《骈字类编》：芥菹（芥菹）
本草芥菹一名水苏一名劳祖三岭南异物志广州人以巨芥为咸菹埋地中有 十年者贵尚亲宾以相饷遗
《高级汉语词典》：菹秸
菹秸。用农作物茎杆编成的铺垫物，草席
《骈字类编》：葵菹
周礼醢人馈食之豆其实葵菹蠃醢脾析螷醢蜃蚳醢豚拍鱼醢 仪礼士冠礼再醮两豆葵菹蠃醢两笾栗脯菹元史祭祀志豆三行以左为上第一行芹菹在前笋 葵菹菁菹次之 四民月令九月作葵菹其岁温即待十月以齐民要术世人作葵菹不好皆由葵太脆故也菹菘 社前二十日种之葵社前三十日种之使葵至藏皆欲生花乃佳耳葵经十朝苦霜乃采之秫米为饭令冷取葵著瓮中以向饭沃之欲令色黄煮小麦时时粣之饭食经作葵菹法择燥葵五斛盐二斗水五斗大麦乾 四升合漱案葵一行盐豉一行清水浇满七日黄便成矣
《骈字类编》：云菹（云菹）
洞冥记帝于望鹄台西起俯月台台下穿池广千尺登台以眺月影入池中使仙人乘舟弄月影因名影娥池亦名眺蟾台酌云菹酒菹以元草黑蕨金蒲甜蓼果以青樱龙瓜白芋紫茎寒蕨地花气葛
《漢語大詞典》：桃菹
见“ 桃诸 ”。
《漢語大詞典》：咸菹（鹹菹）
亦作“ 咸葅 ”。 咸菜。《晋书·良吏传·吴隐之》：“尝食咸菹，以其味旨，掇而弃之。” 南朝 梁 宗懔 《荆楚岁时记》：“仲冬之月采擷霜燕、菁葵等杂菜，乾之，并为咸葅。”《本草纲目·金石五·食盐》﹝集解﹞引 陶弘景 曰：“以作鱼鮓及咸菹，乃言北胜，而藏茧必用盐官者。”
《韵府拾遗 鱼韵》：篚菹
唐书礼乐志舅姑各以篚菹擩于酱祭于笾豆之间
《骈字类编》：蘩菹（蘩菹）
诗采繁笺见蘩菜下毛尔雅蘩皤蒿疏诗召南云于以采蘩于沼于沚 传云蘩皤蒿也郭氏云白蒿然则皤犹白也本草云白蒿唐本注云此蒿叶粗于青蒿从初生至枯白于众蒿欲似艾者所在有之又云叶似艾叶上有白毛粗涩俗呼蓬蒿可以为菹故诗笺云以豆荐蘩菹陆玑云凡艾白色为皤蒿今白蒿春始生及秋香美可生食又可蒸一名游胡北海人谓之旁勃也
《骈字类编》：荠菹（荠菹）
尔雅疏见荠实下