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《高级汉语词典》：看人下菜　　拼音：kàn rén xià cài
比喻对不同的人用不同的方式对待
《漢語大詞典》：看人下菜碟儿（看人下菜碟兒）
观察客人的情况(如身份、态度与主人的关系等)安排吃的东西。比喻看人行事。《红楼梦》第六十回：“你都会‘看人下菜碟儿’！ 寳玉 要给东西，你拦在头里，莫不是要了你的了？”
分類：观察客人身份态度度与主人安排东西
《漢語大詞典》：看菜吃饭（看菜吃飯）
比喻根据具体情况办事。 毛泽东 《反对党八股》：“俗话说：‘到什么山上唱什么歌。’又说：‘看菜吃饭，量体裁衣。’我们无论做什么事都要看情形办理，文章和演说也是这样。”
分類：具体办事
《漢語大詞典》：九畹菜
泽兰的别名。 宋 陶谷 《清异录·药谱》：“九畹菜，泽兰。”
分類：泽兰
《漢語大詞典》：苣荬菜（苣蕒菜）
多年生草本植物。野生，叶子互生，广披针形，边缘有不整齐的锯齿，花黄色。嫩苗可供食用，叶可制农药。
分類：多年生草本植物野生互生
《國語辭典》：辣菜根子　　拼音：là cai gēn zi
比喻个性泼辣、不好缠的人。《金瓶梅》第二六回：「看不出他旺官娘子，原来也是个辣菜根子，和他大爹白搽白折的平上，谁家媳妇儿有这个道理？」
《漢語大詞典》：懒人菜（懶人菜）
韭的别名。 明 冯梦龙 《古今谭概·贫俭》：“韭惟勤生，俗号懒人菜，故宜清士饔餐。”
《漢語大詞典》：蓝菜（藍菜）
蔬菜名。甘蓝的别称。见 明 李时珍 《本草纲目·草五·甘蓝》。
分類：蔬菜甘蓝
《高级汉语词典》：口里摆菜碟儿
比喻嘴上说得很好，但无实惠
《漢語大詞典》：壳菜（殼菜）
(1).用以称有壳的海贝。指蛤蜊。 宋 邵博 《闻见后录》卷三十：“ 刘贡父 呼 蔡确 为‘倒悬蛤蜊’，盖蛤蜊一名‘壳菜’也， 确 深衔之。”
(2).用以称有壳的海贝。指贻贝。通常指其肉，俗称淡菜。 明 杨慎 《升庵经说·纳卵算》：“ 寧波 有淡菜其形不典，一名壳菜……依壳而生，故曰壳菜。”
分類：海贝蛤蜊
《分类字锦》：苦菜黄鸡（苦菜黄鸡）
黄庭坚 次韵子瞻春菜诗 韭苗水饼始置之，苦菜黄鸡羹糁滑。
分类：羹
《国语辞典》：叫菜　　拼音：jiào cài
点菜。如：「他可是叫菜高手，听他的准没错。」
《漢語大詞典》：胶菜（膠菜）
山东 出产的白菜。胶，古 胶州 ，今 山东省 胶州市 ，以产白菜著名。 鲁迅 《朝花夕拾·藤野先生》：“ 北京 的白菜运往 浙江 ，便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头，尊为‘胶菜’。”
分類：山东白菜
《骈字类编》：蕉菜
澄怀录陆羽撰怀素传疏放不拘细行饮酒以养性草书以畅志贫无纸乃种蕉菜万馀株以供挥洒人问之曰吾种纸耳
《漢語大詞典》：搛菜
用筷子夹菜。 峻青 《海啸》第四章：“ 沈方 没有回答，假装没有听见，低着头直搛菜吃。”
分類：筷子