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《国语辞典》：蔗汁　　拼音：zhè zhī
从甘蔗榨取而得的汁液。
分类：蔗汁甘蔗榨取汁液
《國語辭典》：蔗浆（蔗漿）　　拼音：zhè jiāng
用人工或机械挤压甘蔗所得的浆汁。也称为「甘蔗汁」。
分類：甘蔗蔗汁
《國語辭典》：柘浆（柘漿）　　拼音：zhè jiāng
甘蔗汁。《楚辞。宋玉。招魂》：「胹鳖炮羔，有柘浆些。」《汉书。卷二二。礼乐志》：「百末旨酒布兰生，泰尊柘浆析朝酲。」
分類：甘蔗蔗汁应劭
《漢語大詞典》：霜糖
即糖。糖为甘蔗汁或甜菜汁熬制后所成的结晶物，故称。 元 朱德润 《八月九日武林达宣差招宴》诗：“霜糖炊粳荐膏膋，海错飣盘传蔗浆。”
分類：甘蔗蔗汁甜菜结晶
《国语辞典》：白砂糖　　拼音：bái shā táng
用甘蔗汁制成褐色砂糖后，再施压榨，去其糖蜜，则成白砂糖。简称为「白糖」。
分类：甘蔗蔗汁褐色砂糖施压压榨为
《国语辞典》：兰姆酒（兰姆酒）　　拼音：lán mǔ jiǔ
一种由甘蔗汁、糖蜜发酵蒸馏制成的烈酒。兰姆为英语rum的音译。酒精成分百分之六十至八十。除可直接饮用外，又可作为糕饼、烟丝、雪茄烟等的香料。原产于西印度群岛，以牙买加京斯敦所产最著名。也译作「朗姆酒」。如：「兰姆酒、高粱酒都太烈，少喝为宜。」
分类：甘蔗蔗汁糖蜜发酵蒸馏烈酒
《漢語大詞典》：朗姆酒
英语rum的译音。也称老姆酒。是用甘蔗汁、糖蜜等经发酵、蒸馏而成的酒。酒精含量一般不超过65％。新酒透明无色，陈酒带金黄色。国外以 牙买加 所产最为驰名，我国以 广东 所产为上。
分類：英语译音是用甘蔗蔗汁糖蜜发酵蒸馏