典故、词汇

词典（续上）

《国语辞典》：粉蒸　　拼音：fěn zhēng

一种食物烹调的方式。以蒸肉粉加入蒸食。如：「粉蒸排骨」。清。徐珂《清稗类钞。饮食类。粉蒸肉》：「粉蒸猪肉者，以肥瘦参半之肉，敷以炒米粉，拌面酱蒸之，下垫白菜。」

《骈字类编》：油蒸

酉阳杂俎后梁韦林京兆人天保中为舍人尝为䱉表以讥刺时人其词曰臣䱉言伏见除书以臣为糁熬将军油蒸校尉𦞦州刺史脯腊如故

《骈字类编》：茶蒸

品茶要录茶蒸不可以逾久久而过熟又久则汤乾而焦釜之气出茶工有乏新汤以益之是致蒸损茶黄试时色多昏黯气焦味恶者焦釜之病

《漢語大詞典》：蒿蒸

蒸腾貌。《宋书·颜延之传》：“欲者，性之烦浊，气之蒿蒸，故其为害，则燻心智，耗真情，伤人和，犯天性。”

分類：蒸腾

《骈字类编》：合蒸

周礼笾人羞笾之实糗饵粉餈注合蒸曰饵

《骈字类编》：鹅蒸（鹅蒸）

卧游录蔺先生上隐亭望九里山七日不能下但食鹅蒸三十段

《骈字类编》：笼蒸（笼蒸）

倦游杂录见笼饼下

《分类字锦》：雨染烟蒸

见玉衣注

分类：桃李

《漢語大詞典》：油蒸校尉

对鳝鱼的戏谑称呼。

《漢語大詞典》：饮蒸（飲蒸）

见“ 饮烝 ”。

《漢語大詞典》：饮烝（飲烝）

亦作“ 饮蒸 ”。古礼之一。农事完毕，君臣会宴于太学。《礼记·月令》：“﹝孟冬之月﹞是月也，大饮烝。” 郑玄注：“十月农功毕，天子、诸侯与其羣臣饮酒於大学，以正齿位……烝谓有牲体为俎也。”《吕氏春秋·孟冬纪》：“是有也，大饮蒸。”

《漢語大詞典》：蒸作铺（蒸作鋪）

旧时专卖蒸食的点心店。元无名氏《冤家债主》楔子：“我今日在蒸作铺门首过，拿了他一箇蒸饼。”

《國語辭典》：蒸蒸日上　　拼音：zhēng zhēng rì shàng

形容不断进步发展。《孽海花》第一一回：「倒是现在欧洲各国，民权大张，国势蒸蒸日上。」

《漢語大詞典》：蒸蒸日进（蒸蒸日進）

见“ 蒸蒸日上 ”。

《國語辭典》：蒸蒸日上　　拼音：zhēng zhēng rì shàng

形容不断进步发展。《孽海花》第一一回：「倒是现在欧洲各国，民权大张，国势蒸蒸日上。」

《高级汉语词典》：蒸天价

满天地；通天地

《韵府拾遗豪韵》：蒸淘

宦游纪闻铜器大而厚者铜性未尽小而薄者铜性为水土蒸淘已尽