《漢語大詞典》：菜户
古代太监与宫女结成假夫妇，俗称菜户。 清 纪昀 《明懿安后外传》：“ 明 之宫人无子者，各择内监为侣，谓之对食，亦谓之菜户。其财物相通如一家，相爱若夫妇然。既而妃嬪以下亦颇有之，虽天子亦不禁，以其宦者不之嫌也。” 清 褚人穫 《坚瓠补集·曼殊》：“老尼亦知书，係 明 季官婢，当时所称菜户者。” 姚雪垠 《李自成》第二卷第十九章：“那个掌舵的太监有一个菜户。”原注：“太监与宫女结成假夫妻，俗称菜户。这种事起自 汉 朝，在 明 朝宫中也是合法的。”参见“ 对食 ”。
《漢語大詞典》：菜华水（菜華水）
见“ 菜花水 ”。
《骈字类编》：菜类（菜类）
本草：仙人杖草。集解颂曰：仙人杖有三物同名：一种是菜类，一种是枯死竹笋之色黑者。枸杞一名仙人杖是也。
《骈字类编》：菜庐（菜庐）
嵇康 答二郭诗 乐道托菜庐，雅志无所营。
《骈字类编》：菜酿（菜酿）
礼记内则：雉兔皆有芼。注：芼谓菜酿也。疏为：雉羹、兔羹皆芼菜以和之。
《骈字类编》：菜茸
杨万里 郡中送春盘诗 饼如茧纸不可风，菜如缥茸劣可缝。