《骈字类编》:龙酱(龙酱)
刘潜谢晋安王赉虾酱启:龙酱传甘,退诚可陋;蚳醢称贵,追觉失言。
《骈字类编》:珠酱(珠酱)
汉武帝内传:西王母谓帝曰:神药上有连珠之酱,玉津金酱,中有元灵之酱。
《国语辞典》:酱虾(酱虾) 拼音:jiàng xiā
糠虾的别名。参见「糠虾」条。
《漢語大詞典》:蚌酱(蚌醬)
蚌肉做成的酱。
《韵府拾遗 漾韵》:醋酱(醋酱)
齐民要术:秫米醋法:五月五日作,七月七日熟。入五月,则多收粟米饭、醋、酱,以拟和酿,不用水也。
《骈字类编》:美酱(美酱)
唐书许钦明传:出为凉州都督。尝轻骑按部会突厥。默啜兵奄至。被执。与皆至灵州。使说之降。钦明至城下。呼曰。我乏食。有美酱乎。有粱米乎。并乞墨一枝。时贼营四面阻水。惟一路得入。钦明欲选将柬兵。乘夜袭贼也。而城中无寤其廋者。遂见害。
《骈字类编》:清酱(清酱)
齐民要术:崔寔曰:正月可作诸酱:肉酱、清酱。