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《漢語大詞典》：豆凑（豆湊）
旧时 杭州 人谓偶然相遇。 明 田汝成 《西湖游览志馀·委巷丛谈》：“﹝ 杭 人﹞事相邂逅曰豆凑，盖鬭凑之讹也。或言 吴 越 风俗，除日互擎炒豆交纳之，且餐且祈，曰凑投，殆此语所从出歟？”
分類：杭州偶然相遇
《漢語大詞典》：豆分瓜剖
见“ 豆剖瓜分 ”。
《國語辭典》：豆剖瓜分　　拼音：dòu pǒu guā fēn
豆、瓜都可剖分，故以豆剖瓜分比喻疆土的分裂。也作「瓜剖豆分」。
《國語辭典》：豆腐饭（豆腐飯）　　拼音：dòu fǔ fàn
比喻简单、粗陋的菜饭。《儒林外史》第二回：「新年初三，我备了个豆腐饭邀请亲家，想是有事不得来了！」
分類：丧家招待前来吊唁亲友饭食素食
《國語辭典》：豆腐乾　　拼音：dòu fu gān
以布包豆腐，加上香料，压去水分蒸制而成的食品。《儒林外史》第二回：「和尚捧出茶盘──云片糕、红枣，和些瓜子、豆腐乾、栗子、杂色糖，摆了两桌。」也作「豆腐干」、「豆乾」。
《國語辭典》：豆腐干　　拼音：dòu fu gān
以布包豆腐，加上香料，压去水分蒸制而成的食品。《儒林外史》第二回：「俺前日听见说，荀家炒了些面筋、豆腐干送在庵里，又送了几回馒头、火烧。」也作「豆腐乾」、「豆乾」。
分類：豆腐干食品食品名品名豆腐压制
《漢語大詞典》：豆腐浆（豆腐漿）
即豆浆。详“ 豆浆 ”。
分類：豆浆
《國語辭典》：豆浆（豆漿）　　拼音：dòu jiāng
以黄豆磨成的浆汁，营养与牛乳相似。也称为「豆腐浆」。
分類：豆浆黄豆磨成食品
《分类字锦》：豆区釜钟（豆区釜钟）
左传齐旧四量豆区釜钟四升为豆各自其四以登于釜釜十则钟
分类：偶字
《漢語大詞典》：豆人纸马（豆人紙馬）
旧时巫术，谓撒豆成人，剪纸为马。 清 蒋士铨 《桂林霜·平寇》：“白莲仙教，掌管这白莲仙教，杀人如刈草，把豆人纸马布满荒郊。”
分類：巫术成人剪纸为马
《漢語大詞典》：豆鼠
鼠的一种。身长约二寸，尾短。背灰色，颈下、腹尾和四肢白色。其皮较贵重。《红楼梦》第一○五回：“黑羊皮六十三张。香鼠筒子二十件。豆鼠皮二十四方。”
分類：身长二寸灰色四肢白色
《漢語大詞典》：独豆树（獨梪樹）
树名。 唐 段成式 《酉阳杂俎续集·支植上》：“独梪树， 顿丘 南 应足山 有之，山上有一树，高十餘丈，皮青滑似流碧，枝干上耸，子若五綵囊，叶如亡子镜，世名之仙人独梪树。”
分類：树名
《國語辭典》：豆薯　　拼音：dòu shǔ
植物名。豆科豆薯属，藤本。地下生有肉质球形或纺缍形大块根，像甘薯状，薯肉白色，味甜多汁，富含养分，可以生吃。蔓茎甚长，叶三出，互生。九月时叶腋抽出长花梗，总状花序密生紫红色蝶形花。荚果扁平线状，长十公分，宽一点二公分，有毛，种子红褐色，约十粒，近扁圆形，有毒，种子油可制杀虫剂。也称为「凉薯」、「沙薯」。
分類：一年生草本南部普遍栽培
《骈字类编》：豆菘
茹草纪事吴录曰陆逊诸葛瑾攻襄阳逊遣亲人韩扁抄掠瑾闻之欲急去逊方催人种豆菘与诸将围棋以示閒暇
《骈字类编》：豆酥
周必大 邦衡再送二诗一和为甚酥二和牛尾狸诗 脍鲈湖上曾誇玉，煮豆瓶中未是酥。
《分类字锦》：豆乌盐白（豆乌盐白）
黄庭坚 戏答晁深道乞消梅诗 青莎径里香未乾，黄鸟阴中实已团。蒸豆作乌盐作白，属闻丹杏荐牙盘。
分类：梅杏
《國語辭典》：豆象　　拼音：dòu xiàng
昆虫的一科。属昆虫纲鞘翅目。为节肢动物。种类很多。附著在豆科植物的种子上营生，蚀害豆类植物甚巨。
分類：昆虫要害害虫
《漢語大詞典》：豆牙菜
见“ 豆芽菜 ”。
《國語辭典》：豆芽菜　　拼音：dòu yá cài
「豆芽」的别名。参见「豆芽」条。
《國語辭典》：豆芽菜（荳芽菜）　　拼音：dòu yá cài
1.「豆芽菜」、「豆芽」的别名。参见「豆芽」条。
2.（歇后语）有甚裍儿。豆芽菜很不容易整理出条理来，所以通常是横七竖八的包起来，而不是顺枝顺条的捆起来。形容没有正当条理的行为。《金瓶梅》第六五回：「月娘道：『豆芽菜儿──有甚裍儿！』众人背地里都不做喜欢。」
分類：豆芽