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《骈字类编》：蔬盘（蔬盘）
王恽三山元日诗见荷鬓下。
《漢語大詞典》：蔬甲
蔬菜的萌芽。 宋 梅尧臣 《晴》诗：“苑花犹带湿，蔬甲已微青。” 清 唐孙华 《寿郭雉先生七十》诗之二：“小圃雨滋蔬甲长，平田水满稻花秋。”
分類：蔬菜萌芽
《漢語大詞典》：寒蔬
寒天生长的蔬菜；冬天食用的蔬菜。 南朝 梁 沈约 《休沐寄怀》诗：“爨熟寒蔬翦，宾来春蚁浮。” 唐 贾岛 《送天台僧》诗：“寒蔬修浄食，夜浪动禪牀。” 宋 陆游 《农家秋晚戏咏》：“寒蔬种罢醉且歌，隻鸡短纸赛园婆。”
分類：寒天天生生长蔬菜冬天天食食用
《漢語大詞典》：果蔬
亦作“ 果疏 ”。 瓜果蔬菜的统称。 晋 葛洪 《抱朴子·微旨》：“苟其无此，何可不广播百穀，多储果疏乎！”疏，一本作“ 蔬 ”。 清 唐甄 《潜书·太子》：“观于泽，则知鱼鱉所自出；观于圃，则知果蔬所自出。”
分類：瓜果果蔬蔬菜
《骈字类编》：中蔬
酉阳杂俎：晋时有芳蔬园，有菜名芸薇，类有三种，紫色为上蔬，黄色为中蔬，青者为下蔬。
《高级汉语词典》：灌蔬
栽培菜蔬
《高级汉语词典》：蔬茹
蔬菜
《骈字类编》：秋蔬
唐 杜甫 秋日夔府咏怀奉寄郑监李宾客一百韵 露菊班丰镐，秋蔬影涧瀍。
唐 贾岛 酬姚少府 柴门掩寒雨，虫响出秋蔬。
唐 张乔 题友人草堂 深林收晚果，绝顶拾秋蔬。
《國語辭典》：菜蔬　　拼音：cài shū
1.蔬菜。
2.菜肴。《水浒传》第一四回：「两个坐定，庄客铺下果品、按酒、菜蔬、盘馔。」《儒林外史》第三七回：「当下厨役开剥了一条牛、四副羊、和祭品的肴馔菜蔬都整治起来，共备了十六席。」
分類：菜蔬蔬菜菜肴
《骈字类编》：瓜蔬
唐书百官志：凡近汤所润瓜蔬，先时而熟者，以荐陵庙 。许有壬神山避暑晚行田间诗，见禾黍下。
《國語辭典》：蔬菜　　拼音：shū cài
一切可供食用的青菜瓜果。《南史。卷四六。王广之传》：「齐缘路聚粮食，种疏菜，行者皆取给焉。」《儒林外史》第九回：「邹三捧出饭来，鸡、鱼、肉、鸭，齐齐整整，还有几样蔬菜，摆在桌上，请两位公子坐下。」
分類：蔬菜做菜草本植物
《骈字类编》：蔬香
陆游 记梦诗 不嫌春饷薄，但爱野蔬香。
《漢語大詞典》：肴蔬
各种荤素菜肴。 唐 韩愈 《柳州罗池庙碑》：“荔子丹兮蕉黄，杂肴蔬兮进侯堂。” 清 方苞 《阮以南哀辞》：“君率妻子力作，杀鸡屠狗具肴蔬，未尝乏絶。” 王统照 《搅天风雪梦牢骚》：“﹝他﹞可也能空口吃馒头，没有一点肴蔬。”
分類：素菜菜肴
《漢語大詞典》：时蔬（時蔬）
应时的蔬菜。 唐 元结 《游潓泉示泉上学者》诗：“筑塘列圃畦，引流灌时蔬。”《新唐书·百官志一》：“虞部郎中、员外郎，各一人，掌京都衢衖、苑囿、山泽草木及百官蕃客时蔬薪炭供顿、畋猎之事。”
分類：应时蔬菜
《骈字类编》：蔬肠（蔬肠）
宋 陈造 再次韵二首 其一 诗橐耻随金埒客，蔬肠未厌玉川茶。