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《國語辭典》：豆腐皮　　拼音：dòu fu pí
1.煮熟的豆浆，表面凝结成的薄膜，揭下晾乾后可供食用。也称为「豆腐衣」。
2.将未作成豆腐的豆花，榨去多馀的水分后，蒸煮至坚实，制成薄张。也称为「百页」、「百叶」、「千张」。
分類：豆腐皮豆浆表面上晾干供食食用
《漢語大詞典》：镀层
镀在其他金属或物体表面上的金属薄层。
分類：金属体表表面上薄层
《國語辭典》：冠冕堂皇　　拼音：guān miǎn táng huáng
1.形容表面庄严体面、高贵气派的样子。《二十年目睹之怪现状》第八四回：「他自己也就把那回身就抱的旖旎风情藏起来，换一副冠冕堂皇的面目了。」
2.表面上光明正大的样子。如：「明明是藉机出国，却说是拓展贸易，好一个冠冕堂皇的理由！」
分類：冠冕堂皇庄严严正正贬义为是太平天国公开容表表面上或合合法并非
《漢語大詞典》：珩磨
用磨石从圆柱表面上去除少量材料以达到所要求的光洁度或非常精确的尺寸公差。例如：在一些圆柱体上钻孔,然后把它们珩磨达到镜面光洁度。
分類：磨石圆柱表面上去除少量量材材料要求精确尺寸公差
《漢語大詞典》：表面光
表面上光洁,形容图有其表。例如：这些伪劣产品只是表面光,一点不经用。
分類：表面光表面上光洁
《國語辭典》：表面张力（表面張力）　　拼音：biǎo miàn zhāng lì
液体表面层因受到其内部液体分子吸引力（称为内聚力）的作用，以致向内缩收趋向最小面积，因此液体表面形成类似张紧的弹性膜。在物理学上，表面张力定义为液体表面每单位长度所呈现的张力，或液体表面每单位面积所储存的位能。空中下落的水滴或叶面上的水珠，其形状近似球形，皆是主要源自于表面张力的效应。
分類：液体体表表面上界面两侧存在垂直大小小相相等方向相反
《國語辭典》：半推半就　　拼音：bàn tuī bàn jiù
心中早已同意，表面上却不答应，表现出假意推辞的姿态。如：「喜宴上，好友起鬨闹酒，新人只好半推半就地乾杯了。」元。王实甫《西厢记。第四本。第一折》：「半推半就，又惊又爱。」《红楼梦》第四○回：「鸳鸯也半推半就，谢了坐，便坐下。」
分類：心里愿意表面上却不不肯答应接受
《國語辭典》：大面儿上（大面兒上）　　拼音：dà miàn ér shàng
1.表面。如：「大面儿上彼此客客气气，肚子里却是一堆意见。」也作「大面皮儿」。
2.在大庭广众之下。《儿女英雄传》第四回：「即或在大面儿上，有那个撅老头子，这些閒杂人也到不了跟前。」
3.面子。如：「两人当众吵架，在大面儿上，总是不太好看。」
分類：表面上显眼外表地方
《國語辭典》：大智如愚　　拼音：dà zhì rú yú
智慧极高的人，深藏不露，表面看起来像是很愚笨。宋。苏轼 〈贺欧阳少师致仕启〉：「大勇若怯，大智如愚。」也作「大智若愚」。
分類：才智炫耀自己表面上看来好象愚笨
《漢語大詞典》：点缀品
表面上好看但无实质内容的东西。例如：那些把人文科学看做仅仅是教育的点缀品的人。
分類：表面上好看无实实质东西
《國語辭典》：电镀（電鍍）　　拼音：diàn dù
利用电流将金属沉积于导体（如金属）或非导体（如塑胶制品、皮革、木材）的表面，而形成金属涂层的过程。非导体的表面须先以石墨、导电漆等材料，使被电镀表面形成导电层后，始可进行电镀。电镀依使用材料别，有：镀铜，用來防止钢材渗碳时硬化；镀银，用于餐具及电器接点；镀金，用于装饰品及表壳美化；镀锌，用于防止钢铁制品表面生锈；镀镍与镀铬则常用于制造汽車及家庭用品。
分類：电解金属表面上均匀附上薄薄或合合金
《漢語大詞典》：藕断丝不断
比喻表面上关系已断,实际上仍有牵连
离了婚还不行,他们说藕断丝不断
分類：表面上牵连不行他们不断
《國語辭典》：藕断丝连（藕斷絲連）　　拼音：ǒu duàn sī lián
莲藕折断了，藕丝仍相连。语本唐。孟郊 〈去妇〉诗：「妾心藕中丝，虽断犹牵连。」比喻表面关系断绝，实际仍有牵连。多指男女间情意未绝。《花月痕》第一二回：「鸨儿爱钞，姐儿爱俏；所以藕断丝连，每瞒他嬷给他许多好处。」
分類：表面上牵连
《國語辭典》：庞然大物（龐然大物）　　拼音：páng rán dà wù
体积巨大的东西。《浮生六记。卷二。閒情记趣》：「一日见二虫斗草间，观之正浓，忽有庞然大物，拔山倒树而来，盖一癞虾蟆也。」
分類：容体体积笨重东西容表表面上脆弱
《國語辭典》：声东击西（聲東擊西）　　拼音：shēng dōng jí xī
语本唐。杜佑《通典。卷一五三。兵六。声言击东，其实击西》：「声言击东，其实击西。」比喻虚张声势，使人产生错觉，实则集主力击于不备之处。《三国演义》第一一一回：「蜀人或声东击西，指南攻北吾兵必须分头把守。」
分類：表面上声言攻打东面行文其实实是变化莫测西面