《漢語大詞典》：山肤（山膚）
(1).即石耳。体呈扁平圆形，固着于石面，多产于悬崖石壁上，可供食用和药用。 汉 枚乘 《七发》：“肥狗之和，冒以山肤。” 宋 梅尧臣 《送王屋知县孙秘丞》诗：“山肤有时得虞猎，不比彘肉烹连毛。” 清 方以智 《通雅·饮食》：“或曰，山肤，石耳之类。”
(2).指山产的美味食品。参见“ 山肤水豢 ”。
(3).山的表层。 明 徐弘祖 《徐霞客游记·粤西游日记二》：“从其内穿隙透窍，多有旁穴，上引天光，外逗云影，知其东透山肤甚薄，第穴小竇悬，不容人跡，漫为出入耳。” 清 汪洪度 《黄山领要录·黄山》：“山肤剥尽，而骨仅存。” 郭沫若 《井冈山巡礼》诗：“树下每每无寸草，山肤只剩赤条条。”
(2).指山产的美味食品。参见“ 山肤水豢 ”。
(3).山的表层。 明 徐弘祖 《徐霞客游记·粤西游日记二》：“从其内穿隙透窍，多有旁穴，上引天光，外逗云影，知其东透山肤甚薄，第穴小竇悬，不容人跡，漫为出入耳。” 清 汪洪度 《黄山领要录·黄山》：“山肤剥尽，而骨仅存。” 郭沫若 《井冈山巡礼》诗：“树下每每无寸草，山肤只剩赤条条。”
《國語辭典》：青皮 拼音：qīng pí
1.无赖汉。《通俗常言疏證。流品。青皮》引《保闽杂记》：「芜湖等处曰青皮，上海曰流氓。」《官场现形记》第六回：「所有地方的青皮光棍，没有行业的人统通被他招了去。」
2.性情乖谬、言语态度不和蔼的人。如：「他是一个青皮，很难相处。」
3.「青橘皮」、「青柑皮」之俗称，即以未成熟的青色橘子皮制成的中药药材。可治疗胃痛、吐逆，并可解热、消痰。
4.植物名。冬青科冬青属，落叶乔木。树皮灰白而带绿色，故称为「青皮」。叶广卵形至卵状椭圆形，尖锐锯齿缘，细脉网状，明显。花序近伞形，单生当年生枝条叶腋，花冠六至七裂，白色。果实球形有凸头，熟则呈红色。也称为「多脉冬青」。
2.性情乖谬、言语态度不和蔼的人。如：「他是一个青皮，很难相处。」
3.「青橘皮」、「青柑皮」之俗称，即以未成熟的青色橘子皮制成的中药药材。可治疗胃痛、吐逆，并可解热、消痰。
4.植物名。冬青科冬青属，落叶乔木。树皮灰白而带绿色，故称为「青皮」。叶广卵形至卵状椭圆形，尖锐锯齿缘，细脉网状，明显。花序近伞形，单生当年生枝条叶腋，花冠六至七裂，白色。果实球形有凸头，熟则呈红色。也称为「多脉冬青」。
《漢語大詞典》：赪肤（赬膚）
亦作“頳肤”。 指赤色的外皮或表层。《艺文类聚》卷八六引 晋 张载 《安石榴赋》：“紫房既熟，赬肤自拆。” 明 徐弘祖 《徐霞客游记·闽游日记前》：“﹝二十日﹞拾级上达洞顶，则穹崖削天，左右若青玉頳肤，实出 张公 （ 张公洞 ）所未备。”