《分类字锦》：有钳（有钳）
岭表录异：海虾皮壳嫩红色，就中脑壳与前双脚有钳者，其色如朱。余曾登海舶，入舵楼，忽见匆版悬二巨虾，头尾钳足具全，各七八尺，首占其一分。觜尖利如锋刃，觜上有须如红筋，各长二三尺。双脚有钳，钳粗如人大指，长二尺馀，上有铓刺如蔷薇枝，赤而铦硬，手不可触。
分类：虾
《分类字锦》：磔须（磔须）
本草纲目：虾音霞，入汤则红色如霞也。江湖出者，大而色白；溪地出者，小而色青，皆磔须钺鼻，背有断节，尾有硬鳞，多足而好跃。其肠属腿，其子在腹外。凡有数种：米虾糠虾，以精粗名也；青虾白虾，以色名也；梅虾，以梅雨时名也；泥虾海虾，以出产名也。凡虾之大者，蒸曝去壳，谓之虾米，食以姜醋，馔品所珍。
分类：虾
《分类字锦》：乾虾（乾虾）
欧阳脩清明前一日，韩子华以靖节斜川诗见招，游李园。既归，遂苦风雨，三日不能出，穷坐一室。家人辈倒残壶，得酒数杯，泥深道路无人行，去市又远，索于筐筥，得枮鱼乾虾数种，彊饮疾醉，昏然便寐。既觉索然，因书所见奉呈圣俞诗：浊酒倾残壶，枯鱼杂乾虾。
分类：虾
《分类字锦》：如赤琉璃
《大业拾遗》：吴郡献海虾子三十挺，挺长一尺，阔一寸，厚一寸许，甚精美。作之法，取海白虾有子者，每三五斗置密竹篮中，于大盆内以水淋洗，虾子在虾腹内，赤如覆盆，子则随水从篮目中下。通计，虾一石可得子五升。从盆内漉出，缝布作小袋子，如径半竹大，长二尺，以虾子满之，急系头，随袋多少，以末盐封之，周厚数寸。经一日夜出晒，夜则平板压之。明日又出晒，夜似前。压十日，干则拆破袋，出虾子挺，色如赤琉璃，光彻而肥，美于盐鰡鱼数倍。
分类：虾