采）
富于文采。 南朝 梁 刘勰 《文心雕龙·体性》：“繁縟者，博喻酿采，煒燁枝派者也。”
分類：文采
《分类字锦》：酿鬯（酿鬯）
《周礼·鬯人注》：「鬯酿秬为酒，芬香条畅于上下也。秬如黑黍，一稃二米。」
分类：黍稷
《韵府拾遗 庚韵》：酿枨（酿枨）
《幸张府节略》：「御筵下第八盏，螃蟹酿橙。」
《漢語大詞典》：酿鹅（釀鵝）
食品。即糟鹅。《水浒传》第四回：“老儿和这小廝上街来，买了些鲜鱼、嫩鸡、酿鹅、肥鮓、时新果子之类归来。”
分類：食品
《漢語大詞典》：酿饭（釀飯）
使饭发酵。 汉 王充 《论衡·幸偶》：“蒸穀为饭，酿饭为酒，酒之成也，甘苦异味。”
分類：发酵
《分类字锦》：酿红酝绿（酿红酝绿）
朱淑真 春诗 乍暖还寒二月天，酿红酝绿斗新鲜。
分类：春
《分类字锦》：酿酒毓蔬（酿酒毓蔬）
元稹 解秋诗 酿酒并毓蔬，人来有棋局。
分类：秋
《分类字锦》：酿蜜筒香（酿蜜筒香）
宋无 春归诗 酿蜜筒香蜂报衙，杏梁泥歇燕成家。
分类：蜜