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《國語辭典》：粉蒸肉　　拼音：fěn zhēng ròu
一种食品。把肉切成块，加蒸肉粉、作料蒸熟。也称为「米粉肉」、「鲊肉」。
《漢語大詞典》：虎变龙蒸（虎變龍蒸）
谓乘时变化而飞黄腾达。 明 汤显祖 《紫钗记·节镇还朝》：“君侯膺归袞之期，贱子附迁鶯之役。风期未远，存问非遥。虎变龙蒸，风云自爱。”
分類：乘时时变飞黄腾达
《漢語大詞典》：横蒸
犹弥漫。 龚振黄 《〈青岛潮〉弁言》：“即不然，而听彼凭陵城社，妖雾横蒸，呴沫濡湿，代谢代兴，则今日之男女学生、教员以及兵、农、工、商，安知不相习而为他年今日大小官僚、名流、武人、政客、奸商、劣绅、土猾也。”
分類：弥漫
《韵府拾遗 蒸韵》：和树芽蒸（和树芽蒸）
方夔诗早麦熟随芹菜饷晚茶香和树芽蒸
《漢語大詞典》：饱和蒸气
与同种物质的液态处于动态平衡的蒸气。液体蒸发时，液体内部平均动能较大的分子不断逸出液面成为蒸气，但同时蒸气中也有分子回到液体内。当在同一时间内，逸出液面的分子数和回入液体的分子数相等时，液面上方的蒸气密度不再增大，此时的蒸气即为饱和蒸气。固体升华时，与同种物质的固态处于动态平衡的蒸气，也称饱和蒸气。
分類：与同同种种物物质液态蒸气
《漢語大詞典》：饱和蒸气压
饱和蒸气的压强。在同一温度下，不同物质的饱和蒸气压也不同。同种物质的饱和蒸气压随温度升高而增大，但不遵循查理定律。
分類：压强温度物质
《分类字锦》：秤锤蒸饼（秤锤蒸饼）
武林旧事蒸作从食秤锤蒸饼
分类：饼
《分类字锦》：粗薪细蒸（粗薪细蒸）
诗以薪以蒸郑笺粗曰薪细曰蒸
分类：薪
《漢語大詞典》：暖蒸蒸
谓温热之气蒸腾。 郭沫若 《塔·叶罗提之墓》：“他们都在战慄，在感着热的交流，在暖蒸蒸地发些微汗。”
分類：温热气蒸蒸腾
《國語辭典》：破蒸笼不盛气（破蒸籠不盛氣）　　拼音：pò zhēng lóng bù chéng qì
盛，容纳。「破蒸笼不盛气」比喻人没出息、没志气。六十种曲本。明。龙子犹《杀狗记》第六出：「呸！破蒸笼不盛气。他是孙大哥家里使唤的，我每吃酒，他来伏事的，到与他结义做朋友，没志气。」
分類：没出息志气
《分类字锦》：实子蒸黎（实子蒸黎）
北齐 元会 大飨文舞辞 奄家环海，实子蒸黎。
分类：帝
《分类字锦》：烁日蒸霞（烁日蒸霞）
滇中茶花记茶花最甲海内种类七十有二冬末春初盛开大于牡丹一望若火齐云锦烁日蒸霞
分类：山茶
《國語辭典》：水蒸气（水蒸氣）　　拼音：shuǐ zhēng qì
水因蒸发、沸腾或升华而产生的气体。
分類：水蒸气气态液态加热沸腾
《漢語大詞典》：上蒸下报（上蒸下報）
泛指乱伦的性行为。《醒世恒言·赫大卿遗恨鸳鸯绦》：“至如上蒸下报，同人道於兽禽；钻穴踰墙，役心机於鬼蜮。”
分類：乱伦性行为
《漢語大詞典》：九蒸三熯
热气上升为蒸，火干为熯。喻久经熬炼。 明 冯梦龙 《山歌·蒸笼》：“我曾经九蒸三熯，弗是一窍弗通。”
分類：热气上升久经熬炼