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常用典故按出处分类按人物分类
《国语辞典》：碳酸钙（碳酸钙）　　拼音：tàn suān gài
一种白色固体物质。溶于酸，但不溶于水。可用来制造水泥、陶瓷、石灰、粉笔、颜料等，亦可用以制造医疗用品。碳酸钙是蚌壳、珊瑚和大理石等的主要成分。
分类：碳酸钙白色固体体物物质
《国语辞典》：碳酸气（碳酸气）　　拼音：tàn suān qì
二氧化碳的别名。参见「二氧化碳」条。
分类：二氧化碳
《国语辞典》：酸碱度（酸碱度）　　拼音：suān jiǎn dù
氢离子浓度对数的负值。
分类：离子浓度对数
《国语辞典》：酸碱值（酸碱值）　　拼音：suān jiǎn zhí
测量酸碱度的指标。其值在一到十四间，小于七者为酸性，大于七者为碱性。
分类：测量指标一到十四
《国语辞典》：酸酪乳　　拼音：suān luò rǔ
一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑，质地均一，具有独特的酸味及香味，有益于人体健康。也称为「酸凝酪」。
分类：经由乳酸菌发酵凝固乳品
《国语辞典》：酸凝酪　　拼音：suān níng luò
一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑，质地均一，具有独特的酸味及香味，有益于人体健康。也称为「酸奶」、「酸酪乳」、「优酪乳」、「优格」。
分类：经由乳酸菌发酵凝固乳品
《国语辞典》：酸甜儿（酸甜儿）　　拼音：suān tián ér
味酸而带甜。如：「这糖葫芦味道酸甜儿，别具风味。」
分类：味酸
《国语辞典》：酸枣子（酸枣子）　　拼音：suān zǎo zi
酸枣树所结的果实。也称为「酸枣儿」。
分类：酸枣枣树果实
《国语辞典》：酸中毒　　拼音：suān zhòng dú
由于体内堆积酸或失去碱的状况，使体内氢离子浓度偏高，故有休克、呼吸困难等中毒现象。
分类：体内堆积失去状况离子浓度
《国语辞典》：水杨酸（水杨酸）　　拼音：shuǐ yáng suān
一种有机化合物。为白色针状结晶，无臭，易溶于温水、酒精等。有杀菌性，多用为防腐剂，其酒精溶液，可治皮肤病。
分类：机化化合物白色状结结晶
《分类字锦》：甘酸有宜
隋食举乐歌川潜之脍云飞臛甘酸有宜芬勺药
分类：煎和
《漢語大詞典》：攻苦茹酸
谓劳苦艰辛。 明 袁宏道 《寿洪太母七十序》：“母攻苦茹酸，和丸课子。”
分類：劳苦艰辛
《高级汉语词典》：谷氨酸　　拼音：gǔ ān suān
2-氨基戊二酸,一种结晶氨基二元羧酸HOOCCH&-{2}CH&-{2}CH(NH&-{2)COOH;存在三种旋光异构体,通常是以右旋L型的游离状态或结合成谷酰氨和许多动植物蛋白质的两种形式存在,由谷蛋白水解或从制甜菜糖工业的废水中制取,也可由发酵来制得,它参加生物体中的氨基转移作用和有关的代谢作用;α-氨基戊二酸
《漢語大詞典》：高锰酸钾（高錳酸鉀）
无机化合物，暗紫红色或黑色的细长结晶。稀溶液紫红色，医药上用做消毒剂。通称灰锰氧。
分類：无机机化化合物红色黑色细长结晶
《漢語大詞典》：芳香酸
在环状分子里烃基跟羧基直接相连接的一类有机化合物。如苯甲酸(c6h5cooh)、邻苯二甲酸coohcooh等。
分類：羧基直接相连连接机化化合物