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分类词汇(续上)
金钗出盎
木鱼瀹菹
《分类字锦》:金钗出盎(金钗出盎)
岁时记盐菹得其和并作金钗色俗谓之金钗菹高启菜薖诗翠缕登盘春薤香金钗出盎冬菹熟
高启 菜薖为余唐卿赋诗 金钗出盎冬菹熟。
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《分类字锦》:木鱼瀹菹(木鱼瀹菹)
苏轼 棕笋诗引棕笋状如鱼剖之得鱼子味如苦笋而加甘芳蜀人以馔佛僧甚贵之而南方不知也笋生肤毳中盖花之方孕者正二月间可剥取过此苦涩不可食矣取之无害于木而宜于饮食法当蒸熟所施略与笋同蜜煮酢浸可致千里外今以饷殊长老诗赠君木鱼三百尾中有鹅黄子鱼子陆㳺与溥庵主说川食戏作 木鱼瀹菹子盈腹。
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