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词典
(续上)
路菜
龙凤菜
《漢語大詞典》:
路菜
供旅途中食用的菜肴。
《
儿女英雄传
》
第三二回:“便把他素日爱的家做活计,内款器皿以及内造精细糕点路菜之类,备办了些。”
《市声》
第三六回:“ 晴轩 开出路菜,是半隻板鸭,一方南腿,叫菜房切好送来。” 巴金
《家》
三九:“你带的路菜还太少。”
分類:
旅途
途中
中食
食用
菜肴
《漢語大詞典》:
龙凤菜(龍鳳菜)
粤 帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。 徐珂
《清稗类钞·饮食·粤人之食鸟兽虫》
:“以蛇与鸡同食也,谓之龙凤菜。”
分類:
菜肴
原料
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