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《国语辞典》:一百只麻雀炒成一盘菜(一百只麻雀炒成一盘菜)  拼音:yī bǎi zhī má què chǎo chéng yī pán cài
(歇后语)多嘴多舌。意谓一百只麻雀所炒成的菜中,有很多嘴巴和舌头。比喻多话。如:「她总喜欢到处道人长短,真是一百只麻雀炒成一盘菜──多嘴多舌。」
《国语辞典》:香油拌藻菜,各人各心爱(香油拌藻菜,各人各心爱)  拼音:xiāng yóu bàn zǎo cài,gè rén gè xīn ài
(谚语)比喻每个人的喜好不尽相同。《冷眼观》第二八回:「所以我看朱素兰有如张天师被鬼迷的一般,同他要好,把自己累得落花流水,不可收拾,竟没有一丝抱怨处,真是香油拌藻菜,各人各心爱了。」
《国语辞典》:秀才作医,如菜作齑(秀才作医,如菜作齑)  拼音:xiù cái zuò yī,rú cài zuò jī
齑,咸菜。全句比喻极为容易的意思。《负曝闲谈》第二○回:「本是秀才,因为教书没有人要,学了医生。俗谚说得好:『秀才作医,如菜作齑』,这是极其容易的。」
《国语辞典》:马蹄刀瓢里切菜(马蹄刀瓢里切菜)  拼音:mǎ tí dāo piáo lǐ qiē cài
(歇后语)滴水也不漏。形容人小器。《儒林外史》第一九回:「同你共事,你是马蹄刀瓢里切菜──滴水也不漏,总不肯放出钱来。」
《国语辞典》:小菜碟儿(小菜碟儿)  拼音:xiǎo cài dié ér
1.盛菜肴的小碟子。如:「把桌上的小菜碟儿收拾一下。」
2.比喻地位卑微、所任职务不足轻重的人物。如:「他胸中无大志,甘心做个小菜碟儿,平淡过一生。」
《国语辞典》:下饭菜儿(下饭菜儿)  拼音:xià fàn cài ér
北平方言。指佐饭的菜肴。后多比喻无故受气的人。如:「我不是下饭菜儿,你可别动不动就对我发脾气。」
《国语辞典》:有机蔬菜(有机蔬菜)  拼音:yǒu jī shū cài
一种完全不施用农药及化学肥料所种植出来的蔬菜。有机蔬菜是采用病虫害自然防治法及有机肥料栽培,所以不会残留农药。
《国语辞典》:义大利菜(义大利菜)  拼音:yì dà lì cài
经由义大利传统烹调法料理的菜肴食品。由古埃及和中国料理汇流而成。其特色是通心面、番茄酱、乳酪粉及烘烤制成的披萨脆饼。
《国语辞典》:菠棱菜(菠棱菜)  拼音:bō léng cài
菠菜的别名。参见「菠菜」条。
分类:菠菜
《国语辞典》:波棱菜(波棱菜)  拼音:bō léng cài
菠菜的俗名。参见「菠菜」条。
分类:菠菜俗名
《国语辞典》:白屈菜  拼音:bái qū cài
植物名。罂粟科白屈菜属,多年生草本。茎中有黄白色乳汁,叶为一至二回奇数羽状复叶,互生。初夏开花,近伞形花序,花有长柄,花瓣四片,卵状长椭圆形,黄色。蒴果圆柱形。此植物有毒,外观很像十字花科植物。可入药或为鸦片制剂代用品。
《国语辞典》:白花菜  拼音:bái huā cài
植物名。白花菜科白花菜属,一年生草本。茎直立,带紫色,有黏毛。叶互生,掌状复叶有长柄,小叶三至五枚。春夏开白花,或带淡紫色,总状花序。花瓣倒卵形,胚珠数多。蒴果长圆柱形,长五至十公分,种子黑色,呈肾脏形。一般供观赏,全草入药,利尿解毒。
《国语辞典》:菜鸽子(菜鸽子)  拼音:cài gē zi
专门饲养以供食用的鸽子。也称为「肉鸽」。
《国语辞典》:菜根谭(菜根谭)  拼音:cài gēn tán
书名。明洪自诚撰。分上下二卷,三百六十篇。因宋汪革曾有「咬得菜根,百事可做」之语,故称为「菜根谭」。书中以格言方式,警惕人尚德性、轻名利,强调在简朴的生活中,才有踏实的人生。内容思想杂揉儒、释、道三家,多敦品励学、为人处世的格言,意义深刻,颇堪细嚼。
《国语辞典》:菜瓜布  拼音:cài guā bù
丝瓜熟透而未经采收,老化乾枯后所留下的纤维脉络,可用来刷洗污垢,广被用为清洗或盥洗用具。后亦有以化学纤维合成方法仿制瓜络的厨房洗涤用具。