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《分类字锦》：花红坠云（花红坠云）
李贺 巫山高乐府 椒花坠红湿云间。
分类：菜
《分类字锦》：华阳龙耳（华阳龙耳）
韩愈答道士寄树鸡诗烦君自入华阳洞直割乖龙左耳来注树鸡木耳之大者
分类：菜
《分类字锦》：红指柔尖（红指柔尖）
刘子翚 咏子姜诗新芽䏎理腻映日莹如空 恰似匀妆指，柔尖带浅红。
分类：菜
《分类字锦》：变莲（变莲）
酉阳杂俎婺州僧清简家园蔓青忽变为莲
分类：菜
《分类字锦》：摽茜（摽茜）
谢灵运山居赋寒葱摽茜以凌阴
分类：菜
《分类字锦》：冰壶先生（冰壶先生）
玉壶清话太宗命苏易简讲文中子有杨素遗子食经羹藜合糗之说上因问食何品何物最珍对曰食无定味适口者珍臣止知齑汁为美臣忆一夕寒甚拥炉痛饮夜半吻燥中庭月明残雪中覆一齑盂连茹数根臣此时自谓上界仙厨鸾脯凤胎殆恐不及屡欲作冰壶先生传记其事因循未果也上笑而然之
分类：菜
《分类字锦》：参差覆畴（参差覆畴）
鲍照园葵赋萋萋翼翼沃沃油油下葳蕤而被径上参差而覆畴
分类：菜
《分类字锦》：白薤负霜（白薤负霜）
潘岳 闲居赋 绿葵含露，白薤负霜。
潘岳閒居赋袭荷依阴时藿向阳绿葵含露白薤负霜
分类：霜菜
《分类字锦》：八天赤薤
酉阳杂俎仙药八天赤薤
分类：菜
《分类字锦》：迸犀抽锦（迸犀抽锦）
王禹 称笋诗 数里春畦独自寻，迸犀抽锦乱森森。
分类：菜
《分类字锦》：碧涧香芹（碧涧香芹）
山家清供芹二月三月作英时时采之入汤取出以苦酒研子入盐与茴香清之可作菹惟瀹而羹之既清而馨犹碧涧然故杜甫有香芹碧涧羹之句
分类：菜
《分类字锦》：啖薤留白（啖薤留白）
世说苏峻之乱庾太尉南奔见陶公陶公雅相赏重陶性俭吝及食啖薤庾因留白陶问用此何为庾云故可种于是大叹庾非惟风流兼有治实
晋书庾亮传亮见侃谈宴终日亮啖薤因留白侃问曰安用此为亮曰故可以种侃于是尤相称叹云非惟风流兼有为政之实
分类：俭约菜
《分类字锦》：带露虚疏（带露虚疏）
陆龟蒙 偶掇野蔬寄袭美诗 凌风蔼彩初携笼，带露虚疏或贮襟。
分类：菜
《分类字锦》：出檐争长（出檐争长）
陈造诗出檐碧笋犹争长映户丹枫故后开又杨万里看笋六言诗笋如滕薛争长竹似夷齐独清
分类：菜
《分类字锦》：齿颊留味（齿颊留味）
见十分甜注
分类：菜