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《國語辭典》：蒜条（蒜條）　　拼音：suàn tiáo
俗于细长而圆、形状像蒜薹的，称为「蒜条」。如：「蒜条金」、「蒜条镯子」。
分類：细长蒜苗花茎
《國語辭典》：青蒜　　拼音：qīng suàn
初生的蒜苗。以绿叶为主要食用部分，故称为「青蒜」。
分類：蒜苗
《國語辭典》：大蒜　　拼音：dà suàn
植物名。百合科葱属，多年生宿根草本。鳞茎球形至扁球形，外皮膜质，常由多个瓣状小鳞茎组成，多生于暖地原野间。叶扁平，长线形，有微棱，色多浅绿，气微臭。伞形花序密具珠芽，间有数花，花被六片，常粉红色。茎叶皆可食。具有健胃、整肠、趋寄虫等功效。
分類：大蒜多年生宿根草本植物蒜头蒜苗均可蔬菜
《國語辭典》：蒜条金（蒜條金）　　拼音：suàn tiáo jīn
形状像蒜薹的金子。《水浒传》第二回：「朱武等三人收拾得三十两蒜条金，使两个小喽啰，趁月黑夜送去史家庄上。」
分類：蒜苗金条