典故、词汇

《漢語大詞典》：蛋品

各种蛋类和各种蛋类制品的总称。如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，糟蛋、皮蛋、咸蛋等。

《國語辭典》：畜产（畜產）　　拼音：chù chǎn

1.人所饲养的牛、马、鸡、犬等牲畜。《墨子。号令》：「小城不自守通者，尽葆其老弱、粟米、畜产。」《史记。卷一一○。匈奴传》：「及冒顿以兵至，击，大破灭东胡王，而虏其民人及畜产。」
2.骂人的话。指人品格低劣，如同畜生。《后汉书。卷二五。刘宽传》：「客不堪之，骂曰：『畜产。』」

分類：畜产詈词饲养禽畜畜生

《國語辭典》：食料　　拼音：shí liào

可供饮食的东西。《魏书。卷七七。高崇传》：「铜价至贱五十有馀，其中人功、食料、锡炭、铅沙，纵复私营，不能自润。」

分類：食料食物原料粮食蛋品

《漢語大詞典》：糟蛋

(1).一种用酒糟、盐和醋等腌制的蛋品。经过四五个月，即可成熟。蛋白似乳白胶冻，蛋黄软，色橘红，香味浓厚。
(2).对某种人的蔑称。老舍《黑白李》：“要不怎么白李一见我俩喝酒就叫我们‘一对糟蛋’呢。”此称酗酒者。老舍《四世同堂》三六：“ 瑞宣不能不惭愧自己的无法逃走，同时也改变了在北平的都是些糟蛋的意见。他的同事，还另外有许多人，并不是糟蛋，他们敢冒险逃出去。”此称软弱可欺者。

分類：种人酒糟腌制蛋品酗酒软弱

《漢語大詞典》：盐蛋（鹽蛋）

用食盐腌制成的蛋品。《儒林外史》第十八回：“又去买了些笋乾、盐蛋、熟栗子、瓜子之类，以为下酒之物。”

分類：食盐盐腌腌制蛋品