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分类词汇
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分类词汇
甜豆
荷兰豆
回许豆
回鹘豆
寒豆
豍豆
麻累
小春
豆苗
胡豆
豌豆苗
《国语辞典》:
甜豆
拼音:
tián dòu
豌豆的别名。参见「豌豆」条。
分类:
豌豆
《国语辞典》:
荷兰豆(荷兰豆)
拼音:
hé lán dòu
豌豆的别名。参见「豌豆」条。
分类:
豌豆
《漢語大詞典》:
回许豆(回許豆)
即豌豆。详“ 回鶻豆 ”。
分類:
豌豆
《漢語大詞典》:
回鹘豆(回鶻豆)
豌豆。一年生或二年生草本植物,结荚果。嫩荚和种子供食用。亦称“ 回回豆 ”。
《
说郛
》
卷八六引 宋 叶隆礼
《契丹国志·回鹘豆》
:“回鶻豆,高二尺许,直榦有叶,无旁枝。角长二寸,每角止两豆,一根纔六七角。色黄味如粟。” 明
李时珍
《
本草纲目·谷三·豌豆
》
:“回鶻豆……
《
饮膳正要
》
作回回豆。回回,即回鶻也。” 明
谢肇淛
《五杂俎·物部二》
:“有回回豆,状如椿子,磨入麵中,极香,兼去麵毒。”
分類:
豌豆
一年生
二年生
草本植物
荚果
《漢語大詞典》:
回鹘豆(回鶻豆)
豌豆。一年生或二年生草本植物,结荚果。嫩荚和种子供食用。亦称“ 回回豆 ”。
《
说郛
》
卷八六引 宋 叶隆礼
《契丹国志·回鹘豆》
:“回鶻豆,高二尺许,直榦有叶,无旁枝。角长二寸,每角止两豆,一根纔六七角。色黄味如粟。” 明
李时珍
《
本草纲目·谷三·豌豆
》
:“回鶻豆……
《
饮膳正要
》
作回回豆。回回,即回鶻也。” 明
谢肇淛
《五杂俎·物部二》
:“有回回豆,状如椿子,磨入麵中,极香,兼去麵毒。”
分類:
豌豆
一年生
二年生
草本植物
荚果
《漢語大詞典》:
寒豆
豌豆的别名。 清 厉荃
《
事物异名录·蔬穀·豆
》
:“寒豆,
《食物本草》
:豌豆即寒豆也。”
分類:
豌豆
《漢語大詞典》:
豍豆
即豌豆。
《
广雅·释草
》
:“豍豆,豌豆也。” 北魏
贾思勰
《
齐民要术·大小麦
》
:“ 崔寔 曰:‘……正月,可种春麦、豍豆,尽二月止。’”参见“ 豌豆 ”。
分類:
豌豆
《國語辭典》:
豌豆
拼音:
wān dòu
植物名。豆科豌豆属,一年生攀缘草本,偶数羽状复叶,小叶二至三对,叶轴先端羽状分枝成卷须,托叶大形,叶状。夏初开花,花冠蝶形,白色或紫色。荚果略扁平。嫩荚及种子皆可食。种子又可晒乾,磨成粉制饼。茎叶嫩时可食,称为「豆苗儿」或「豌豆苗」。因豌豆为荷兰人传入台湾,也称为「荷兰豆」、「胡豆」。
分類:
豌豆
一年生
二年生
草本植物
荚果
《漢語大詞典》:
麻累
豌豆的别名。 明
李时珍
《
本草纲目·穀三·豌豆
》
:“种出胡戎,嫩时青色,老则斑麻,故有胡、戎、青斑、麻累诸名…… 孙思邈
《千金方》
云:青小豆一名胡豆,一名麻累。”
分類:
豌豆
《國語辭典》:
小春
拼音:
xiǎo chūn
阴历十月,因天气温暖如春而得名。宋。欧阳修〈渔家傲。十月小春梅蕊绽〉词:「十月小春梅蕊绽,红炉画阁新装遍。」也称为「小阳春」。
分類:
夏历
夏历十月
十月
八月
春时
播种
小麦
豌豆
油菜
农作物
《國語辭典》:
小阳春(小陽春)
拼音:
xiǎo yáng chūn
阴历十月,天气暖和如春,故称为「小阳春」。《红楼梦》第九四回:「这花儿应在三月里开的,如今虽是十一月,因气节迟,还算十月,应著小阳春的天气,这花开因为和暖是有的。」也作「小春」。
分類:
夏历
夏历十月
十月
《國語辭典》:
豆苗
拼音:
dòu miáo
俗称豌豆的嫩茎叶为「豆苗」。
分類:
蔬菜
幼苗
豌豆
《國語辭典》:
胡豆
拼音:
hú dòu
植物名:(1)豆科木蓝属,亚灌木,嫩者如草本植物。出于胡戎,故称为「胡豆」。茎高三十至二百公分,奇数羽状复叶,小叶七至十三枚。夏日,开紫红花或白花;花冠蝶形。荚果圆柱形,长三至六公分,无节。(2)豇豆的别名。参见「豇豆」条。(3)蚕豆的别名。参见「蚕豆」条。(4)豌豆的别名。参见「豌豆」条。
分類:
蚕豆
豌豆
《漢語大詞典》:
豌豆苗
蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶。 唐 鲁孙
《饕餮专栏·冰糖煨猪头》
:“一个猪头最好分为两钵,钵底铺上干贝、淡菜、豌豆苗、冬笋……盖子盖严,用湿手巾围好,不令走气。”
分類:
蔬菜
豌豆
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